現在在台北也吃得到伊府將鍋燒意麵囉
地點位在士林夜市每次排隊都排很長的烤杏鮑菇旁的小巷裡
店面非常的新,今年初才剛剛開幕不久
以木頭為主的裝潢,給人簡單、乾淨、明亮的用餐環境
這邊還提供免費借廁所,逛士林夜市臨時想找廁所就不用怕了
是不是很貼心的老闆呢!
他們的廚房是半開放式的,讓我們可以看到料理過程
我仔細了觀察一番,發現他們的廚房確實相當乾淨衛生
且用料都很實在,擺在鍋前的海鮮真的是讓人口水直流啊
店裡座位寬敞舒適
是情侶約會、三五好友、同事聚餐的好地方
提供免費的蜂蜜水
小菜任選兩樣50元,CP質非常高又好吃
另外一旁擺放餐具烘碗機給客人自行取用
在衛生方面就不用擔心了
來看菜單MENU囉!
價格是不是超級經濟實惠,過半都是銅板價
選項又多元,想吃簡單的、辣的、素的、海鮮的應有盡有
一起來看我們吃了甚麼吧!
首先是四道小菜以及清燙時蔬
四道小菜有:泰式帆立貝、八戎耳片、辛泡菜、薄鹽毛豆
都是我愛吃的小菜,所以一定要全拿啊!
都非常好吃開胃
清燙時蔬 30
清燙時蔬是菠菜,上頭淋上香氣四溢的肉燥
清脆可口,不會太油膩
頂級肉燥飯 35
伊府將除了主打鍋燒意麵外
肉燥飯也是他們的經典!!
選用關山特選米以及高品質的後腿豬肉
兩者搭配起來相得益彰,讓人一口接一口停不下來~
再來來到主角鍋燒意麵的部份囉!
首先是180系列的嚴選頂級大牡蠣鍋燒 180
一旁貼心的附了一個碟子可以放蝦殼
是不是不敢相信有這麼大一碗
一端上桌內心驚呼了一下XD
而且除了滿滿的大牡蠣,還有蝦、蟹肉棒、水煮蛋、青菜、肉片...等
CP值太高了
特地給大牡蠣很多特寫
因為它的牡蠣真不是普通的大
新鮮肥嫩又飽滿,重點是給的份量敲級多的啦
然後麵的部份有意麵、雞絲跟烏龍麵可以選
這碗我們選意麵,口感QQ順口
泡在湯裡久了會軟許多
所以建議大家端上桌後趕緊品嘗最美味的時候
湯頭的部份一個字可以形容,就是''鮮''
濃厚的海鮮味但又不會膩口,反而喝起來相當清爽
另外一定體驗看看他們的399系列小龍蝦鍋燒意麵 399
這碗一端上桌又是另一陣驚呼
整隻龍蝦鋪在麵上,太香太豪華了吧!
這碗我們點的是烏龍麵
適合喜歡吃Q彈口感麵條的朋友
裏頭一樣有蝦子、肉片、蟹肉棒、青菜、水煮蛋還有蛤蜊
接著是龍蝦的特寫
整隻超肥美的龍蝦,新鮮實在
用筷子輕輕剝就可以剝下來
有誰跟我一樣吃蝦、蟹,把整塊肉完整剝下來會很有成就感的
把整塊剝下來在整塊一口吃掉是最幸福的事啊~~
口感有Q勁且完全不老
就算很大塊也讓人捨不得吃完XD
我非常推薦愛吃麵的朋友一定要吃吃看伊府將鍋燒
是間用料實在、服務周到、價格實惠、環境整潔的好餐廳
店家資訊
●地址: 台北市士林區大西路3號
●電話: 0968723009
●營業時間: 11:00-23:00
●店家網站: 伊府將‧鍋燒 FB
●地圖: