看了「致我們暖暖的小時光」後,
對於女主角愛吃螺螄粉感到興趣,
男主角總會臭到無法忍受,
心想到底是什麼臭美食如此吸引啊?!
剛好團購發現了[小螺波],
忍不住嘗鮮衝了。
螺螄粉是廣西柳州的平民小吃,
想不到在永和也能吃到,
位於捷運頂溪站附近,
門口擺放了一台復古的留聲機跟電視,
從外觀看不出賣什麼,
有趣的是倆兄弟看到來坐立馬就坐了。
走進店裡燈光略顯昏黃,
長條型空間以深綠色為主調,
復古風格的家俱增添典雅又時尚,
別以為是賣咖啡或甜點,
其實主要是賣廣西著名的螺螄粉。
辣辣小黃瓜
小黃瓜塔真的很可愛,
吃起來十分清爽,
且還會讓人微微的麻辣,
相當開胃好吃ㄋㄟ~
香悶無骨油雞
有少許紹興酒的香氣提香,
口味不會太重鹹,
雞肉吃起來軟嫩多汁,
倆兄弟也挺捧場的。
螺式凍檸茶
酸甜適中,解膩剛剛好。
小螺波豆奶
豆香帶點甜味可以中和辣度。
脆脆皮螺螄粉
每碗螺獅粉都能客製化,
不管是酸度、辣度皆可調整,
我們選正常調味也增加部份配料,
上桌時配料滿滿讓人好激動,
層次感的酸勁及香辣滋味,
這是 Ivy 第一次吃螺螄粉,
不知味道是否道地?
但口味確實有獨特風味,
沒有男主角所說的臭氣沖天啊!
鼓汁排骨蒸籠飯
這道料理是限量的,
份量非常十足誠意很夠,
吃起來有豆豉排骨與糯米雞組合,
排骨有入味也軟爛,
醬汁包覆著米粒,
不知不覺會一口接一口吃ㄋㄟ~
不得不說這碗湯,
雖然附贈且看起來清淡,
但喝起來卻甘甜好喝說。
小螺波乾麵
Kasper 不想吃飯只想吃麵,
單純點了不辣乾麵,
只是醬汁不是他喜歡的,
所以沒吃完。
[小螺波]的螺螄粉
是我們從來沒吃過的味道,
據店員說在廣西柳州處處可見,
而且每間食材都各不同,
吃的風味也會有所不同,
雖然不知正宗是啥味?
但天冷來上一碗熱騰騰的螺螄粉,
真的很暖心又暖胃,
而且店家也很歡迎毛小孩來坐坐,
有機會大家可以嚐鮮看看喔!
有興趣的朋友們,
店名:小螺波螺螄粉
電話:(02) 2928-8238
地址:新北市永和區永和路二段68號
(靠近捷運頂溪站1號出口)
營業時間:Am 11:30 ~ 14:30 / Pm 17:00 ~ Pm 21:00
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