豐原廟東夜市小吃何其多,即便吃過每次還是因為懷念那些老味道再來,
可是來過這麼多次我卻完全不知道這家【T4清茶達人】飲料店是從這邊起家,
從2004年到現在已經開業16年時間相當不簡單,最近重新改裝整個店面,
變更有現代TIFFANY藍風格的新店面,拍照起來更漂亮,生意也還是相當好。
【T4清茶達人總店】在廟東夜市的尾端,差不多一路走進來吃吃喝喝收尾來杯茶飲剛好,
新穎的TIFFANY藍店面,其實在傳統的廟東夜市中相當顯眼,店面不大但工作人員相當多,
而且不虧是在地16年的飲料店,生意相當不錯,畢竟現在正是肺炎疫情當頭,
各個商圈夜市的人潮都大大減少,T4雖然沒有排隊,但上門買飲料的人其實還是不少,
現在飲料新品牌一家接一家開幕,各種新穎包裝、浮誇賣相、網美裝潢搶盡目光,
T4還能依舊走過16個年頭可見支持的人還不少,其實現在在海外已經拓點到八個國家,
裝潢保有原本的英倫風格設計,正面玫瑰金燈飾加上菱格紋線條是個相當漂亮的櫥窗,
還加進了新的網美風的花牆裝潢,讓大家等飲料的時候也有個地方可以好好拍照,
而且店員招呼相當熱情,介紹與推薦飲料品項相當詳細,畢竟品項實在太多。
T4清茶達人有招牌的「四騎士」飲料→
分別是「玫瑰清茶、紫蘇梅清茶、鮮果百蜜、薄荷清爽奶」四種,
現在依舊是相當受歡迎的飲料,這篇裡面會介紹到其中兩種。
飲料價位算平易近人品項也多,除了少數幾款以外幾乎都不超過50元,
在坊間一片飲料動輒70、80元甚至破百元,果然老字號還是相當實在的。
只是琳瑯滿目的品項建議還是詢問店員看哪款飲料會比較適合自己的喜好,不然好難決定。
【芋泥波波茶65元(M)│琥珀珍珠鮮奶50元(M)】
芋頭類不管是甜點、冰品還是飲料都非常受歡迎,不管是傳統點心還是創新飲料,
芋頭飲料也常常我點飲料的最愛之一,這杯「芋泥波波茶」有很可愛的花紋,
用的是當季大甲/甲仙芋頭其一來製作芋泥,差不多有五成的芋泥杯量,
「奶」的部份是奶精+清茶,味道自然濃甜卻又有清茶中和更為爽口,
(但如果不喜歡奶精的話,可以+10元換成瑞穗鮮奶)
再加進熬煮得Q彈的珍珠粉圓,香甜濃郁芋泥中帶QQ口感,
熱量先別想了XD拍照打卡也蠻好看的,蠻推薦可以試試的!
另一杯「琥珀珍珠鮮奶」是熟悉的黑糖珍珠鮮奶,看花紋就知道這黑糖份量實在,
珍珠粉圓當然是直接用黑糖蜜過的,與一般的粉圓口味不同,本身就有黑糖甜味,
Q軟得剛好不爛也不過硬,濃醇瑞穗鮮奶加上紮實濃郁黑糖交融,我也蠻喜歡的。
【玫瑰清茶35元(M)│薄荷清爽奶40元(M)│水蜜桃清茶35元(M)】
「玫瑰清茶是T4經典創意清茶飲,不過我看別人的有漸層,我的已經是整杯混合了,
這杯是用天然玫瑰萃製的玫瑰露加上台灣翠玉清茶調製而成的,
玫瑰味完全不會有詭異刺鼻花香味,溫和爽口,又帶著微微酸甜味,
夏天沁涼來一杯消暑好喝;「薄荷清爽奶」有著好多人童年學生時代的記憶,
從最早的波霸奶茶風潮開始的手搖飲料風潮到現在百家爭鳴的手搖飲料市場,
那些古早簡樸的舊時代手搖飲料店一家家退場後,有好多的飲料卻也慢慢消失了,
「薄荷奶茶」就是存在我記憶中幾乎不復見的一杯,涼涼甜甜的奶茶風味,
學生時期真的超愛這一味,現在新的飲料店都沒有啦!想不到在T4還買得到太好了。
「水蜜桃清茶」本來以為會很甜膩,不過其實跟玫瑰青茶略有幾分相似,
喝起來不會太甜,有點少女風格的水蜜桃味,但我比較喜歡上面兩種比較特別。
不管是復古風飲料還是創新飲料都喝得到用心,畢竟也是走過16年的老字號,
能在競爭激烈的廟東夜市生存相當不簡單,有到豐原推薦走進來夜市買來試試。
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◎介紹店鋪:[T4清茶達人 廟東夜市│豐原區]
◎地址:台中市豐原區復興路50號
◎電話:04-25269848
◎營業時間:10:00Am-11:00Ppm
◎消費提醒:無店休日,週六及週日09:30Am開始營業
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