因為疫情關係，連續好幾週都不能去人多的地方。
但老天真是不賞臉，這二個週末天氣都超棒，不出去晃晃似乎也浪費了陽光。
前一週經過梅花湖附近，就看到這間奇怪的店，這週再去晃的時候就給它走了進去。
它的外觀明明是間民宿，外面卻放了「牛肉麵、手工水餃」的招牌。
完全無法聯想在一起啊。
中午時分客人不少，大概很多來梅花湖玩的人都知道這間店。
地點蠻好找的，就在梅花湖外面那條馬路上。
不過，行車的速度會比較快一點，一不小心就會「咻」過去。
對不對？？明明是間民宿的外觀，卻有著「牛肉麵」的招牌（左）。
右邊那個綠白紅三色的招牌您猜是什麼？？
居然是「手工窯烤Pizza」！！不按牌理出牌到了極點。
桃花源牛肉麵
地址：冬山鄉得安村梅林路1042號
電話：（03）961 2686
開放時間：週一～五 11:00~14:00／17：00－19：30
週六～日11：00－20：00
低消：平日120元／假日150元
前方有停車位，看來只有二台車。
中午吃飯時間這樣生意好嗎？？
大錯特錯，因為後面還有停車場，所以生意很好喔。
前方外搭出去的部分，是窯烤 Pizza 的地方。
原來不是讓客人去做 Pizza，而是由員工在這手作並烤好再上桌。
桃花源牛肉麵－菜單、價位及低消
不像一般麵店，這裡的消費是有「低消」的。（假日150，平日120)
看到這個本想轉頭走人，但低消可以加總計算，所以還是坐了下來。（當天二大三小，要點到750元）
這裡桌椅的距離非常近，或許說是桌椅的尺寸太大了.....
大人都得像騎馬一樣，一步一步慢慢向前跨才能在桌椅間移動。
這裡也蠻特別的。
除了小菜櫃裡有一碟碟的現成小菜之外，滷味是用這種不鏽鋼鍋裝著。
想吃什麼就夾進盤子裡，員工再切好上桌。
好吧，嘗試著點到750元。
這菜單又很奇怪了，除了牛肉麵、水餃、Pizza 之外，
還有燴飯、控肉飯、甚至還有果汁、飲料。
總匯牛肉麵（三寶）－230元
總匯牛肉麵（三寶）230元。
大小份量中等，價格中上。
先嚐個湯頭吧。
看起來是紅燒，但吃起來卻有點清淡。八角的味道很重，所以讓它又完全與清燉打不上關係。
還算可以的湯頭。
這牛肉居然是紅色的.....
牛肉大多呈現三角形塊狀，小了一點。但很方便一口一個。
牛肚相當大片！！
我倒希望它切成長條狀，這真的是「片狀的」
我挑了一挑，總共有四片這麼大的牛肚。
是最近牛肚比較便宜嗎？？
還是老闆看到我們拿著相機，特別加料？？
這牛肚還蠻好吃的。
牛筋也很大塊，但數量就沒有這麼多了。
也有點可惜的是，燉的有點過頭，「軟」卻不「嫩」了。
麵條用的是細的拉麵，還不錯。QQ 有彈力。
紅油抄手－85元
紅油抄手 (85 元）
大約有八到十顆餛飩吧。
紅油抄手的重點其實不在餛飩，而在醬汁，每家的調味都不大一樣。
有的只有鹹味、有的只有辣味、總會覺得少了一點什麼。
這裡的紅油抄手，我覺得醬料比較一般，有點可惜了。85 元吃到這種算是有點貴了。
手工水餃10顆－75元
水餃，我沒吃到，都是小鬼分了。
這一份是75元，大概十多顆吧，所以一顆是六元左右。
份量「不大」.....
現切滷味－櫃檯上有價目表
這個厲害了，上面鐵盆裡夾出來的滷味，切一切後上桌。
這個滷味就很不錯，不會過鹹，沒有滷過頭或放太久的疑慮。
不過這一盤切下來要二百多塊.....似乎也有點貴。
牛肉捲餅－135元
牛肉捲餅(135元）
這個倒是不錯吃，蔥餅皮夠香，裡面的牛肉也很紮實。
但若吃慣正統北方口味的人，可能也會覺得少了那麼一點。
窯烤PIZZA－夏威夷口味 230元
夏威夷Pizza （230元）
您看到這還是沒有「違和感」嗎？？這是間牛肉麵/水餃/滷味店呢，居然跑出手工 Pizza。
因為是我喜歡的薄皮，所以加了點分。
但老實說，還是跟專業Pizza 店有一段的距離。
旁邊有棟粉紅色建物目前是「曬日子」民宿，與這間餐廳似乎是共用後方的停車場。
所以啊，這個停車場也蠻特別的。
除了有落羽松之外，還有台小火車。
小火車的軌道還能蜿蜒在林間，當初建造的人蠻浪漫的。
這間店好像是台北開過來的，據店員說已經開了六年。
我個人覺得價格有點小貴啦，但看它在風景區旁邊也算能夠理解。
上面那些我們二大三小，居然花了九百多塊.....滷味有點爆表.....
若看過價位覺得能接受，經過梅花湖可以來試試喔！
桃花源牛肉麵
地址：冬山鄉得安村梅林路1042號
電話：（03）961 2686
開放時間：週一～五 11:00~14:00／17：00－19：30
週六～日11：00－20：00
低消：平日120元／假日150元
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