La Belle Maison Cafe 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳
地址：台南市安平區中興街6巷1號
TEL：(06)223-5901
營業時間：週三~週日10:00~16:30
FB：La Belle Maison Cafe 法國鬍子手工甜品咖啡餐廳
依照約定好的時間，照著google的指示鑽進了安平的小巷弄裡，因為怕不好停車提早出門，結果我早到了！不過能悠閒的在巷弄間賞花弄草也是一種樂趣～轉個角拐個彎，我們來到了約會的地點：法國鬍子手工甜品咖啡餐廳，距離一二百公尺的地方，我就忍不住的哇了一聲～在安平沒錯，可以有著異國巷弄浪漫的氛圍瀰漫在空氣之中！從外往內瞧，又忍不住哇了第二聲～想確定這是台灣吧？！
歐式的宅院，花草樹木環抱著的庭院，微微陽光自然灑落的柔和感，活力生氣的綠意在耳邊輕聲的問候～嘣啾
進到餐廳，從擺設家具到牆上的藝術畫作，還有柔和的花草植物，都在在感受到法國人對生活的要求及品味～對於Liz來說，到一家餐廳用餐不只是單單想品嚐食物帶來的歡愉，我還很享受餐廳的氛圍，那就像你在跟餐廳對話，亦或是談戀愛，你會接收到他要傳達給你的訊息，有可能是他的歷史，有可能是他的故事，亦有可能是他的內在心事。
一直以來，Liz都覺得歐美人蠻懂的生活的，他們對放空間環境的美學要求，對藝術的欣賞........等等的，雖然我也不確定這是不是我心中的刻板印象，但他們讓我感受到的是，會把生活空間妝點的很溫馨，不論是家具或是家飾，或是家裡小小的一棵植物都好，藝術好像自然的存在他們的生活之中，處處可見自然養成的美學，而不是家裡只要有一張沙潑桌子可以坐，一張床可以睡就好的生存方式。
我們被安排的座位區很美，陽光穿透竹簾特別的溫柔，中法融合的細節，圍繞的是滿滿的復古情懷。
飲品的部份有咖啡、酒精飲品及法國有機花草茶等等，
花草茶還有標示茶的內容物，對於蠻喜歡花草茶的我來說，每一款都蠻吸引我的～
我們3大1小的大小螞蟻對於甜點更是毫無招架之力!
簡餐的部份有甜的可頌、鹹的三明治漢堡及營養的優格餐，餐點包括主餐之外，還有優格及飲品。
中午套餐也有義大利麵
漢堡、三明治、可頌及沙拉也可以單點
先來分享我的午餐套餐，我點的是當日的特餐『番茄甜椒塞香草豬肉配米飯』，當天很想吃飯，這是當天菜單上唯一一道有米飯的餐點，加上勛勛跟我都很喜歡番茄跟甜椒，就非他莫屬了！特餐有附沙拉、水果蜂蜜優格、咖啡或有機茶或白酒擇一～480元，價位上不算便宜，但吃完覺得物超所值！
先登場的田園沙拉，新鮮清脆的口感，是大地獻給的富足，是農人辛苦付出的愛！
清新的法國有機花草茶，仿佛置身花草園之中的讓人放鬆，
美麗的茶器賞心悅目。
番茄甜椒塞香草豬肉配米飯，
一個番茄一個甜椒，塞滿了香草調味的豬絞肉，灑上起司做焗烤，上層淋了番茄調味的醬汁，
酸酸的番茄田園滋味開啟了可怕的食慾，焗烤後的起司彈性又溫潤，香氣動人，被保護的香草豬肉多汁不油膩，肉汁與甜椒番茄及洋蔥的水分結合，又感受到蔬果那份清爽的滋味～
不論是甜椒款，還是番茄款，都一樣的好吃，毫不猶豫的一口接一口的送進口中，屈服在法式家庭料理美味之中～清盤那一刻，立刻想念它的滋味到現在～
特餐附的水果蜂蜜優格，優格是自家製作酸度剛好，蜂蜜恰到好處的香甜非常稱職，水果們都很新鮮！
朋友的香煎豬排起司堡，份量不算小，一旁還有洋芋片點綴。
單點水果沙拉搭配優格蜂蜜，簡單卻又熱鬧呈現。
冰磚咖啡加牛奶
法式檸檬塔，140。
它跟一般的檸檬搭有點不太一樣，薄薄的塔皮是低調的配角，檸檬餡天然的酸度及清新的香氣十分討喜，中間一層巧克力不僅捎來一抹巧克力的香氣，還有它熱戀的甜蜜，上層的蛋白霜的口感活潑生動！
法式烤布蕾，140元，
法式可麗餅搭配新鮮草莓及尚蒂伊鮮奶油，180元。
沒去過法國的我，對法式道地的鬆餅完全沒有想像，但這盤柔軟細緻的可麗餅卻讓我腦海中浮現東京原宿！
香甜不膩口的可麗餅入口，擁有滿滿的幸福。
法式拿破崙配新鮮草莓及外交官醬，180元。
哇ㄨ~光看紅到如寶石般發亮的草莓與派餅層層堆疊起來就讓人有怦然心動的悸動，
派餅酥脆響亮又好吃，卡士達柔和的甜度讓草莓的酸度不至於太高傲，但草莓的果香依舊無法抵抗！
很感謝在草莓季結束前品嚐到如此奢侈的甜蜜！
此時看到Liz的分享可能要先忍個一年了！
餐廳太美了，讓人流連忘返，捨不得不多看他一眼，
法式的家庭料理樸實卻抓住了我的胃！覺得美味都滲透到心裡去了！
甜點雖然不是浮誇華麗型，但以真誠及實力取勝，甜蜜滋潤我心！
離開前不捨的再回頭望一望，就像情人依依不捨的道別，浪漫美麗的氛圍及難忘的美味在腦海中盤旋，改天再找一日來解恩念！
別忘了給Liz一個讚喔！
