(忠孝敦化)香港名店2020正式登台!陳奕迅愛吃的道地港式餐點 台北東區就吃得到 「校長吐司」、「牛舌咖喱」這裡才有喔!-華星冰室

香港的各大品牌陸續登台

每家的特色跟招牌菜都不太相同

位於東區忠孝敦化站附近的華星冰室

今年剛開幕就吸引大批人潮

連許多香港名人到台灣時也來這裡找家鄉的味道

 

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每次經過東區買衣服逛街

都會想要吃吃這邊的異國料理

而港式就是台灣人很愛的選擇

今年開幕的華星冰室

在香港就曾去吃過

知道來台北非常開心

終於有機會前往品嘗

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華星冰室外觀簡單明亮的設計

非常有文創的感覺

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從外面往內看有霓虹燈的招牌

有種港式復古的感覺

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店家非常認真配合防疫

除了提供醫療人員用餐7折優惠外

每位客人進來用餐都要消毒

也要量體溫

可以看到店家對用餐環境非常注重

確保大家的用餐安全

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介紹一下甚麼是冰室(引用節錄自維基百科)

冰室,又叫冰廳,廣州話用以稱呼冷飲店。其是南粵地方一種主要售賣冷飲冰淇淋沙冰等冷凍食品的飲食場所,起源發跡於廣州。在香港流行於1950至1960年代,被認為是茶餐廳的前身香港冰室由於法例限定持有「小吃牌照」,只能售賣飲品、三明治、糕餅等,而不能供應即時製作如炒飯小菜等主食。後有不少香港冰室改領到餐館牌照,轉型為茶餐廳,雖稱「冰室」但運作模式及供應的食品與茶餐廳無異

總歸冰室就是餐廳可以賣各種熟食或小點

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華星冰室從香港起源

也在澳門展店

現在來到台灣

讓防疫期間無法搭飛機的台灣人

不用花機票錢就可以在華星

滿足想吃香港美食的願望

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在香港真的很多名人都吃過華星

雖然我看了很久沒有一個我認得

但台灣藝人我總知道了

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知名饕客演藝圈的資深前輩邰智源

連自己有在經營港點的藝人老闆阿緯也有來品嘗鑑定過

中國國民黨蔣萬安也曾來品嘗美食

看到這麼多名人推薦不可不提陳奕迅

也是這家的座上賓喔聽說常常來吃

楊千嬅、梁漢文等明星也很愛這一味

 

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用餐環境

有別於香港的椅居空間

用餐都要摩肩擦踵

這邊的空間明亮又寬敞

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店家半開放的廚房區

可以消費者清楚看到飲品的製作過程

也不用擔心食物的油煙味會沾到衣服上

 

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店家的座位很有巧思

四人座區仿造的跟香港一樣

但沒有那麼舊舊髒髒的感覺

這邊的牆上都有很可愛的塗鴉

有麻雀(麻將)也有各種有趣的插畫  

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如果看到這個紅門不要拉開喔

因為那是工作人員的區域

可以通往地下室的樓梯

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用餐須知及菜單

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店家如果沒有客滿不會趕客人

平日晚上用餐時間幾乎快客滿

用餐時間以90分鐘為限

 

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菜單總共有四面

還有一個馬來咖哩的菜單

另外牆上還有些假日兒童優惠跟推薦必吃美食可以參考

  

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台北、香港、澳門三個城市都可以吃到招牌美食

真想通通點一次

可惜份量都不少小鳥胃吃不下

乾麵的撈丁只有一種就是雞翼煎蛋撈丁

  

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漢堡系列

大家應該比較少在港式餐廳吃漢堡

但說到豬扒包大家應該就比較熟悉

這邊的漢堡跟美式或我們熟悉的速食不同

用多汁的漢堡排搭配各種不同醬料

吃起比較不會乾澀,也不用狂喝水

  

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除了主餐

小食也不能錯過

提到避風塘就會想到香港

當然不能錯過一定要點份來吃

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香港咖哩大家應該很陌生

一問店員才知道香港店也有賣這種馬來式咖哩

因為香港的股東有穆斯林移民

咖哩就是大馬穆斯林喜愛的口味之一

這裡的咖哩也偏南洋辛辣微甜的風格

  

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店家還有提供假日限定的兒童餐

只要138+10%服務費就吃得到正統港式

兩種套餐供小朋友選擇

 

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  餐點介紹

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每種都太想吃了

點了一大桌以為吃不完

沒想到太好吃了大家吃得超乾淨

 

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餐具湯匙、刀叉、筷子都有

我建議可以跟親切店員要小碗分食

這樣就可以吃到更多種類的港式美食  

店家也有準備鹽跟胡椒可以自己使用

 

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「馬來牛舌咖喱」(328元)

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跟我一樣愛吃飯的朋友一定要吃點這個

#咖哩控 也不能錯過!!!!!!!!

