某天路過豐原街上,發現了一家吸引人的泡芙蛋糕櫃,「春野櫻創意洋菓子」有許多款式的泡芙口味,
春野櫻的甜點皆為每天現做現賣,堅持使用家常食材並減糖新鮮製作,保留最好的品質給顧客,
甜點味道自然香濃不甜膩,吃過一次用心的好味道之後,就會深深著迷。
「春野櫻創意洋菓子」在豐原有兩間店,我今天去的博愛店,是在豐原火車站附近的眼鏡世界旁邊的騎樓下,
從火車站直走過來大概5分鐘左右就到了,很適合通勤族或是在太平洋百貨或廟東夜市附近逛街的朋友購買。
泡芙的總類有近10種可選擇,有些是季節限量或限定款的,會依照季節更換,可洽詢店家粉專。
泡芙的價錢大部分落在50~55元左右,另外還有原味泡芙特價3個100元也蠻划算的。
春野櫻最吸引我的就是把泡芙裝飾的超級漂亮,還有很像金莎巧克力的金莎榛果泡芙,超吸引我的。
還有法式的提拉米蘇泡芙、OREO泡芙,看到這都要選擇困難了,都好想吃啊!!
另外竟然有整根香蕉包裹巧克力的泡芙、前陣子很流行的髒髒包系列的巧克力泡芙,加了三種巧克力也很吸引人。
大家最愛的抹茶系列泡芙、超美的芒果泡芙我也一定要吃到。
目前最夯的芋泥系列也一定要列入必吃清單,這個芋泥也是每天現蒸製作的,買這絕對值得。
焦糖烤布蕾 $55 也是人氣熱賣商品之一。
焦糖的部分是現點才現烤的,酥脆的脆皮糖衣讓人著迷啊!!
我去的時候剛好有人一來就買這個焦糖烤布蕾,應該也是熟客回購,下次我也想吃看看。
春野櫻也有販售6寸或8寸的大蛋糕或條狀的蛋糕,目前即將進入芒果季,
所以推出了許多芒果系列的蛋糕,如果有要訂彌月蛋糕、生日蛋糕或母親節蛋糕也都可以先預訂。
有一本很可愛店家手作的小本子,裡面有各種蛋糕的照片跟說明,這頁就是上面照片的芒果蛋糕。
很多人都超愛的抹茶系列蛋糕看起來也很棒,身邊有抹茶控的朋友就訂這個幫他慶生吧!
▲影片版的實拍介紹
最後買了兩個泡芙,會使用透明小盒裝著,可以走回火車站,旁邊有舒適的位置可以坐著野餐。
「春野櫻創意洋菓子」皆為減糖的甜點,裡面最招牌牛奶餡是用日本十勝牛乳製成,
並非使用傳統鮮奶油,這一點讓我非常的滿意,也會想我想多回購嚐試其他不同的口味。
芋泥泡芙$50
每日使用新鮮芋頭壓成泥,並保留有顆粒的口感,與十勝牛乳融合而成。
使用新鮮的芋泥減糖製作,吃起來不會太甜,可吃到最原始的芋頭味道。
泡芙裡面有添加海綿蛋糕跟招牌牛奶餡,搭配芋泥整體口感很豐富,泡芙表皮比較偏軟脆好入口,
味道不甜膩,如果是想買給給長輩或小孩吃也很適合。
芒果泡芙$50
裡面使用大量加了十勝牛乳的牛奶餡搭配新鮮甜美的芒果果肉,也是芒果控必吃的口味。
泡芙上點綴抹茶跟微酸的紅色果實,都讓芒果泡芙的味道更提升許多。
不只有表面,內層也有滿滿的芒果果肉跟牛奶餡,芒果泡芙整體小巧又精緻,吃起來很滿足。
大口咬下泡芙,牛奶餡味道香濃且滑順,搭上芒果真的超級對味又好吃。
這次買了這兩款超人氣泡芙,當成下午茶或點心都很剛好,女孩也可以貪心滿足的一次吃完兩種誘人的口味。
每月都會有公休的日期,請直接參考店家的粉專,才不會撲空買不到唷!!
店家資訊
春野櫻創意洋菓子 |Facebook
◆預訂電話:0983-688795
◆營業時間:博愛店-15:30~20:00 / 田心店-10:00~20:00
◆地址:1.博愛店-台中市豐原區博愛街3號(眼鏡世界騎樓)
2.田心店-台中市豐原區田心路二段147巷15號(古都茶藝館巷內)
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