身為一個忙碌的上班族,下班後和同事去小酌一杯,可以說既放鬆又爽快。和同事在揪酒攤的時候,有人提議要去『久久熱炒』,他們不只有多樣又便宜的下酒菜,啤酒更是少不了,而且兩瓶金牌$99,這麼好康我們下班就手刀飛奔過去了!
▽久久的店面在東門路上,廣大的招牌打著熱炒字樣,營業時間從下午五點一直到凌晨兩點,晚餐、宵夜的好選擇。
▽還蠻喜歡這樣寬敞又明亮的環境,而且很乾淨,不會烏煙瘴氣,當天也看到蠻多家庭、朋友一起來吃飯。
▽這裡是自助吧,飲料啤酒都在冰箱裡可以自己拿,再到櫃檯付款。
▽乾淨的餐具,與無限吃到飽的明治冰淇淋!
▽金牌啤酒兩瓶$99,喝酒配下酒菜就是爽快!
▽沙茶螺肉
上菜速度蠻快的,點好餐沒多久就送上來了。這道螺肉肉質很新鮮,飽滿又有彈性;吸收了濃濃的沙茶醬汁後,配上甘甜的洋蔥,鹹香口感不會感到油膩,十分下飯。
▽椒鹽溪蝦
酥炸過的新鮮溪蝦,酥酥脆脆的,再搭配啤酒吃起來很爽快,用洋蔥、蒜、辣椒等等拌炒,爆香香氣十足,每一口都越嚼越香,很涮嘴又帶有甘甜的一道!
▽三杯豆腐
金黃的雞蛋豆腐,口感軟嫩搭上三杯的醬香,每一口都有甘醇的鹹香,一般店家的三杯醬料會蓋過食材本身的味道,以至於整體太重鹹,越吃越口渴,但久久的三杯豆腐並不會,反倒融合三杯的香氣,做出有層次的口感。
▽乾鍋青魚頭 小辣
吃之前要先拌炒均勻,小辣的口感,很是開胃!店家是使用新鮮的青魽魚頭,搭配花椒、辣椒等等配料,拌炒特製醬料,口感濃郁厚實,香辣又爽口,魚肉軟嫩帶香,尾韻實在讓人難忘啊!
▽薑絲蛤蜊湯
最後當然不能少了一道爽口解膩的湯,新鮮蛤蜊彈牙軟嫩,放入爽口的薑絲,湯頭清爽又鮮美。
▽乾杯!和同事們就這樣喝啤酒配下酒菜,結束上班疲憊的一天。
久久的菜色應有盡有,價格才$99實在是高CP值熱炒,讓我們這桌吃得讚嘆聲連連,誰說喝酒吃熱炒只能跑海安路,久久的CP值真的能打趴一些貴鬆鬆的熱炒店,而且環境整潔明亮,平時帶家人來吃飯也讓我很放心。
久久平價熱炒乾鍋
地址:台南市東門路二段389號
時間:週一~週日 下午17:00-凌晨02:00
電話:06 208 5800