頂極雞肉飯。無刺虱目魚焿，豐原小吃推薦。位於豐原水源路上的傳統美味小吃虱目魚焿，有雞肉飯、滷肉飯、燒肉飯、乾拌麵等，價位親民用料實在。個人滿推薦口水雞乾拌麵，麻辣鮮香的滋味加上Q彈麵條讓人胃口大開，再搭上一碗虱目魚焿太滿足了~
頂極雞肉飯。無刺虱目魚焿，位在豐原水源路上，剛好就在『立麒鮮肉湯包』正對面，這裡也離豐原火車站不遠，步行約10分鐘左右，想找個地方吃個飯這裡算滿方便的唷
這個周末天氣超好的，早上早起去爬了潭子的新田登山步道，回豐原順道與朋友相約吃個飯，吃飽再去Toyohara喝個咖啡，好悠閒的一天
剛開店不久，看見老闆娘還在忙著準備食材
櫃台旁邊有許多包裝好的小菜可以挑選
有飯麵食、焿類跟湯，這裡也有賣各式便當，品項滿豐富的唷
店內約有6張桌位，乾淨明亮的環境還有冷氣開放，大熱天來用餐也不怕吃得汗流浹背
前方有餐具、紙巾跟醬料可以自取唷
來張比較清楚的菜單，價位還滿親民的，一人用餐點個主食家小菜或湯平均約百元上下就能飽足一餐
兩個貪吃鬼一不小心又點滿滿一桌超豐盛的啦
#香酥虱目魚焿$60
這讓我想起了南台灣頗有名的土魠魚羹，在豐原也能吃到道地的傳統小吃，這是老闆自己手工製作虱目魚塊，炸成金黃香酥的虱目魚條，搭配羹湯便是一碗美味佳餚
誘人的光澤看了口水快流出來，上面會放上些許香菜點綴
酥脆的外衣，大口咬下是滿滿的魚肉餡，而且肉質虱目魚比土魠魚的口感又更細嫩一些，每塊都很大塊，吃起來超滿足
焿湯鹹中帶甜的滋味很讓人喜歡，當中也加了許多配料，整碗吃起來不單調也有飽足感
#口水雞乾拌麵(辣)$60
跟朋友吃過都很推薦他們的口水雞乾拌麵，獨家手工麵條Q彈帶勁，會配上青菜、滷蛋跟雞肉絲，淋上特製辣醬
看似一碗平凡家常麵食，但迷人的滋味讓人印象深刻
吃之前將底部的醬汁拌一拌，整個香氣不斷衝上來，麻辣鮮香的滋味好過癮阿。味道大概偏小辣帶點麻不會太辣，天氣熱吃這個非常開胃唷
#虱目魚丸湯$30
湯頭我個人喝起來是覺得比較清淡一些，但虱目魚丸非常紮實也很彈牙
#燒肉飯$50
這裡也能吃到香噴噴燒肉飯，白飯淋上家常滷肉在配上燒烤肉片，肉肉控不能錯過
看著滷肉散發油亮的光澤就覺得美味
燒肉口感軟嫩而且醬汁也有入味
滷肉燥是用五花肉丁下去滷，同時都能吃到肥瘦的部位，不會太油膩也非常下飯
各式滷味、小菜均$30
點了幾樣小菜一起配飯吃，有我最喜歡的韓式泡菜，微辣又開胃
這個涼拌木耳搭配洋蔥非常清爽
滷豆干也是做稍微小辣，但很入味，吃起來不會太爛很有口感。在餐點上都還表現得不錯，是間滿用心經營的小店，像是虱目魚焿跟口水雞乾拌麵這類比較有特色的餐點都還滿值得一試，簡單分享給大家
以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
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