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西北風日記

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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家:

串燒殿-西門店

phone02-2381 0811
place台北市萬華區武昌街二段10號2樓
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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串燒殿|西門不只是串燒
更是燒烤、熱炒、居酒屋,美食無敵連發
只要$499/$699一人,實在是划算到替老闆擔心。


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菜單上的品項已經很多,但隨時都可能有新開發的隱藏菜餚,
記得跟工作人員多聊聊,逼出他們的私房菜(?)


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從日式料理的開胃小菜、家庭料理的蘿蔔燉牛肉、到熱炒店的辣炒魷魚
串燒殿突破串燒界的天花板,美味跨界超滿足。


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這不是普通的甜不辣,這是老闆的家鄉味
老闆來自甜不辣的大本營-高雄
對甜不辣自有一番堅持:外皮要脆、中間要Q、魚漿要香。
堪稱串燒界最迷人的甜不辣,當之無愧。


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我們只是想吃個松阪豬
想不到來了一份松阪豬排:厚實香酥富彈性。


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外皮金黃,中間還是那麼嫩
配上胡椒鹽更顯得多汁。


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明太子快比山藥厚的山藥明太子
山藥不只是載體,本身還滑、脆、細緻
配上明太子美乃滋的鹹甜,個人一次要兩片起跳!


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本次最喜歡-花魚一夜干
完全是日本料理單點等級的水準
魚肉細緻、火候恰到好處


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細膩又帶著魚脂香
擠上檸檬汁,更顯香甜,夜深人靜寫到此處又懷念了。

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炸牡蠣-外表裹著麵包屑的日式吃法
配上特調美乃滋,外層香酥,牡蠣鮮香。


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串燒大會串-七里香
愛吃七里香的識貨人,一看就知道這三顆不得了
外表酥脆,一口咬下肉汁大爆發,請小心燙口。


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豬肉這次不包蔥,改包水蓮
多了蔬菜的清爽,可以再來兩串。


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沒有理由錯過的串燒肥腸
又脆又Q又香,毫無腥味,必點!


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蔥鹽雞肉,滿滿的洋蔥、加上青蔥,
配上大塊雞腿肉,又嫩又甜又夠味,
老闆你也太會烤。

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起司+培根+蔥段,誰能拒絕?!
鹹香的組合,配上清涼氣泡飲最對味。


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客人的心聲,串燒殿都聽到了,
飲料喝到飽之外,也可以單點啤酒、調酒
加上現炒的香辣魷魚,馬上變成最佳熱炒店。

 

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打敗熱炒店的椒鹽蝦
熱辣燙口、香酥入味
這世上沒有什麼事是剝一盤蝦解決不了的
如果有,就剝兩盤。


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老闆不愧是港都男兒
菜單上海鮮的佔比很重
連帶殼蚵仔都有,這可是烤肉界的珍品!


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正港台灣蚵
帶著殼把海味都濃縮在裡面
天然的鹹香海味在口中大爆發
而且熟度剛好,不會太軟
建議不敢吃蚵的人也要試一試。


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泡菜牛肉
泡菜夠酸夠辣沒在開玩笑
加上牛肉片,極為下飯請小心食用。


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在這麼氣氛歡樂的日式串燒殿,
竟然有滿滿起司的海鮮燉飯!!
起司爆炸多、米飯超夠味。


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牽絲牽得非常誇張
起司的鹹香搭上海鮮,涮嘴到差點一個人吃完一盤。


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海神蝦-肥蝦品質不囉嗦,
配上串燒殿特調沾醬,有一點味噌的甜味
微辣微甜,跟蝦子絕配!


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醉蝦
酒香剛好,吃得出蝦味香氣,也吃得出蝦肉品質。


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在串燒殿完全不必擔心自己不會烤
每一道菜都是店家在廚房專業料理好再端上桌
所以用餐後衣服上也沒什麼油煙味

在等待上菜的同時,還可以先吃點生魚片
尤其夏天,清爽的生魚片可以讓味覺沉靜、胃口大開。

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除了無限暢飲的各式飲料、單點啤酒們
還有串燒殿特調各式調酒
這杯閃動著漂亮Tiffany藍的死在巴黎
有薄荷涼爽與酒精厚重,十分適合各路酒鬼們來挑戰。
(飲酒過量有礙健康)


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串燒殿|西門

營業時間:17:00-01:00
電話:(02)2381-0811
地址:台北市武昌街二段10號2樓
(捷運西門站走路4分鐘)

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伊芳

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