 

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滿滿一大碗咖哩醬

乍看很怕水水淡淡的咖哩

咖哩控一定跟我一樣很怕吃到這種沒味道的咖哩

沒想到濃郁夠味

又辣又甜充滿咖哩香

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介紹主角牛舌

居然有六片牛舌

上次去吃燒肉牛舌薄薄三片就要399元

這邊居然給六片很大手筆

 

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每片牛舌都切得厚厚的

吃起來卻不會很韌

咬一口就斷

很脆又吃得到口感

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六片牛舌擺在一起看起來好奢侈

吃完飯後別忘了還要拿附贈的麵包

沾咖哩醬汁來吃

用麵包把剩下的醬汁沾的超乾淨

 

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「雞翼煎蛋撈丁」(208元)

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說到撈丁很多人不知道

撈丁是撈出前一丁(泡麵品牌)的簡稱

就是乾拌泡麵加上醬汁擺上配料就是美味的撈丁料理

這裡的撈丁很Q

醬汁拌得很均勻

每口都可以吃到吸滿湯汁的泡麵

 

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華星冰室的撈丁只有一種就是雞翼煎蛋撈丁

其它丁系列就是湯的喔

  

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撈丁還有附上雙黃蛋

愛吃蛋的我吃得很過癮

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店家小物塑膠手套

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說到吃雞翅、雞腿最怕吃得滿手都是油油的

這樣怎麼拿手機拍照啊!!!!!!!

店家超貼心提供獨立包裝的塑膠手套

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而且上面還有警示語:遇到困難別低頭

因為你有雙下巴!!!!!

大家也記得要帶套(歪樓)

這樣吃才有形象!?

  

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帶好手套可以吃起來

表皮沾滿醬汁的雞翅

油油亮亮鹹甜鹹甜

跟我在香港吃到瑞汁雞翅的味道一樣

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台北的雞翅店真的很多

美式雞翅 HOOTERS

台式雞翅 食記 GUM GUM 

現在還有港式的選擇

生活在台灣太幸福了

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「生炸雞腿」(108元)

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手套先別脫下來

好吃的炸雞腿就是外酥內軟

而且不能有裹粉

華星的生炸雞腿就是這樣的做法

吃起來外皮酥脆

切開多汁滑嫩

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看看這雞腿多大  

都快跟臉一樣大了

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請原諒我切得有點不好看

因為這雞腿紮紮實實

切開雞汁一直流出來

不像冷凍食品的無骨雞腿排只有飼料雞軟軟爛爛的口感

這邊吃得到紮實的雞肉還可以啃骨頭

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「避風塘雞翅」(188元)

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大家一定都知道避風塘

但知道有哪些原料嗎?

一般會用蒜頭、辣焦、豆豉等,有的還會加上香茅

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先把雞翅炸得酥酥脆脆

在加入避風塘的香料拌炒

香噴噴的雞翅就可以上桌

 

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滿滿的蒜頭酥包裹著雞翅

吃起來滿嘴香氣

外酥脆內多汁

是華興招牌小食之一

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「雙子星小漢堡」(248元)

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一組漢堡有兩小顆

還有附上薯條跟水果馬鈴薯沙拉

 

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兩種漢堡排很多隻

搭配起司跟洋蔥等配料

大口咬下滿滿JUICY

左邊是加了蜂蜜他他醬

右邊則是椒椒香辣醬(小辣)

兩者都很好吃

很適合下午茶不想吃太多的朋友

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附餐水果沙拉很清爽

加了綜合水果及馬鈴薯

不會有油膩的感覺

 

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「咖央西多 」(108元) 「校長吐司」(98元)

