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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-66361008
place台北市信義區松智路17號4樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
 

香茅廚

台北微風南山艾妥列四樓「香茅廚泰式餐廳」,提供豐富與精緻的泰式料理讓妳大飽口福與眼福,透過各式各樣的餐點,像是人氣非常夯又相當厚實的月亮蝦餅或是打拋雞,將家鄉味原汁原味的透過視覺與味覺呈現給消費者。

母親節將至,給媽媽一個美好的餐敘,「香茅廚泰式餐廳」最美好不過了。

話說一旁是「真心台菜」耶,也是我很愛的餐廳之一,先前有去微風廣場用餐。

香茅廚

香茅廚泰式餐廳|信義區|台北泰式餐廳推薦

香茅廚

泰式料理總是讓人欲罷不能的美味,色香味俱全的泰菜,往往手中的白飯,就這樣一掃而空,一旦接觸了泰式料理的滋味,總是欲罷不能,妳是否也跟我一樣,對泰式料理愛不釋口。

「香茅廚泰式餐廳」位於微風信義艾妥列四樓也在天際花園一旁的一角,餐廳非常顯眼,營造出舒適的南洋風情,並且運用許多花花草木搭配木質裝潢以及暖色調,用餐環境,相當舒適。

香茅廚

香茅廚

除了基本的座位,也提供了一個小包廂。

香茅廚

店家看到我們帶著小朋友,更是貼心的準備兒童座椅以及餐具,很加分。

香茅廚

今天剛好六大一小,六人套餐二話不說選下去,從個人獨享套餐、雙人套餐、四人套餐、六人套餐都有,也可以單點,吃蔬食的你更不用擔心,店內還有提供蔬食套餐。

香茅廚

蝦醬炒山蘇

清爽脆口的山蘇來打頭陣,以辣椒、小魚乾、蝦醬拌炒山蘇,帶點微辣的滋味,很涮嘴。

香茅廚

酸辣拌海鮮

炎熱的氣溫準備來臨,清爽宜人的涼拌海鮮最適合不過了,小小的卻豐富的像個藏寶箱,翻來翻去有干貝、蝦仁、花枝、番茄、青木瓜絲,搭著醬汁配著白飯一口又一口,完全讓人停不下來。

那個~可以再幫我添一匙嗎?

香茅廚

月亮蝦餅

香茅廚

最怕~空氣突然安靜。

這蝦餅的厚度,用肉眼看就足以讓你停滯兩三秒。

扎扎實實的花枝漿以外,每一口都吃的到那鮮彈脆口的鮮蝦塊,不偷工減料,飽滿的讓人一咬下去,可以說滿足也可以說感到幸福的滋味全寫在臉上,皮酥內軟的質地真的很難不讓人馬上再拿一塊。

適時地來點梅醬,絕對是月亮蝦餅神來一筆的美好滋味。

香茅廚

泰北檸香炸雞

這可不是椒麻雞哦,以大量辛香料醃製,經過大火油炸,香氣逼人,可以單吃也可以沾著酸甜沾醬,還是那句老話,配著白飯真的很過癮。

香茅廚

椰汁綠咖哩雞

香茅廚

不論是紅咖哩還是綠咖哩都是下飯的好咖哩。

鮮郁香辣隱隱約約還散發出椰汁的香氣,與其辛香料,號稱白飯殺手的它,讓對面的傢伙迅速的添上第二碗飯,裏頭的雞肉更是採取雞腿肉,燉煮的十分柔軟,入嘴後迅速化開的好滿足。

香茅廚

炭烤松阪豬

物以稀為貴的六兩肉,脆感的肉質以及一點油脂的口感,務必要沾上一點特製酸甜沾醬,像個零嘴停不下來。

香茅廚

泰式打拋雞

香茅廚

非常非常下飯的打拋豬?不不~是打拋雞,是說打拋雞也非常下飯耶,適中的辣度,伴隨著香米,兩者完全一拍即合的讓人滿足。

香茅廚

泰式酸辣海鮮湯

除了月亮蝦餅的驚艷度,這款湯品更是在尾巴給我們重重一擊,結合了檸檬的酸、大海的鮮與豐富的辛香料熬製,酸、鮮、微辣的入喉,暖心又暖胃。

香茅廚

泰式炒河粉

我對河粉有一種無法招架的魅力,沒有港式料理的那般油膩,取而代之的是清爽宜人的口感,可以依喜好添加檸檬、辣椒粉,豐富多樣的層次讓人滿意。

香茅廚

摩摩喳喳、芋頭椰香糕

甜而不膩的摩摩喳喳,尤其是冰涼爽口的滋味,濃郁的椰奶香,藏了花豆、芋頭、西米露、亞答籽、紅毛丹與波羅蜜,好豐富。

香茅廚

香茅蜜茶、泰式奶茶、白桃氣泡飲、鳳梨黃瓜氣泡飲

香茅廚

而時下的「香茅廚泰式餐廳」因應母親節祭出六人套餐,並獨享加購價 $99 元的打拋豬以及多項獨享優惠。

香茅廚

香茅廚

不同於以往的泰國菜,豐富且十分精緻的泰式料理讓你大開眼界,從蔬食到多人套餐,每一個細節都能夠貼心的照顧。

色香味俱全的「香茅廚泰式餐廳」將原汁原味引領進門,讓台灣的顧客能夠享用到如此道地又美味的泰國菜,搭著舒適的用餐環境、熱情的服務生,帶著親戚家人與朋友走一趟南洋之旅吧

除了微風南山以外、信義A4、微風廣場皆有分店。

香茅廚

香茅廚泰式餐廳

地址:地址:台北市信義區松智路17號4樓(艾妥列4樓)
電話:02-6636-1008
營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 21:30
粉絲團:香茅廚泰式餐廳微風南山
官方網站:http://www.cheflemongrass.com/

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
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