這間「安格高鈣乳酪蛋糕」，是老媽唯一指名，每次經過總得帶個一兩條回去孝敬她老人家，家裡的小鬼頭也特別愛吃，今天就來為大家介紹一下安格有什麼獨特的魅力，讓我們一家老小欲罷不能！
▼今天打算買新上市的爆餡芋頭蛋糕、與萬年不敗長輩款豆腐蛋糕回去孝敬老媽！
▼安格的蛋糕每一塊都用乾淨衛生的盒裝，讓我們吃得開心也吃得放心。
▼爆餡芋頭蛋糕 $180
盒子一打開，就有濃濃的芋頭香撲鼻而來，蛋糕上面灑滿杏仁片，從切面可以看到滿滿的芋頭餡，喜歡吃芋頭的人真的要來嘗試看看，安格的爆餡芋頭蛋糕，像我平常沒有特別愛芋頭的，也覺得我戀愛了(當然是跟芋頭)，而且冰過QQ的也很好吃。
▼內餡的芋泥很厚又扎實，還吃得到芋頭的顆粒感，每一口除了完全天然的芋頭香，層次也相當豐富，不要以為只有內餡有看頭，蛋糕本身濕潤柔軟，吞嚥相當容易，非常適合老人家與小孩安心地品嘗，安格特別選用100%高品質虎山鮮乳，搭配日本上白糖，原料天然、單純，吃起來清甜不膩口。難怪老媽一邊說這個不會很甜耶，一邊一口接著一口地幾乎吃掉一整條！！！
▼豆腐蛋糕 $180
接下來是萬年不敗長輩款的豆腐蛋糕，外觀看起來像有夾心的豆腐塊～軟綿的白皙蛋糕吃起來細緻鬆軟，帶著淡淡清爽的紅豆香，中間夾的紅豆內餡，一樣能吃到紅豆的顆粒，由此可以看出安格用料絕對不馬虎，連口感的豐富度都幫我們考慮到了，真的每一口都吃得出安格的用心，難怪老媽每次都指名一定要一條豆腐蛋糕，家裡的長輩喜歡吃紅豆的請舉手(笑)！
▼會回彈的蛋糕，連切蛋糕也能那麼療癒！
▼當天現做現烤、天然又無負擔的蛋糕，讓我可以放心的買給家人吃，安格在內餡、原料的使用上比我們自己還要挑剔，像這次買給老媽享用，看她吃得很開心，彷彿年輕了好幾歲，這才是我們當子女的應該做的啊！
安格的蛋糕不管大人小孩，接受度都很高，絕對是高品質的古早味蛋糕！芋頭愛好者與喜歡風味濃郁的，大推剛上市的爆餡芋頭蛋糕，絕對可以吃個滿足；如果是想當下午茶，不妨來塊清爽的豆腐蛋糕，舒服又悠閒。不只這兩種，安格還有很多不同口味的古早味蛋糕，還沒吃過的快嚐鮮看看吧！
安格高鈣乳酪蛋糕
地址：台南市東區崇道路120號
營業時間：09:00 ~ 19:00
手機：0985 683 853
網址：http://www.gomag.com.tw/engelhard.html
