從民國75年成立至今的『御書園食尚牛排』,
原以圖書咖啡廳的型態經營,
還曾經引領了咖啡廳的閱讀文化,
而後漸漸轉型成西餐廳,
已是歷經數個年頭的老字號
鄰近捷運行天宮站,
從一號出口就可直接看到餐廳招牌,
對面還有公車站,
交通相當方便
進入餐廳服務人員便立即向前迎接,
讓Bunny有著服務至上的感覺,
店內用餐環境裝潢頗有高質感,
卻不會太過讓人拘謹,
寬敞空間,座位皆有間隔,
有種半隱私的包廂感,
不怕受隔壁桌的談話干擾,
能更自在輕鬆的與親朋好友用餐
特別是靠窗邊的沙發區,
可以觀看到市區街景,
也是Bunny用餐時喜愛選擇的位置
有別於一般西餐廳,
御書園沒有用餐的時間限制,
還提供報章雜誌可以閱覽,
讓人更有時間細細享用主廚的美饌佳餚
主廚擁有二十多年的西餐經驗,
所有餐點融入不少創意,
除了排餐還有義式風味組合,
也有提供單點及套餐,
價位卻是是高貴不貴
一入座服務人員就先送上了開胃飲料,
是沁涼酸甜的黑醋栗果茶,
可以無限續杯,
也可以請服務人員直接送上一小壺
焗烤起司麵包,
為餐前麵包,
小小一塊卻香氣十足,
外層烤的微微香酥,
一口咬下內層卻很鬆軟,
實在很合Bunny的味蕾
套餐沙拉之一的凱薩雞肉沙拉,
爽脆的生菜,
濃郁的醬料,
軟嫩的雞肉,
搭配一起入口實在清爽
套餐沙拉之一的義式海鮮沙拉,
小小一碗除了生菜及蕃茄外,
還有鮮蝦花枝圈及鮑魚,
配料一點也不馬虎,
搭配酸辣醬的微辣滋味,
讓Bunny又更加開胃
套餐前菜之一的法式烤田螺,
一上桌就聞到濃郁的香氣,
以奶油及多種香蒜料調味,
田螺肉質彈牙且多汁,
口口更是讓人意猶未盡
套餐前菜之一的明太子焗烤山藥,
金黃濃郁的起司融合鹹香的明太子醬,
搭配山藥鬆脆滑鮮可口的口感,
真的是讓人越吃越涮嘴
套餐湯品,
法式洋蔥湯(左),
高鈣南瓜湯(右),
西餐廳經典的湯品,
滋味甚是香濃醇厚,
確保有食材本身清甜的好滋味
套餐飲品,
太妃冰奶茶(左),
夏威夷水果茶(右),
皆屬中規中矩,
不會太過甜膩
近期還多了仲夏夜饗宴的活動,
以線上預約平日週一至週五17:30晚餐時段,
只要和Bunny一樣任選 $535(含)以上價位套餐,
就可以用 $50 的銅板價升級每日限量的半隻焗烤波士頓龍蝦
肥美的龍蝦,
肉質頗為厚實,
大口咬下更感受到紮實且Q彈的口感,
每咬一口,滋味甚感鮮甜,
還隱藏了切片水煮蛋及些許菇類在內,
口口都有一種令人難以言喻的好滋味,
只要 +$50 就能品嚐實在超值
朴葉岩燒紐西蘭牛排 $535/套餐,
選用日本進口的朴葉,
並以岩石高溫散出朴葉清香
一塊塊牛排已事先切成好入口的大小,
並以蘑菇醬搭配佐些許柴魚片,
肉質厚實卻意外軟嫩,
還把肉汁緊緊的鎖在肉裡,
在口中散發著十足的肉香,
融合醬汁鹹甜的滋味實在可口
特選紐西蘭菲力牛排 $790/套餐,
Bunny選擇五分的熟度,
表層漂亮的菱格紋烙痕,
完全考驗著廚師的熟度控制
一刀切下,
可見肉汁不斷滲出,
且肉質呈現粉嫩嫩的色澤,
一入口的口感細緻卻有著迷人嚼勁,
在口中更是滿溢著鮮美肉汁,
雖然有附店家特製的黑胡椒醬及蘑菇醬,
不過完全不用多加調味就很好吃
最後甜點提拉米蘇及焦糖布蕾,
為所有餐點劃下完美的句點
整體服務不僅貼心且周到,
高貴不貴的餐點價位,
幾乎百元起跳,千元有找,
高c/p值絕對值得再訪~
『資訊揭露:本篇為體驗文,Bunny自身真實心得分享』
店家資訊 御書園食尚牛排 | 官網 | Facebook
店家地址:台北市中山區松江路206號2樓
聯絡電話:02-2567-5688
營業時間:11:30-22:00