【湖口鍋物推薦。崎玉火鍋】
地址：新竹縣湖口鄉中正七街189號
電話：03-5995157
營業時間：11:00~22:00
粉絲頁：facebook.com/1144465388897896
以往看到朋友打卡分享痛風鍋
只能在手機螢幕前流口水
現在，不用羨慕在都會區的朋友們了
在湖口也有著足以匹敵網美火鍋
浮誇系的龍蝦鍋，也能就近吃得到
位在湖口王爺壟重劃區中正七街上
可說是頗具潛力的美食一條街
營業時間為11:00~22:00
下午時段沒有休息，照常營業
想錯開擁擠人潮，不妨下午時段前往
開車族朋友不用擔心停車問題
店家對面就是公有停車場
不僅車位數非常多，而且還免收費
因應防疫衛生也讓大家放心用餐
所以在入口處設有防疫措施
會對每位顧客量測體溫與噴酒精殺菌
在用餐過程也請大家盡量少交談
好好地品嚐佳餚，才是最重要的吧
當月壽星享打卡送肉盤的優惠
有梅花豬或五花牛可挑選
一旁有新菜色等公告資訊
烏龍麵、墨魚漿
肉質紮實無腥味的龍膽石斑魚鍋
喜愛番茄鍋的朋友也別錯過
他們家的番茄鍋新鮮熬煮
不是那種化工合成的湯頭喔
店內空間非常的寬敞
左右兩側約莫有20桌四人座客席
桌席之間的間距也很充裕
不用怕與陌生人併太近而尷尬
防疫期間也優先採梅花座的座位安排
讓大家用餐之餘也能做到防疫
另外空間的四周也有像這樣的包廂
半開放式加上高椅背的設計
讓想有個人空間的客群也能獲得滿足
【崎玉火鍋菜單】
菜單提供的品項可說是非常豐富
洋洋灑灑三頁寫得密密麻麻
湯頭有柴魚、麻辣、藥膳與番茄四種
個人鍋部分也多達三十多種選擇
雙人同行也有不同的搭配
四月即將結束，五月將要到來
一年一度感恩的重要日子『母親節』
店內也有推出母親節套餐
預訂還免費送蛋糕
這麼好康，還不趕緊手刀訂下去
點完餐，當然就要去自助吧逛逛
自助吧設計在空間的中央
動線直覺且走道寬敞
不論座位安排在何處，取用都很方便
醬料提供選擇很多樣
芝麻醬、沙茶醬、日式醬油、清醬油
黑醋、白醋、蒜頭、蔥
沙茶醬、花生粉、蘿蔔泥
相信能滿足醬料控的需求(笑)
另外值得讚許的是醬料有加蓋呢
對於防疫衛生是很棒的設計
其中店家的獨門醬料『樂樂醬』
非常建議醬料控千萬別錯過
酸酸甜甜又帶點微辣
有點像五味醬與泰式酸辣醬的綜合版
不論海鮮、肉品或火鍋料都百搭
自助吧為長方形吧台的設計
飲料機分佈在左右兩邊前後兩側
常見的雀巢茶飲系列與碳酸飲料
酸梅冰沙與柳橙冰沙
當然也少不了咖啡機來服務大家
自部吧的另一側也有冰沙機
提供有冬瓜與檸檬口味
一旁還有冷熱飲水機可自助泡茶包
高湯部分採自助式添加
王子麵、冬粉，無限量供應
不過請斟酌使用別浪費
有不少餐廳會提供滷肉飯
讓親子客或食量大的朋友可以先止餓
這裡雖然沒有滷肉飯
但等級卻是硬生生提升一個檔次
少見的『滷(牛)肉飯』可威了
時間才傍晚五點多
用餐的人潮也慢慢地佔據客席
店家的生意真的很不錯
酸梅冰沙呈現出古早味的滋味
酸溜酸溜得很剛好
如果肉品吃多想解膩，不妨來上一杯
不怕酸的朋友也可以選擇檸檬冰沙
冬瓜冰沙的甜度適中，私心大推
【滷(牛)肉飯】
只有星期六、日，限定的私房好味
星期一則得碰碰運氣
店家將牛肉片切剩下的碎牛肉
物盡其用轉以滷肉飯等面貌呈現
少了豬肉的油膩、多了牛肉的香氣
火鍋食材下鍋烹煮需要些時間
這時候小朋友如果肚子餓
滷肉飯可說是好幫手
更何況店家還是用牛肉來製作滷汁
根本一整個邪惡，讓人一吃上癮
【雙人龍蝦鍋 $1380】
天啊！眼前的食材是不是看得很心動
沒錯，這些就是我們的晚餐啦
蛤蜊、小卷和白蝦，是基本
配上龍蝦、鮑魚、干貝，可海派了
菜盤給的有誠意
滿滿一大盆，而且還是兩份
