老眷村川味牛肉麵是宜蘭當地相當有名氣的牛肉麵店,所以阿姨決定來去吃吃~
這麼多次下宜蘭都沒來吃過,其實是還沒發覺到這一家。
還好我早點來,google上寫下午五點開始營業,結果我準時到時....
裡面竟然滿座,只好做戶外(老闆是不是偷偷放人啊!)
而且不好停車,所以來的時候要注意一下~
來的時候可以先去拿小菜,因為會等很久啊,阿姨吃完小菜後還等了一段時間。
牛肉麵湯底清甜清爽、牛肉和牛筋燉透吃看來不柴,湯頭帶有甘甜感,阿姨推推!一碗裡面的肉塊也很多至少有五塊。
阿姨選刀削麵,雖然大條但勁道卻不錯,如果吃慣了一般細麵可以嘗試看看這種唷。
二兩麵有著蔥花、花生粒、麻醬、炸辣椒酥,拌的時候微微的辣飄出來(好餓啊!整碗吃起來有層次還有椒麻的香氣,吃起來不會很辣。
再推一個~辣抄手
〔宜蘭縣 老眷村牛肉麵館 〕
•ᴀᴅᴅ地點/ 宜蘭市民權新路473號
•ᴏᴘᴇɴ時間/ 週一至週六11:00-14:00;17:00-20:00 週四11:00-14:00⚠️週日公休⚠️
•ᴛᴇʟ電話/:(03)9362-700
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