之前妹妹在逢甲讀書的時候,就看到過逢甲的Fun輕鬆 鬆餅專賣店,記得當時有許多人在排隊等待,一直想著是不是真的很好吃,礙於當時已經吃的有點飽,就沒有排隊了。
這天朋友到台中開會,就想說在他公司附近約一個午餐約會,剛好看到了Fun輕鬆 鬆餅專門,在這邊竟然有開店!而且還是分店,就立刻預約啦 ♥
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❛ Fun輕鬆 鬆餅專門 文心店 ❜
⤿ 台中市北區文心路四段198-3號
⤿ 六日定休 / 11:00-19:00
⤿ 04-2291 0877
⤏ 附近停車場:東義停車場(台中市北區山西路二段199號)
⤏ 推薦鬆餅,甜的很好吃!
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Fun輕鬆 鬆餅專門文心店外觀很可愛,使用了淡淡的藍色作為基底色調,搭配上一點點歐風的風格,非常討喜~
而位於台中文心南路上的Fun輕鬆地理位置雖然很好,但因為靠近大馬路邊,真的很容易不小心騎車經過,而這邊路邊是無法停車的,建議要前往用餐的話推薦大家可以到這邊停車:東義停車場。
一樓的空間環境很可愛,開放式的吧台可以看到店家認真的模樣,也可以聞到非常香的鬆餅香氣。
使用了簡單的木質調桌椅,搭配上桌上可愛的雕花桌巾,小細節也很用心~
二樓也有用餐空間,空間相較於一樓來說大上不少,也可以作為聚餐、活動的場地,感覺也很不錯~
這天點了兩塊鬆餅,一個咖哩飯。
餐點的部分鬆餅都是現點現做,在製作的過程中,真的是香氣撲鼻啊,坐在位置上都聞到到鬆餅熟成的香氣~
・ 日式豬排咖哩飯
等待鬆餅的過程中,日式豬排咖哩飯上桌啦!
咖哩飯除了咖哩之外,旁邊的配菜也是很多樣,這也是因為店老闆的用心與堅持啦~
最重要的是咖哩飯到底好不好吃呢?fun輕鬆雖然是鬆餅專賣店,但是店家的咖哩野蠻不錯的,咖哩醬吃起來是屬於比較日式一點的味道,帶有淡淡的鹹甜香,裡面還吃得到豬肉的肉末,增添了不少口感上的層次。
豬排也好吃,不會過於的油膩,吃起來很清爽
而米飯的部分選用了紫米飯,我本身比起白飯也更喜歡紫米飯,所以這邊也是直接加分了(笑)
・ 焦糖蘋果鬆餅套餐
焦糖蘋果鬆餅非常好吃!新鮮的蘋果搭配上自制的奶油,完全的不甜膩!而且裡面的焦糖醬也非常的香,原以為會很乾的鬆餅也是濕潤的恰到好處!
店家自製的鬆餅粉漿,加入了自製優格製成,對畏比較沒有負擔之外,口感也更好~
吃起來外酥之外,再搭配上新鮮蘋果的脆口,真的是口感上的享受~
而且因為太好吃了,我還留了一半跟男友分享,一開始他很抗拒奶油,因為他是不吃奶油的,但是吃上一口後,都稱讚到不行~
・ 卡拉雞腿排總匯鬆餅
甜的鬆餅好吃之外,鹹的也不妨多讓!
炸的酥脆的卡拉雞腿搭,搭配上生菜、玉米、蕃茄醬與黑胡椒,一起吃的時候原本很擔心會很突兀,何況鬆餅是甜的,裡面是鹹的,沒想到卻意外的好吃,尤其是黑胡椒的香氣與鬆餅結合後,有一點點解膩的感覺,喜歡~
・ 套餐-薯條與雞塊
套餐給的薯條跟雞塊也不會很小氣,薯條也是使用比較粗的,更吃得到馬鈴薯~
・ 玫瑰荔枝氣泡飲
店家的新品玫瑰荔枝氣泡飲超好喝!
裡面的玫瑰荔枝非常的清香,搭配上氣泡水的清爽口感,不管搭配什麼餐點都對味~
以上就是我這次的體驗心得啦!
如果想要在北區找一間舒服、CP值高的鬆餅簡餐店,推薦大家可以到這邊唷 :)
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❛ Fun輕鬆 鬆餅專門 文心店 ❜
⤿ 台中市北區文心路四段198-3號
⤿ 六日定休 / 11:00-19:00
⤿ 04-2291 0877
⤏ 附近停車場:東義停車場(台中市北區山西路二段199號)
⤏ 推薦鬆餅,甜的很好吃!
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