【高雄苓雅 | 麗尊酒店 】
▲ 現場販售地址:高雄市苓雅區五福一路105號
▲ 販售| 取餐時間: 午餐 11:30 | 晚餐17:00
▲ 訂購電話: 0966-278-800 訂購時間: 每日09:00-19:00可接受預訂
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【高雄苓雅】麗尊大飯店 防疫市集 | 五星級飯店小資便當均一價NT$90元,現場還有湯品甜品蒸籠港點烘焙麵包供選擇,像是在吃麗尊防疫BUFFET | 不分平假日皆有營業
今天來到的是南高雄五福路上的麗尊酒店,
麗尊可是觀光局評定的五星級飯店呦~
話說印象中艾咪似乎都是來麗尊參加喜宴的。
現場這麼大一條人龍,今天不是來排口罩喔~
拍照同時,還遇到剛好經過的人,看到如此大陣仗人龍,也趕快停好車加入排隊陣容。
小小提醒: 車車不能隨便亂停,正餐時間會有飯店人員來指揮停車,依照飯店人員指示喔~
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真相揭曉,都說來麗尊了,來排(買)的是便當啦~~
麗尊的防疫便當,真的是艾咪看過最有規模的,超級有梗,
現場還有主持人拿著麥克風廣播,
一方面維持現場秩序,一方面說明今天菜色,包含不定時的當天主廚隱藏版便當。
艾咪OS: 這麼大排人龍,的確需要架個音箱來個主持人維持秩序,
不過現場大家也都算很自動地排好隊,依照隊伍前進購買。
現場有將現場購買及事先預訂拉出兩條排隊動線,
正餐時間抵達現場後,再依照工作人員指示排隊取餐。
如果不耐久候的捧由,建議一定要事先預訂,
除了電話訂購,也可以網路訂購(網路訂購僅限於今日訂購明日取貨),
詳情請看店家fb公告(這裡)
看一下麗尊防疫市集販售狀況。
現場工作人員忙進忙出,
再次提醒來這裡買便當 務必! 一定 ! 要戴上口罩喔~
麗尊防疫市集攤位販售品項一角,
販售品項非常多元,除了便當,還有湯品,甜品,蒸籠港點,烘焙麵包點心。
#麗尊防疫麗尊市集菜單:
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艾咪家一口氣訂了3個便當+港式蒸籠點心:
港式臘味飯 | 梅干扣肉飯 | 玫瑰油雞飯 ,便當走小資平價路線,均一價NT$90元
錦繡魚翅餃 | 塔塔鮮燒賣 | 晶瑩珍珠丸,蒸籠點心一份3顆,均一價NT$50元
麗尊防疫市集便當 : 港式臘味飯 | 梅干扣肉飯 | 玫瑰油雞飯
港式臘味飯 NT$90元
港式臘味飯是艾咪媽欽點,
一個臘味便當有臘腸和肝腸,份量均在5-6片左右。
港式臘味是便當殺手來著,臘腸和肝腸都非常好吃耶,不會鹹膩,
師傅刀功了得,每片臘腸都切得很平均,如果厚度再厚一些些就太好啦~~
給的白飯份量超級多,即使男生來吃也不怕吃不飽。
不過配菜就稍嫌薄弱,有滷蛋,綠花椰菜,醃漬蘿蔔乾。
三者表現都中規中矩,
滷蛋OK,再入味一些會更好 ;綠花椰菜有熟透,不是生硬版;醃漬蘿蔔乾清爽。
玫瑰油雞飯 NT$90元
玫瑰油雞飯配菜和港式臘味飯同,艾咪就不多作介紹。
玫瑰油雞油亮亮,雞腿SIZE也OK。
最重要的腿肉呢? 腿肉有熟透,而且有軟嫩,調味適中,不會過油過鹹,
話說這隻雞腿是給Oliver小子吃的,
在艾咪去皮剝骨之後,拿出食物剪刀剪剪剪,加上些許白飯,
Oliver小子一次可以吃掉一隻雞腿分量,輕鬆clear。
梅干扣肉飯 NT$90元
打開梅干扣肉便當時,艾咪一度以為這便當忘記放入醃漬蘿蔔乾,
後來想想因為已經有梅干這一味了,醃漬蘿蔔乾當然就自動退場了。
扣肉有入味,但是汁收得非常乾,好處是便當不會湯湯水水。
本來擔心吃起來很乾柴,還好只是表面的假象,
扣肉還是有維持一定肉質該有的嫩度和軟度,不過還是感覺有稍稍偏硬了些。
肥肉層倒是很令人呷意,滷得非常焦彈,
艾咪整塊扣肉剖面直接剪,瘦肉肥肉通通有,取一小段剪成小塊,
在白飯上成了點綴肉燥,Oliver小子也吃得很開心,非常配飯。
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港式蒸籠點心 : 錦繡魚翅餃 | 塔塔鮮燒賣 | 晶瑩珍珠丸
一份3顆, 均一價 NT$50元
一顆小小魚翅餃內餡豐富,調味配料都很剛好,是點單三個港點中艾咪最喜歡的。
塔塔燒賣也不錯,不過也因為叫做塔塔燒賣,九層塔非常非常搶戲啊~~
這款口味就見仁見智囉~~
珍珠丸就稍嫌薄弱普通,整體調味總感覺少了或多了什麼。
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抹茶小餅 | 堅果杏仁小餅 均一價NT$50元
螞蟻人艾咪看到麗尊防疫便當菜單上有手工點心,毫不猶豫點單。
堅果杏仁小餅非常爽脆,杏仁鋪滿滿,還有南瓜子點綴,
這一味艾咪會想回購。
抹茶杏仁小餅也沒令人失望,抹茶茶味非常濃郁,而且不甜膩,
餅乾吃得到濃郁抹茶香氣,而杏仁片畫龍點睛,增加口感也增加香氣。
艾咪食後心得:
疫情之下,飯店推出的防疫便當,讓餐餐多了份美味及食尚感。
麗尊防疫市集的生意非常好,甚至出動主持人來主持現場秩序,不分平假日皆有營業。
提醒您: 到了現場購買取餐務必戴上口罩,依照工作人員指示,購買美味之餘也別忘了防疫社交距離。
不耐久候的捧油強烈建議事先預訂。
麗尊推出的防疫便當均一價NT$90元,五星級飯店配上小資價格,有種深入民間的感覺,
便當美味,但是配菜稍嫌薄弱,好在白飯給得非常多,算是會吃得飽的。
如果想增加便當豐富度,
現場還有提供湯品,甜品,蒸籠港點,烘焙麵包點心這些選擇,
有點像是把整個麗尊酒店裡的重點菜色,濃縮到防疫市集出來販售,
一餐吃下來如果每種菜色選擇都點上一樣,有種像在吃麗尊防疫buffet的錯覺(笑)。
以上提供給想吃飯店便當美味的你,多一份用餐選擇。
#希望你們會喜歡今天的分享,
但食記帶有主觀及時效性,單純分享當下個人用餐過程及感受,僅供參考。
美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
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