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西班牙蛋塔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:

大稻埕魯肉飯

phone0988-051825
place台北市大同區長安西路220巷17號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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在台北十幾年,這次第一次走到後火車站、華陰街商圈!

聽說這一帶一直到馬偕,以及也算是大稻埕的範圍裏面,

但因為商業活動興起,才又另外劃分區域~

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大稻埕魯肉飯位於的位置就在華陰街商圈內、長安西路的巷弄裡面,

早上的時間這邊是早市,雖然蛋塔是靠近中午的時候才抵達,但生意絡繹不絕、我想和早市也有關係吧~

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店內的菜單版上很國際化,有英文和日文~

外帶和內用都須填寫菜單

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牆上也有傳統木頭板子的菜名,

大稻埕魯肉飯迄今已是第三代,流傳60年的老滋味,讓人很期待這傳統小吃!

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突然大美把我拉到攤位前!

原來是那鍋子!!!標準的老滷鍋阿~以前曾經和一位老師傅聊天,師傅說:鍋子要養、滷汁也要養,有歷史的鍋子、才能養出更美味的滷香氣~

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蛋塔覺得大稻埕魯肉飯每樣東西都蠻平價的,應該可以算是銅板小吃吧!

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如果不知道要點什麼的人兒,桌上也有熱銷餐點的介紹唷!

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入選愛食記精選店家、攜程美食林等殊榮,

老店也有年輕化的趨勢,可以結合多種手機支付的功能,讓用餐更方便了!

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那魯肉飯的肥肉感覺說著:快來吃我~~~~~~~~

口水都要流下來了啊!!!

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這是控肉飯!

還記得那天在店裡打卡的時候,立刻有朋友留言:請記得點他們的控肉飯,超級好吃!

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魯肉飯!嘖嘖嘖,最好吃的魯肉飯的樣子就是要滿滿的肥肉,

但最厲害的魯肉飯就是滿滿的肥肉但卻一點也不膩口!

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上菜啦~點了這麼多才$530,吃得心滿意足又不花大錢,重點是幾乎全部菜色都吃到了!

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魯肉飯就是要搭配半熟荷包蛋! 組合價$45

喜歡這樣吃的請舉手!!!看到那金黃色的蛋液就這樣慢慢地流出來,蔓延在魯肉飯中,

畫面真的是療癒又迷人啊!

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魯小豆干 $30 

小豆干超級好吃!!!完全就是滷入味了!而且還會在嘴裡爆汁唷

鴨蛋 $15  魯鴨蛋也有入味,很Q彈~

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黃金泡菜 $40

畢竟魯肉飯都是肥肉,所以大稻埕魯肉飯有許多小菜都是清爽酸辣的,但是又不至於太嗆辣!

這黃金泡菜超清爽解膩!單吃就很脆口了~涮嘴到想問老闆是不是可以買一罐 大稻埕魯肉飯|祖傳三代香味流傳60年的老滋味,後火車站必吃特色小吃!

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黃金海帶絲 $40

這個和蛋塔印象中的海帶絲有點不太一樣,很滑溜的口感,也是比較偏酸辣的口味,

但是很好吃...我只吃了一口,想吃下一口的時候已經清盤 大稻埕魯肉飯|祖傳三代香味流傳60年的老滋味,後火車站必吃特色小吃!

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白菜魯 $40

蛋塔是很愛吃白菜魯但很挑剔的人!

因為嘉義的白菜魯很好吃~就是有一個南部味兒,在台北都吃不到,那個香氣可以讓我直接扒完一碗白飯,

大稻埕魯肉飯的白菜魯就有那香氣!重點是還可以做到清爽不油膩,這白菜魯超好吃~

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醃小黃瓜 $30

我們以為或是切塊狀或是條狀呈現的小黃光,

沒有想到是這樣切薄片的呢!就有點想是台南米糕一旁會附上的小黃瓜,

大稻埕魯肉飯的小黃瓜醃製的恰到好處,酸甜滋味很爽口!

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魯肉飯 $30  嘖嘖嘖嘖!!!! 這魯肉飯肥肉滿滿滿,香氣撲鼻超迷人~

蛋塔想問一個問題:請問大家吃魯肉飯是直接挖來吃,還是會攪拌一下?

蛋塔喜歡把全部攪拌在一起!那白飯和魯肉融合在一起的滋味超美好!

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金針排骨湯 $50

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金針是蛋塔的愛,從小就愛喝金針排骨湯,尤其是在吃傳統魯肉飯的時候,感覺喝上一碗就很幸福

這湯頭很清爽,應該是單純大骨高湯,沒有添加任何味精!

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腿庫飯 $65

腿庫飯或是控肉飯一旁都會有酸菜和小黃瓜,小黃瓜就和小菜的口味是一樣的,

酸菜的部分但是很下飯,有點微辣很順口!

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這腿庫超級完美的啊!!!!肥瘦均勻,不會魯得過鹹過膩,

一口腿庫一口飯,一碗腿庫飯就這樣被我們吃光光了~

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控肉飯 $65

如同朋友所說,控肉飯真的是必點,因為拍照打卡可以獲得超多讚!

這控肉飯的塊頭超大的阿~而且肥瘦適中,魯的顏色也是一級棒!

完全不會膩口!!就是吃了一口還想再趕快咬下一口

那肉汁會在口中分散,蔓延在嘴裡的香氣久久難以忘懷~ (吞口水

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中段豬腳 $80

完美的豬腳也絕對是到大稻埕魯肉飯必點的經典啊!!

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軟嫩又帶著Q彈,而且滷汁完全滲透在豬腳裡面,但又不會太鹹或太膩!

只有完美二字可以形容!

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大美推薦到大稻埕魯肉飯必吃的還有辣椒!

香氣十足,辣的超過癮!

應該也是店家自己炒的唷~用心都可以感受的到!

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店家資訊

店       名:大稻埕魯肉飯

地  址:台北市 大同區長安西路220巷17號

營業時間:周一~周六 1130-2000,每周日公休

營業電話: 0988 051 825

官方臉書:大稻埕魯肉飯

 

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本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~

你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

2020 蛋塔無酬寫文計畫 https://bit.ly/2wiwteI

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