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湯姆仕

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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:

Shrimp Rice 蝦粉

phone09-79-619 580
place台北市信義區安和路一段21巷17號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Shrimp Rice 蝦粉 | 台北市安和路一段21巷17號

0979-619 580 | 11:00–20:30 休日

 

在忠孝敦化捷運站附近的巷子

Zara 那邊是熱鬧的購物精華區

明曜百貨後方是氣氛比較休閒的住家

不過這幾年也開了很多質感氣氛小店

像是紅酒吧餐酒館 

還有我們今天要介紹的這一家Shrimp Rice 

 

 

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在繁華的東區

Shrimp rice 很有自己步調

圍繞蝦子為主題飯類非常特別

提供附近上班族居民 

一個健康美味的選擇

也可以透過外送平台進訂餐很方便

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店家的經營模式是比較偏向咖啡廳感

老闆娘單人作業, 加上3張桌子和吧檯

感覺上就很溫馨

另外餐廳是跟髮廊合租一家店

招牌可能不是很明顯

看到髮廊招牌勇敢走進來就對了~~

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Shrimp Rice 走健康路線

可是又不想像蔬食完全沒有肉

所以選擇了蝦子這主題

搭配上符合低GI 舒肥雞肉 

讓大家吃得美味的同時,

可以擁有健康價位, 還非常的親民

除了固定菜單外

每個禮拜也會有特價商業午餐只要140

附上一杯手工紅茶, CP值非常不錯

 

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門口的大蝦子很可愛

如果一個人來也可以坐在吧台

享受自己一個人吃飯的時光

 

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只要來用餐都會提供水

餐具也是採用自取方式

餐點不會另外收服務費

 

 

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今天點了店家的招牌咖哩蝦

還有現在很多人,

應該都蠻想試看看的低GI舒肥雞胸

 

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嫩雞胸泰式醬 $180 

對於想吃的健康, 有飽足感口味不要太重

嫩雞胸是不錯的選擇

採用低溫舒肥方式保持著雞胸嫩度

大量蔬菜搭配

款式跟種類都有精心挑選很用心

底下的部分有一點飯確保有飽足感

也符合低GI飲食需求

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雞胸肉的口感很軟嫩

吃起來完全不會柴

低脂肪的部分有更高的蛋白質

在外國雞胸也是比較受歡迎的部位

尤其是健身族群

來的時間剛好是禮拜三

也是店家送蝦子活動日

只要點主餐就會免費加兩隻蝦

所以今天升級成海陸套餐哈哈

 

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蔬菜部分節瓜是一大看點

在我心目中一直是高價蔬菜之一

也很少看到在簡餐中會提供

地瓜有甜度也兼飽足

還有像是蕃茄, 花椰菜, 小黃瓜等

 

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泰式酸辣醬是分開放的

可以按照自己的口味

用沾的或倒入沙拉攪拌都可以

 

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蝦咖哩 $280 

想吃蝦子除了招牌風味飯外

也可以嘗看看店家的咖哩系列

採用3種不同風味的咖哩進行比例調整

很有自己的風格

 

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加上星期三活動的蝦子總共有六隻

(也可以選擇蝦量加 130元 多5支蝦)

這邊蝦子都是老闆自己去殼川燙

處理得乾淨外每隻都很新鮮

口感上超Q彈可以吃得到豐厚甜度

名符其實的蝦子專賣

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咖哩帶有微微辛辣有層次的呈現

平衡還蠻不錯

配菜部分同樣豐富

也有我喜歡的節瓜

 

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現煎的半熟荷包蛋

控制很剛好

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附餐紅茶 

可以選擇熱或者冰紅茶

都是店家使用台灣的茶葉每天現泡

很少喝到無糖紅茶可以這麼甘甜

非常的順口不會苦澀超級優質

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如果想吃的健康又美味平衡

Shrimp Rice 的確是一個很不錯的選擇

強調均衡營養健康卻又不是美味的餐點

都是老闆親手烹調現點現做

就很像國外流行的海鮮沙拉吧

坦加入了中式對味的搭配

很有自己風格

快來品嚐老闆娘的好手藝吧


檢視較大的地圖

 

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