2012可說是日系拉麵店在台灣另外戰場,每間都好想去嚐鮮唷!
看了那麼多分享文,讓我最動心的是山頭火(之後介紹)跟台北 ラーメン 凪
尤其看到那肉和湯頭,真的是太銷魂了
二話不說趕快來介紹
我們那天大概1點左右到現場不用排隊
馬上進去用餐,
大概過了10幾分鐘外面排了10來人左右,哇!大家都這麼晚吃中餐呀!
還好我們很幸運早到,馬上享用拉麵
點了一碗豚王$200 ,全部都普通,肉:豬暔肉 菜:高麗菜 辣度:1辛 麵:硬
第一口喝湯,非常濃厚不膩口,豬暔肥>瘦 吃起來像叉燒的味道,甜甜的,吃多了會膩
高麗菜非常脆口搭配湯頭好吃,木耳也脆脆的,辣度到是沒什麼感覺,麵的口感剛好!
整體來說我非常喜歡,跟山頭火相比,平分秋色
黑王(墨魚)$230 ,全部都普通,肉:豬暔肉 菜:高麗菜 麵:硬
湯頭比豚王鹹了點,但多了海味和甜味還有淡淡芝麻香剛開始喝非常順口,但喝多了會膩
湯頭剩一半時,跟店員多續一碗高湯,又變回順口了! 裡面還吃得到肉末,不過我較愛豚王
桌面'上還會附辣豆芽跟辣雪菜和自製蒜泥
辣豆芽跟辣雪菜的辣度只有小辣配拉麵也是不錯的選擇!
到現在還想再吃豚王唷~真的好好吃
看了那麼多分享文,讓我最動心的是山頭火(之後介紹)跟台北 ラーメン 凪
尤其看到那肉和湯頭,真的是太銷魂了
二話不說趕快來介紹我們那天大概1點左右到現場不用排隊
馬上進去用餐,大概過了10幾分鐘外面排了10來人左右,哇!大家都這麼晚吃中餐呀!
還好我們很幸運早到,馬上享用拉麵
點了一碗豚王$200 ,全部都普通,肉:豬暔肉 菜:高麗菜 辣度:1辛 麵:硬
第一口喝湯,非常濃厚不膩口,豬暔肥>瘦 吃起來像叉燒的味道,甜甜的,吃多了會膩
高麗菜非常脆口搭配湯頭好吃,木耳也脆脆的,辣度到是沒什麼感覺,麵的口感剛好!
整體來說我非常喜歡,跟山頭火相比,平分秋色
黑王(墨魚)$230 ,全部都普通,肉:豬暔肉 菜:高麗菜 麵:硬
湯頭比豚王鹹了點,但多了海味和甜味還有淡淡芝麻香剛開始喝非常順口,但喝多了會膩
湯頭剩一半時,跟店員多續一碗高湯,又變回順口了! 裡面還吃得到肉末,不過我較愛豚王
桌面'上還會附辣豆芽跟辣雪菜和自製蒜泥
辣豆芽跟辣雪菜的辣度只有小辣配拉麵也是不錯的選擇!
到現在還想再吃豚王唷~真的好好吃
Ramen Nagi ラーメン凪拉麵
- 電話：02-2370-2000
- 地址： 台北市萬華區漢中街52號6樓 (絕色影城6樓)
- 本店均消：254 元/人
