黑輪美我們又來了,記得上次來吃是上個月的事情,吃過之後相當懷念店家的味道與口感,熊胖跟妃妃決定這個月絕對要再來吃一波,上一次抱著品嚐的心態不敢姿意妄為的點太多,發現黑輪美的東西味道與口感上都是我們所喜歡的,這次除了基本的串炸之外,我們額外也點了兩種店家力推的餐點。(文末有特惠活動)
黑輪美位於逢甲福星路上,是距離我們上一次來才相隔將近一個月,門口與店內當然也不會有太大的變化,不過當天熊胖到逢甲的時候居然開始下雨了,所以無法拍攝店門口,這張門口照片則是上一次的照片。
不知道大家有沒有注意到,黑輪美門口的手把可是有經過特別的設計,門把呼應了黑輪美所經營的招牌是串炸關東煮,所以特別設計了一個『串』字,老實說,熊胖一開始真的也沒有注意看,是店長特別跟我們說,熊胖才真正的有注意到。
店內一如既往的以鐵灰色與炫黑色為主,並搭配橘色招牌與座位打造一股神秘且又高貴的氣息,這一次的客人比上一次還要來得多,可見黑輪美的美食在逢甲這一帶可是名不虛傳的好吃,就算外面仍飄著滴答滴答的雨勢,仍阻擋不了前來的客人。
上一次來也沒有特別注意店家冰箱究竟有販售什麼商品,這一次來才知道,原來黑輪美不只有賣一般飲料之外,居然還有可樂娜與台灣啤酒,吃黑輪美的串炸,除了喝碳酸飲料之外,啤酒也是一款不錯的良伴,熊胖以前喝的啤酒都是可樂娜的品牌,裡面再加上四分之一的檸檬,喝起來真的很暢快,不過熊胖相當自律,因為需要開車,秉持在外絕不喝酒的原則,所以只能捨棄回味的機會。
黑輪美的店家優惠其實還蠻多的,不論是滿百優惠、簡訊專屬優惠,或是門口公告期間限定優惠,優惠消息隨處都可以,平價的消費,還有處處優惠,享受美食的同時更能守住荷包。
另外還有與隔壁商家異業結盟的方式,持卷即可兌換『店長激推串炸』一份,在這個競爭激烈的逢甲商圈,這樣的異業結盟優惠,也不失是一種相當優質的好方法。
店家的產品有單點也有組合套餐制,特別一提的就是用餐選擇方法,內用、外帶是基本選擇就不用說了,多了環保概念的自備餐具、無須提袋、邊走邊吃三種選項。
上癮米血是店家黑輪美相當自豪的人氣招牌之一,表層酥脆,米粒軟Q,搭配店家的原味醬,口感跟味道相當豐富。
上一回吃的米腸已經將米腸切開所以米粒則有點軟爛,這一次吃他們未裁切過的,整吃咬起來的感覺就是與裁切過的不一樣,外皮上的微酥感搭配QQ的米粒,這就是熊胖最愛的口感。
整塊的腐皮串咬起來就是酥脆又軟嫩的口感,與裁切過後的腐皮串吃起來的感覺果然是不同的感受。
有酥脆感的黑輪酥中帶點軟Q,不論是搭配黑輪美的原味或是黑胡椒醬都相當好吃
用炸的貢丸也有一層薄薄微酥的外皮,加上Q彈十足的口感,搭配雙醬,更加凸顯貢丸的鮮甜味,熊胖很愛。
花枝丸一直是也是妃妃的最愛,口感Q彈Q彈,花枝丸特有的鮮甜味,還咬得到花枝的顆粒。
黑輪每的黃金泡菜也是熊胖與妃妃的最愛,酸度適中,辣度適中,吃起來相當開胃。
抗疫有你,肚子餓有黑輪美
黑輪美四月份全商品,同品項第二件半價(不限店內、外送)
黑輪美挺你對抗戰疫
不論是正常上班、在家上班、或因疫情瘋狂加班
黑輪美小夥伴們想說「感謝所有參與防疫的工作者!各行各業的大家加油!」
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【台中西屯】黑輪美│炸黑輪.我挺你│期間限定優惠吃飽飽│四月份全商品,同品項第二件半價
🏡地址:台中市西屯區文華路10-11號
五~六17:00~24:30