嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
最近在大里德芳南路上，找到一間平價的海鮮丼飯專賣店。
"海饕丼飯專賣店"主打生食丼飯、熟食丼飯，還有各式烤魚、壽司的料理。
讓住在大里、霧峰這一帶的居民，不用跑到市區公益路，就可以吃到美食囉。
那今天就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看今天吃到了哪些美食呢? GO~~~~
↓ "海饕丼飯專賣店"的營業時間是週二~週日，週一是公休日唷。
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※ 海饕日式料理-店鋪介紹。
↓ "海饕丼飯專賣店"的位置就在菊園的旁邊~
店鋪小巧精緻，布置的很有日式料理的氣氛。
旁邊就有放機車的停車處，騎機車來也還蠻方便的。
如果是開車來的朋友，則是可以找附近的收費停車場。
↓ 門口的地方有一株櫻花樹，裝潢是木製的風格，
讓人有種來到日本用餐的感覺，整體氣氛很不錯。
↓ 店內的用餐空間並不大，座位區大概五桌左右~
蠻像是日式居酒屋的感覺，很溫馨又寧靜，用餐氣氛很放鬆。
↓ 菜單都寫的很詳細，有丼飯套餐、壽司、單點餐點。
丼飯套餐都有附上開胃沙拉、茶碗蒸、味噌湯、日式小菜、甜點。
另外還有一些隱藏菜色會寫在小黑板上、小冊子上，也都可以按照當天供應狀態點餐喔。
↓ 當天來訪的時候，小黑板上面的特別料理有以下~
蠻多人點烤草蝦、烤魚，都是現做現烤的美味料理，看起來很好吃。
※ 海饕日式料理-餐點品嚐心得。
↓ 點好餐後，等待一下子，餐點也會慢慢上桌。
"海饕丼飯專賣店"的內用空間很舒適，讓人覺得好放鬆~
一邊等待餐點的同時，旁邊還有書籍可以看看，
也可以和家人朋友聊聊天，看看桌邊的招財貓
↓ 超級可愛的招財貓，每一隻都長的不太一樣耶。
有些是手伸的很長的，有些是哪著招財金幣的，每一隻都各有特色。
今天點了兩份套餐、一份握壽司、一份一口塞握壽司。
吃下來真的很飽足，套餐的份量真的很多，用料很實在。
而且丼飯套餐的味噌湯和白飯都可以續，蠻適合大胃王享用的。
◎ 套餐的附餐。
↓ 有沙拉、味噌湯、茶碗蒸，看起來超級豐盛的。
在上丼飯前，就可以先吃點開胃菜墊墊胃，暖和一下身子。
↓ 沙拉的部分，除了有新鮮的時蔬，上面還有一片煙燻鮭魚。
吃起來酸酸甜甜的相當開胃，在炎熱的夏天，吃點酸甜沙拉很消暑唷。
↓ 味噌湯裏頭有豆腐和海帶，喝起來不會太鹹，味道剛剛好!
↓ 茶碗蒸是松露風味的，裡面有玉米和一些配料~
◎ 炙燒花枝握壽司(兩貫)58元。
↓ 壽司的部分都可以選擇生食或炙燒的~
花枝握壽司的部份選了炙燒的，火烤後的花枝變的好像小刺蝟，超可愛的。
吃起來脆脆又Q彈的口感，讓人好喜歡，而且花枝肉質很新鮮，好吃。
◎ 炙燒比目魚鰭邊(兩貫)120元。
↓ 一份總共有兩貫，炙燒過後的比目魚肉，真的是入口即化。
搭配海苔和黑松露醬，香噴噴的真的好好吃，讓人一口就能吃掉了~
一口塞壽司系列的口味還有很多種，像是鮭魚、干貝、牛肉也都和海苔很搭XD
↓ 比目魚的肉真的很鮮嫩細緻，如果有來日本料理店，
推薦大家除了點鮭魚之外，一定要試試看比目魚肉，味道又更好吃喔!
◎ 炙燒鮭魚親子丼 328元。
↓ 鮭魚親子丼上的鮭魚，可以選擇炙燒或是生食。
炙燒後的鮭魚是半熟的狀態，吃起來好肥美，滿滿的油脂。
上面搭配的蝦卵，讓整碗丼飯多了更多層次感.....
不過飯的部份不是醋飯是白飯，稍微少了一點點日式味道。
↓ 鮭魚和鮭魚卵都好好吃，食材也都很新鮮呢。
上面還有一坨粉紅色的點綴食材，看起來很像櫻花!?
◎ 松阪豬丼飯 388元。
↓ 松阪豬烤的香香脆脆的，每一口咬下去都是油脂~
吃起來肉質真的很棒，下方的飯份量很多，吃起來真的好飽。
丼飯的小菜、味噌湯搭配主餐吃完，覺得好豐盛呀。
↓ 松阪豬的油脂分布的平均，每一口吃起來都好好吃~
上頭的蔥花和胡椒粉搭配起來，讓松阪豬吃起來有更多層次。
↓ 小菜的部分有溫泉蛋、豬頭皮、燙青菜。
最喜歡半熟蛋黃的溫泉蛋，不會太鹹，又有甜甜的味道。
◎ 飯後甜點。
↓ 最後吃飽喝足後，還有一份黑糖麻糬甜點，
吃起來軟軟QQ的，有花生的香氣，很好吃。
※ 海饕日式料理-圖片菜單介紹。
店家還有將餐點拍下照片，看了照片更快能找到想吃的菜色。
另外還有一些的隱藏料理，是菜單上沒有的，也可以參考一下唷。
↓ 海饕菜單-鮭魚親子丼&極上海鮮丼。
↓ 海饕菜單-海膽鮮味三色丼&蒲燒鰻魚套餐。
↓ 海饕菜單-鹽烤雞腿排&鹽烤松阪豬。
↓ 海饕菜單-挪威鯖魚&鹽烤牛小排。
↓ 海饕菜單-炙燒比目魚。
↓ 海饕菜單-綜合生魚片(小)&綜合生魚片(大)。
↓ 海饕菜單-頂鮮鮭魚卵&豆皮壽司。
↓ 海饕菜單-海苔壽司。
↓ 海饕菜單-海鮮焗烤壽司&鹽烤午仔魚。
↓ 海饕菜單-紅甘頭+下巴&鹽烤澎湖透抽。
↓ 海饕菜單-鹽烤草蝦8尾&松露茶碗蒸。
↓ 海饕菜單-一口塞壽司&玉子燒。
↓ 海饕菜單-北海道干貝。
【店鋪資訊】
【 海饕日式料理 】
地址：台中市大里區德芳南路436號
電話：04-2482-3969
營業時間：11:30~14:00；17:00~22:00 (每週一公休)
官方FB粉絲團： 海饕丼飯專賣店
備註：週一公休
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