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百元鹹甜吐司這邊都有

先介紹一下甚麼是西多

西多全名為西多士,西士的多士,多士是TOAST吐司的音譯

西代表西式,台灣一般會稱為法式吐司

然而台灣跟香港的做法還是有所不同

  

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我每次去香港都會吃西多士

每當上頭的奶油融化

將切吐司沾上奶油

就是香港必吃的下午茶點心

  

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咖央是東南亞一種麵包醬

叫KAYA也稱為咖椰

是種加了椰子的果醬

在新加坡或馬來西亞常常吃得到

 

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如果覺得不夠甜的朋友還可以加上糖漿喔

我是覺得直接吃就很好吃了

 

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校長吐司取名於一個被稱為校長的香港藝人譚詠麟

因為他超愛吃這款吐司而得名

校長吐司就是沾了黑松露醬的吐司加起司去烤

愛吃松露的人一定超級喜歡

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各式飲料系列

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先介紹一下香港奶茶或鴛鴦不可或缺的主角

黑白淡奶比一般的奶韓有更多的脂肪,讓奶茶喝起來更濃郁

店家忠於原味所以選擇了正統的黑白淡奶

讓奶茶更有港味

 

「什菓冰」(98元)

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綜合水果果汁裡面有椰果等原料

喝起來有綜合水果茶的味道

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還可以用湯匙挖料起來

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右邊「杏仁露」(78元)

中間「鴛鴦奶茶」(88元)

左邊「凍檸茶」(88元)

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凍檸茶酸酸甜甜很開胃

  

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鴛鴦奶茶咖啡味很濃郁 奶茶很滑涮

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「鹹檸檬七喜」(98元)

鹹鹹酸酸的口感綜合調雪碧的甜膩感,讓飲料更爽口是香港特色飲品

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右邊「鮮奶紅豆冰」(98元) 

中間「什菓冰」(98元)

左邊「鹹檸檬七喜」(98元)

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「鮮奶紅豆冰」(98元) 

紅豆非常軟綿,輕輕咬一下就化開,搭配濃郁的奶水一起喝更有初戀的滋味

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「懷舊蛋型菜燕糕」(70元) 

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超適合拍照的可愛小點心

低熱量又有飽足感的可愛雞蛋菜燕

吃完鹹食後可以吃冰涼無負擔的小點心

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店家周邊及集點商品

「伸縮環保吸管」(188元) 

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我超級喜歡這個環保吸管

因為現在不能提供外帶塑膠吸管

又很討厭帶太長的吸管  

這個超實用而且消費六次就免費送

真的超級實用好攜帶

 

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打開不鏽鋼包裝

裡面是伸縮的吸管

 

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吸管內還有伸縮的刷子

好像俄羅斯娃娃大的裡面還有小的,小的裡面還有更小的

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「聯名奶茶杯禮盒」(388元) 

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超適合當香港紀念品的馬克杯

是華星跟黑白淡奶聯名的商品

在家也能彷彿在香港喝港飲

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「華星冰室紙扇」(98元) 

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這個扇子太妙了

背面居然是我愛台妹XDDD到底是哪招

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各種周邊產品可以任君挑選

 

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結帳資訊

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結帳記得帶著結帳單

 

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到埋單專區

真的很想埋起來

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把錢或信用卡放在可愛的花生收銀盤上

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響應環保中大獎別忘了逼逼你的電子載具

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廁所介紹

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廁所有兩間一男一女

外牆有很可愛的各種海報圖

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讓我駐足許久

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不要假裝很努力

因為結果不會陪伴你演戲

  

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學會投資是沒有用的

學會投胎才有用的

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強大並不是因為你贏了

而是你輸了千百次後

還依然繼續前行

  

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不要去欺騙別人

因為你騙的人當時相信你喔

 .

 

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連廁所內都有警示語.....

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單眼皮帥哥推薦生炸雞腿

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店家資訊 華星冰室 台北
🏠地址: 忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
🚌交通: 忠孝敦化站4號出口步行5分鐘
☎️電話: 2181 2345
⏰時間: 11:00–21:00
😪公休: 週一公休
💲消費: 信用卡、APPLE PAY、台灣PAY(提供發票載具)、ubereats、food panda
💬官網:https://www.facebook.com/ChrislyCafeTaipei/
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phone02-2711-3828
place台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
4.55 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.58
服務品質
4.67
裝潢氣氛
4.69
CP值
4.31
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