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居艾咪

發表篇數:171篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

phone07-229-6030#3531
place高雄市苓雅區五福一路105號3樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【高雄苓雅 | 麗尊酒店 】

▲ 現場販售地址:高雄市苓雅區五福一路105號

▲ 販售| 取餐時間 午餐 11:30 | 晚餐17:00

▲ 訂購電話: 0966-278-800     訂購時間: 每日09:00-19:00可接受預訂

▲ 麗尊大飯店fb    |   麗尊防疫市集fb

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點我看原文:

【高雄苓雅】麗尊大飯店  防疫市集 | 五星級飯店小資便當均一價NT$90元,現場還有湯品甜品蒸籠港點烘焙麵包供選擇,像是在吃麗尊防疫BUFFET | 不分平假日皆有營業

 

 

今天來到的是南高雄五福路上的麗尊酒店,

麗尊可是觀光局評定的五星級飯店呦~

話說印象中艾咪似乎都是來麗尊參加喜宴的。

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現場這麼大一條人龍,今天不是來排口罩喔~

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拍照同時,還遇到剛好經過的人,看到如此大陣仗人龍,也趕快停好車加入排隊陣容。

小小提醒: 車車不能隨便亂停,正餐時間會有飯店人員來指揮停車,依照飯店人員指示喔~

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真相揭曉,都說來麗尊了,來排(買)的是便當啦~~

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麗尊的防疫便當,真的是艾咪看過最有規模的,超級有梗,

現場還有主持人拿著麥克風廣播,

一方面維持現場秩序,一方面說明今天菜色,包含不定時的當天主廚隱藏版便當。

艾咪OS: 這麼大排人龍,的確需要架個音箱來個主持人維持秩序,

不過現場大家也都算很自動地排好隊,依照隊伍前進購買。

 

 

 

現場有將現場購買事先預訂拉出兩條排隊動線,

正餐時間抵達現場後,再依照工作人員指示排隊取餐。

 

如果不耐久候的捧由,建議一定要事先預訂,

除了電話訂購,也可以網路訂購(網路訂購僅限於今日訂購明日取貨),

詳情請看店家fb公告(這裡)

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看一下麗尊防疫市集販售狀況。

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現場工作人員忙進忙出,

再次提醒來這裡買便當 務必! 一定 ! 要戴上口罩喔~

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麗尊防疫市集攤位販售品項一角,

販售品項非常多元,除了便當,還有湯品,甜品,蒸籠港點,烘焙麵包點心。

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#麗尊防疫麗尊市集菜單:

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艾咪家一口氣訂了3個便當+港式蒸籠點心: 

港式臘味飯 | 梅干扣肉飯 | 玫瑰油雞飯 ,便當走小資平價路線,均一價NT$90元

錦繡魚翅餃 | 塔塔鮮燒賣 | 晶瑩珍珠丸,蒸籠點心一份3顆,均一價NT$50元

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麗尊防疫市集便當 : 港式臘味飯 | 梅干扣肉飯 | 玫瑰油雞飯 

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港式臘味飯 NT$90元

港式臘味飯是艾咪媽欽點,

一個臘味便當有臘腸和肝腸,份量均在5-6片左右。

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港式臘味是便當殺手來著,臘腸和肝腸都非常好吃耶,不會鹹膩,

師傅刀功了得,每片臘腸都切得很平均,如果厚度再厚一些些就太好啦~~

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給的白飯份量超級多,即使男生來吃也不怕吃不飽。

不過配菜就稍嫌薄弱,有滷蛋,綠花椰菜,醃漬蘿蔔乾。

三者表現都中規中矩,

滷蛋OK,再入味一些會更好 ;綠花椰菜有熟透,不是生硬版;醃漬蘿蔔乾清爽。

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玫瑰油雞飯 NT$90元

玫瑰油雞飯配菜和港式臘味飯同,艾咪就不多作介紹。

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玫瑰油雞油亮亮,雞腿SIZE也OK。

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最重要的腿肉呢? 腿肉有熟透,而且有軟嫩,調味適中,不會過油過鹹,

話說這隻雞腿是給Oliver小子吃的,

在艾咪去皮剝骨之後,拿出食物剪刀剪剪剪,加上些許白飯,

Oliver小子一次可以吃掉一隻雞腿分量,輕鬆clear。

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梅干扣肉飯 NT$90元

打開梅干扣肉便當時,艾咪一度以為這便當忘記放入醃漬蘿蔔乾,

後來想想因為已經有梅干這一味了,醃漬蘿蔔乾當然就自動退場了。

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扣肉有入味,但是汁收得非常乾,好處是便當不會湯湯水水。

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本來擔心吃起來很乾柴,還好只是表面的假象,

扣肉還是有維持一定肉質該有的嫩度和軟度,不過還是感覺有稍稍偏硬了些。

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肥肉層倒是很令人呷意,滷得非常焦彈,

艾咪整塊扣肉剖面直接剪,瘦肉肥肉通通有,取一小段剪成小塊,

在白飯上成了點綴肉燥,Oliver小子也吃得很開心,非常配飯。

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港式蒸籠點心 : 錦繡魚翅餃 | 塔塔鮮燒賣 | 晶瑩珍珠丸

一份3顆, 均一價 NT$50元

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一顆小小魚翅餃內餡豐富,調味配料都很剛好,是點單三個港點中艾咪最喜歡的。

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塔塔燒賣也不錯,不過也因為叫做塔塔燒賣,九層塔非常非常搶戲啊~~

這款口味就見仁見智囉~~

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珍珠丸就稍嫌薄弱普通,整體調味總感覺少了或多了什麼。

 

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抹茶小餅 | 堅果杏仁小餅  均一價NT$50元

螞蟻人艾咪看到麗尊防疫便當菜單上有手工點心,毫不猶豫點單。

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堅果杏仁小餅非常爽脆,杏仁鋪滿滿,還有南瓜子點綴,

這一味艾咪會想回購。

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抹茶杏仁小餅也沒令人失望,抹茶茶味非常濃郁,而且不甜膩,

餅乾吃得到濃郁抹茶香氣,而杏仁片畫龍點睛,增加口感也增加香氣。

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艾咪食後心得:

疫情之下,飯店推出的防疫便當,讓餐餐多了份美味及食尚感。

麗尊防疫市集的生意非常好,甚至出動主持人來主持現場秩序,不分平假日皆有營業。

提醒您: 到了現場購買取餐務必戴上口罩,依照工作人員指示,購買美味之餘也別忘了防疫社交距離。

不耐久候的捧油強烈建議事先預訂。

 

麗尊推出的防疫便當均一價NT$90元,五星級飯店配上小資價格,有種深入民間的感覺,

便當美味,但是配菜稍嫌薄弱,好在白飯給得非常多,算是會吃得飽的。

 

如果想增加便當豐富度,

現場還有提供湯品,甜品,蒸籠港點,烘焙麵包點心這些選擇,

有點像是把整個麗尊酒店裡的重點菜色,濃縮到防疫市集出來販售,

一餐吃下來如果每種菜色選擇都點上一樣,有種像在吃麗尊防疫buffet的錯覺(笑)。

 

以上提供給想吃飯店便當美味的你,多一份用餐選擇。

 

 

 

#希望你們會喜歡今天的分享,

但食記帶有主觀及時效性,單純分享當下個人用餐過程及感受,僅供參考。

美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#

# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,

如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#

 

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