常見的火鍋料，樣式給的也不少
高麗菜、生菜葉、南瓜等
套餐提供十一樣肉品可選
安格斯牛、牛小排、雪花牛、沙朗牛
溫體豬、松阪豬、梅花豬、培根豬
雪花羊與去骨雞腿肉
不僅如此，還提供和牛的品項
牛羊豬雞全部都有，滿足各種需求
以上11種選三種，品項不得重複
【沙朗牛肉】
油花比起其他部位來說比較沒那麼多
但分佈還算均勻，口感扎實
肉片四周的油脂，增添沙朗牛的風味
建議三至五分的熟度，不超過七分
【松阪豬肉】
松阪豬肉採火鍋肉片的片切呈現
非一般坊間常見的厚切方式
即便如此，肉片厚度還是有的
初次以肉片的模樣來吃松阪豬肉
口感還滿特別的
不過不減松阪豬肉脆嫩的美味
【和牛】
喜愛吃肉肉吃牛肉的朋友
怎能錯過和牛呢！
肉類品項清單竟然還提供和牛
老闆根本就佛新來的吧
怎麼說也要點上一份
不然就太對不起老闆了用心(是吧)
和牛的好滋味不用我多說
就努力吃、用力吃、大口吃吧
肉品是否已經讓大家流口水了呢！
前面可說是開胃菜而已
這天點的餐點的是【龍蝦鍋】
重點當然是那浮誇系的海鮮盤主角啦
湖口的鄉親們，快來看
想要一嚐網美海鮮痛風鍋的朋友
在【崎玉火鍋】也吃得到啦
一整盆的海鮮，讓人根本沒有招架之力
什麼變胖、痛風、膽固醇的困擾
先幫我請假一天，今天就先擱到一邊去
蛤蜊看起來是精挑過的
每一顆尺寸很一致
品嚐海鮮鍋，怎能少了蛤蜊加持
湯頭鮮甜美味的功臣就靠它
干貝雖然只有兩顆(私心想要很多)
不過尺寸比五十圓硬幣還大
厚度更是厚的非常有感，很有存在感
要浮誇、要貴氣，鮑魚也不能缺席
白蝦很鮮甜很好吃
對於蝦蝦控的我們來說
一整個很歡心
小卷
新鮮沒話說，呈現出冰晶透亮的質感
唯一小小的缺點是...
小卷沒有切斷分離的一乾二淨
所以用餐起來稍稍不便
【崎玉火鍋】所用的龍蝦夠份量
感覺上比坊間的略大些
您瞧瞧這龍蝦肉...好厚實
肉質緊緻扎實富彈性
會讓人一吃就上癮無法自拔啊
龍蝦鍋，平均一人$700不到
整套海鮮食材搭配三樣優質肉品
只能說...真的很欠吃
名符其實的海鮮痛風鍋啊
小卷搭配樂樂醬根本天作之合
牛肉原汁原味就很好吃
能吃得到牛肉的肉汁甜美
小朋友友正值發育期間
多吃點牛肉補充鐵質
好的牛肉只要涮兩下就可以
滿滿一盤的海鮮，天堂啊~~~
他們套餐的龍蝦很有份量
相信大家看前面的圖片就能知道
這龍蝦蝦身的蝦肉
吃起來真是無敵爽快的
看到小朋友們大口吃
我都感動得流淚了(我的蝦啊)
蝦身你們吃，蝦頭我獨享(哼~)
套餐龍蝦的蝦頭尺寸不小
所以烹調的時間上需多花點時間
看看這蝦頭的蝦肉
以及那超邪惡的蝦膏
即便膽固醇破表也甘之如飴啊
冰淇淋是火鍋店必備的單品
店內提供【客惟您】品牌的冰品
在滿多餐廳都有看到它
提供四種口味可挑選
酒足飯飽當然要來份甜品做結尾
小朋友期待已久的冰淇淋
前面還說已經飽到什麼都吃不下了
說要吃冰，怎麼又有空間吃得下
綸綸表示：我有留吃冰的空間啊
爸爸表示：很會，還敢嘴...
【崎玉火鍋】的用料沒話說
海鮮夠鮮、食材有誠意，價位也可以
不僅如此還免服務費
讓你的每一分錢都回饋到食材上
限量版的滷肉飯(牛肉)也讓人回味
想要一嚐浮誇系的海鮮痛風鍋
不用跑到外縣市，來這裡就對了
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| 店家資訊： | 崎玉火鍋 |
| 店家地址： | 新竹縣湖口鄉中正七街189號 |
| 店家電話： | 03-5995157 |
| 營業時間： | 11:00~22:00 (下午時段無休息) |
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