又來桃園覓食啦～
愛吃燒肉的朋友，不可以不知道這間韓式烤肉店-韓舍 熟成肉韓式烤肉
位在桃園藝文特區附近，是%餐飲集團旗下的品牌
跟中壢有一間名字相似的韓舍烤肉完全不同間喔！（不要走錯了）
今天要大推的這間主打高級熟成肉品
全品項肉品皆經至少21天濕式熟成，全程店員代烤服務
店外裝潢低調有質感，採工業簡約風，不走繽紛搶眼路線
隔壁的隔壁有一間火鍋店，也是同一個%集團旗下的喔！
來到店內，店家很貼心地設有置物櫃
把外套、包包放這邊就可以安心地開始大吃啦
雖然桌位數不多，但桌距寬敞
讓人用餐起來舒適自在
看菜單MENU點我
有單點跟套餐選項，可以依照自己的喜好點餐唷！
來看我們吃了甚麼吧！
開頭上桌的是韓式小菜、包肉生菜、三種特製沾醬+蒜頭
吃韓式餐廳怎麼少得了韓式小菜！
有柚香蘿蔔、辣蘿蔔、韓式泡菜、韓式海帶芽、黃豆芽
跟燒肉都超搭的啦！我海帶芽至少續了3次
包肉生菜很新鮮，也可以續
一直吃肉肉真的會想來搭個菜來去油解膩
搭配的醬料是秘製焦糖辣醬、黑胡椒玫瑰鹽、韓式味噌醬
我狂沾焦糖辣醬，非常對味
吃肉不配蒜怎麼行～～
起士烤蛋
烤盤一上桌，店員就先下了起司烤蛋
先灑上巧達起司+馬札瑞拉起司，再倒入蛋液
不到10分鐘，起司烤蛋就完成啦！！
這金黃的色澤是不是超美的
店員將起司蛋捲起來盛盤，每塊都相當厚實
吃起來還會牽絲，非常美味
開始進入肉肉的部份
熊本和王橫膈膜 日本A5和牛肋眼蓋 澳洲M9+巧克力和牛板腱
這肉片是不是紋路都超美的
著實讓人捨不得吃它XD
日本A5和牛肋眼蓋是牛肉最精華的部位
吃起來就是滑嫩入口即化可以形容
澳洲M9+巧克力和牛板腱，原本以為是有巧克力味
結果是牛吃巧克力長大的啦！（真是沒sense）
吃起來有獨特的香氣，肉味就沒那麼重了
口感依然滑嫩juicy
而熊本和王橫膈膜是我非常期待的肉肉
因為其實第一次吃橫膈膜是在韓國，那時候印象就很好
來到韓舍吃他們選用的和牛橫膈膜，覺得實在是太奢侈了啦
烤得焦脆的外皮加上帶有嚼勁的口感，咬的每一口都充滿著幸福
安格斯黑牛牛小排 美國Prime等級翼板
安格斯黑牛牛小排油花豐富
吃進嘴裡鮮嫩多汁，不用沾醬
單吃肉質的原味就足夠美味了
美國Prime等級翼板多了點QQ的彈性
同樣富含油花，且比例均衡，唇齒留香
澳洲M9+巧克力和牛牛舌 角切熊本和王後腰翼板
沒有人不喜歡吃牛舌吧
加上它是巧克力和牛，肉質柔軟還有獨特風味
吃起來滑順又不失彈性
角切後腰翼板顧名思義是塊狀的
這種還是交給店員烤的好XD
它咬起來是確確實實的外酥內軟
且肉汁豐富，鮮甜的肉質帶有咬勁，但不會咬不斷
紅櫻豚五花
除了吃牛牛也要來點豬吧
相當厚實的豬五花同樣經過熟成
店員將肉的表皮烤得焦香，咬起來酥酥的
油脂不會過多，肉質也不會難咬
是Q彈扎實的口感，搭上甜美的肉質，我非常喜歡
泡菜湯
來到韓式烤肉，泡菜湯也是必點
除了泡菜湯還有馬鈴薯排骨湯、人蔘雞湯...等可以點
都好吸引人，最後點了泡菜湯試看看
裏頭有超多料，有泡菜、肉片、豆腐、豆芽、蛤蜊...等
吃點燒肉配碗泡菜湯，太幸福啦
A5熟成和牛鮭魚卵石鍋拌飯
韓式料理店基本配備石鍋拌飯一定也要點來吃
他們的好高級喔～～
在帶有鍋巴的石鍋拌飯上鋪上一層A5熟成和牛
再用炙燒的方式逼出和牛的油脂香氣
最後！一整碗新鮮鮭魚卵淋上去
誰能抵擋這銷魂的誘惑，太美味啦
吃完這一餐你說哪進得了其他燒肉店呢！
胃口被養大了啦～
來到韓舍 熟成肉韓式烤肉，吃的是一種享受
不管是肉質、服務、環境都表現得很令我滿意
推薦大家可以去享受享受
店家資訊
●地址: 桃園市桃園區中埔一街329號
●電話: 033562355
●營業時間: 週二-週五：11:30-13:30；17:00-20:00，週六週日：11:30-20:00（週一公休）
●店家網站: 韓舍 熟成肉韓式烤肉 FB
●地圖:
