■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~

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甜點就是有種讓人幸福的魔力,尤其是吃到好吃的甜點,更讓人開心■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~

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【Dobby手工甜點】的波士頓蛋糕,好吃到讓我忍不住帶一個回家和家人分享 XD

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Dobby 手工甜點店隱身在松山區的巷弄內,而店外的薄荷藍,很難讓人不多看一眼~

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來吃甜點前就耳聞Dobby店裡有貓米、狗勾工讀生~

一入店,果然滿滿的毛小孩元素啊!

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店家有提供寵物吊飾與抱枕客製化服務,如果喜歡可以詢問一下!

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Dobby的蛋糕都是當日現做的喔!通通擺出來,看氣來很可口~

啊啊~工讀生來檢查我有沒有洗手了!

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狗勾工讀生則是在推車上待著~

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都好療癒!只要看著他們就覺得開心XD

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以下是Dobby手工甜點店的飲品菜單與蛋糕菜單

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再次提醒,由於蛋糕都是當天現做,所以每天會出的品項不一定,若有特別想吃的甜點,建議可以先傳Facebook私訊至粉專詢問板娘歐!

若想預訂,建議3~5天前一樣發私訊給闆娘嘿!

 

店內的擺設很清新,覺得店內的貓米工讀生好幸福,都有曬不完的太陽■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~

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牆面上掛著貓米工讀生一號與二號的肖像■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~

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再往店內一看,幾座貓咪跳台佔了好多店內空間XD 

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不過沒關係,只要我們有位置,能坐下好好享用甜點一切都好說 哈

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歐~啊頗士頓派    $100元

焦糖海鹽波士頓派   $100元

豹紋輕乳酪蛋糕   $100元

 

啊啊~~~波士頓蛋糕一端上來,我整個開心到不能自己,這料也太多了把!!!

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高山蜜香紅玉   $100元

美式咖啡   $80元

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歐~啊頗士頓派    $100元

從前吃過乾乾的海綿蛋糕,總覺得那樣的口感也不是不能接受,但就是沒那麼喜歡~

但 Dobby 的海綿蛋糕都好濕潤!到底是怎麼做到的?答案是用料實在吧!

 

闆娘說所有蛋糕內餡是自己做,因為做蛋糕的初衷是為了給家人吃,所以重視食材、嚴格挑選,不額外添加膨脹劑~

波士頓派中的靈魂奶油,則是選用北海道鮮奶油,口味濃醇且不甜,還會讓人一口接一口■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~

而芋泥則是選用大甲檳榔心芋頭,都是自己蒸自己做成芋泥,真的非常用心~芋頭控必吃!!!!

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焦糖海鹽波士頓派   $100元

這焦糖海鹽波士頓蛋糕是闆娘推薦,將海鹽加在奶油裡,味道鹹鹹甜甜,更凸顯奶油香氣,搭配的剛剛好~

若單吃焦糖餡,有一種牛奶糖的味道 XD

推薦配著高山蜜香紅玉一起吃,可以中和口中的味覺■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~

Dobby選用的南投茶區 高山蜜香紅玉,100% 原葉茶,喝完可以回沖歐!

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豹紋輕乳酪蛋糕   $100元

這款輕乳酪蛋糕好可愛~■ 吃肥,松山區甜點推薦【Dobby 手工甜點店】~一吃就愛上的芋泥波士頓蛋糕,芋頭控必吃!店內還有提供預購狗狗客製化蛋糕服務喔~它與底層的濃而不甜的巧克力餅很搭!

一個是入口即化的口感,另一個則是鬆脆苦甜的巧克力香,更添口感層次~

讓口中充滿巧克力香氣,以及乳酪蛋糕的香醇綿密,推薦搭配美式咖啡一起吃唷!

 

這天和鏟屎官一起吃完蛋糕後,覺得好喜翻~

於是就外帶一個蛋糕回家給「波士頓派控」的妹妹一起享用了!

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闆娘貼心提醒,蛋糕可以宅配也可以外帶,如果不急可以宅配到家!

阿不過我想快點和家人分享,於是選擇外帶了 哈

 

因為我們是騎車,所以回家的路上特別小心~只希望蛋糕不要損壞RRRRR...

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果然Dobby沒讓我們失望!!!蛋糕好好的躺在裡面等我們拆禮物~

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比利時巧克力櫻桃波士頓派 8吋   $920元

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給你們看看蛋糕剖面,那個鬆厚程度真是沒話說~

然後還記得我之前說過的嗎?Dobby給餡料,沒~在~客~氣~ㄉ!

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蛋糕選用比利時櫻桃與巧克力,沒有額外加酒下去做,所以全年齡層都很適合吃喔!

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一入口,那是種苦甜口感,且口口都有為酸的櫻桃相伴,覺得很幸福,會想再回購!

 

後記:

我們這天到店時,看到闆娘很忙碌的做狗勾蛋糕~

一問之下才知道,店內還有提供寵物蛋糕預購服務,而且不僅是給毛小孩,人也可以吃喔!

另外,闆娘透露正再籌備狗狗蛋糕製作課程,如果大家有興趣可以密切注意粉專啦!

 

Dobby手工甜點店

官網:http://dobbysoven.com/

地址:台北市松山區南京東路四段133巷8弄26號

電話:(02)2717-0686

營業時間:週日至週五 12:00~20:00,週六 12:00~19:00  

Facebook:https://www.facebook.com/dobbysoven/

**內用不限時、提供插座、WIFI

 

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Dobby手工甜品

phone02 2717 0686
place台北市松山區南京東路四段133巷8弄30號
4.70 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.64
服務品質
4.86
裝潢氣氛
4.71
CP值
4.79
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