愛思必咖哩 — 來自日本的金牌咖哩塊,中辣/甘口/中辛/辣味
懶人包
S&B咖哩帶給每個家庭自然的生活與純粹的幸福。
S&B以大地賜予的香料、草本植物,創造美味。
廚藝新手也可以輕鬆煮出美味的咖哩飯,一盤接一盤,吃起來。
S&B金牌咖哩使用30多種天然辛香料精心配製而成,香味濃醇、美味可口。
平價的咖哩塊,一盒NT$100左右就可以煮出12人份的咖哩,自己吃的咖哩飯自己煮,省起來!
關於S&B
自1923年成立以來,愛思必食品持續生產、銷售各種香料、調味料和烹飪材料,包括咖哩醬、義大利麵醬和中式調味料。不僅是日本第一家成功生產咖哩粉的公司,還率先推出來自外國的香辛料,為日本的烹飪生活開創美味創意新領域。
S&B團隊更秉持不斷創新的精神,發明了管狀山葵,藉此進軍世界市場,進而開發更多獨家產品,引領食品工業。現在,團隊衷心期盼藉著提供山葵、咖哩醬、七味粉和柚子等美味產品,讓全球的人們一同品嚐成功的果實。S&B持續在世界舞台拓展業務,希望世界各地的顧客能藉此發現新的日本,體驗日本的新穎與獨創性。
開箱
第一次選購S&B的咖哩,不確定哪一款的咖哩塊會最符合我們的胃口,決定每一個系列都選個幾盒拉,剛好全聯有第二件5折,買起乃!
由前往後的順序分別是:辣味 / 中辣 / 甘口 / 中辛
愛思必金牌咖哩塊-辣味
使用植物油,不含動物性原料
愛思必的金牌系列咖哩塊有甜味、微辣、辣味、大辣可以選擇,我們這次選擇的是辣味的。
愛思必的金牌系列咖哩塊使用30多種天然香辛料精心配製而成,香味濃醇,美味可口。黑色的這一款,實際煮食後給我們的體驗是微辣的,辣的剛剛好,一點點辣在炎炎夏日剛好開胃。
愛思必金牌純素咖哩塊-中辣
些許辣味更能為咖哩增添不同的風味
愛思必的金牌純素咖哩塊有甜味、中辣兩種口味可以選擇,喜歡吃辣的我們選擇青綠色-中辣的這一款。
愛思必的金牌純素咖哩塊是無蛋、無奶的,使用植物油。特別為台灣食用純素者的捧油精心調配,不含動物性原料,及蔥、大蒜、韭菜、洋蔥,採用獨自的生產工藝,使用多種天然素辛香料精心配製而成。
愛思必特樂口野菜咖哩塊-甘口
愛思必是所有系列裡面顏色偏淺的,屬於比較清爽的口味,以蔬菜做基底,相較於其他兩個系列,是較為平價的,和其他系列也可以搭配使用,紅色-甘口的這一款廣受不嗜辣捧油的喜愛。
愛思必特樂口野菜咖哩塊-中辛
跟甘口風味咖哩塊的基底是相同的,綠色-中辛這一款,是略帶微辣的口感,不愛吃辣的捧油也能接受的辣度。
▲ 咖哩塊本人
每一盒的咖哩塊裡面都有兩個正方形包裝的咖哩塊,共有8顆,一個正方形=6人份的咖哩,如果是小家庭,一次煮一個正方形的量剛剛好。
實際烹調
進入我們的烹調時間拉!
今日主角:
雞肉NT$50的量
愛思必金牌純素咖哩-一個正方形的量
馬鈴薯*1顆
紅蘿蔔*1條
洋蔥*1顆
蒜頭*3瓣
開煮!
步驟一個一個來~
1. 先將雞肉有皮的那一面朝下逼出油脂
2. 加入洋蔥、蒜頭爆香
3. 加入紅蘿蔔、馬鈴薯,加點油
4. 煮至大約半熟加入水,稍微淹過全部的食材就可以了
5. 加入咖哩塊
6. 稍微攪拌讓咖哩塊與所有的食材充分混合,大約煮個20~30分鐘就完成拉!
進擺盤~
第一次煮咖哩就成功!看起來超~好吃,味道HEN香濃的咖哩搭配著滿滿的肉、紅蘿蔔、馬鈴薯跟著白飯一起吃,感覺超~滿足的!
心得
S&B愛思必的咖哩塊滿適合廚藝新手使用的,隨便煮煮就可以端出收服整家人胃的咖哩飯,如此香濃的咖哩,大人小孩輕鬆被收服,收服一波,完全不費力XD
S&B愛思必咖哩的小貼心,專為吃素的朋友設計的咖哩塊就是它!還有特別為了吃純素的捧油設計的純素版本,真的超~貼心的。讓吃素的捧油也可以選購一波S&B的咖哩來煮一餐好吃的咖哩大餐。
YT小報Time!如此好吃的S&B愛思必咖哩,勢必要選購一波的R剛好趁著現在全聯咖哩季,第二件5折,把想吃的風味買好買滿,回家煮起乃!
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
滿分 5🌕️
平均5 🌕️
好吃程度:5 🌕️
CP值:5 🌕️
商品資訊
價格:NT$472
保存日期:18~24個月 (包裝盒上都有押上日期唷)
產地:日本國新瀉縣
日期:2020.4月
搜尋指引
🔍️ 「S&B咖哩 愛思必日式咖哩」
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附記:
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