離溫馨的五月母親節還不到一個月，因為非常時期的關係，今年取消以往預約餐廳慶祝的決定，以簡約方式來過節。
搜尋網路推薦及媒體報導，發現起士公爵的乳酪蛋糕評價有不錯的風評。
標榜無奶油、無麩質、無添加物的純淨健康蛋糕，非常符合注重健康兼具美味的需求。
開心預約周末取貨提早嚐鮮，於是在執勤結束搭捷運到新光三越A11的起士公爵門市。
位於台北信義店新光三越A11 B2F的美食街的起士公爵
起士公爵的招牌LOGO
起士公爵信義店新光三越A11門是商品展示櫃
老饕回購人氣排行榜
第一名是金馬獎指定甜點品牌的起士公爵和世界麵包冠軍吳寶春麥方店強力聯名推出的「南國玫瑰女王乳酪蛋糕」
第二名是北國藍莓乳酪蛋糕
第三名是蜜韻青檸乳酪蛋糕
門市人員非常的親切，還告訴我今年這款「南國玫瑰女王乳酪蛋糕」超熱賣，現場存貨不多，最好預約訂購才不會空跑一趟。
還推薦我現場下載歡慶十周年的鐵粉專屬優惠券，於是我又多買了兩款小小公爵乳酪蛋糕分別是蜜韻青檸和朱古力圓舞曲兩種口味。買一送一超划算的。
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金馬甜點起士公爵和世界麵包冠軍吳寶春師傅攜手合作強力推出的聯名年度鉅獻蛋糕－南國玫瑰女王乳酪蛋糕。
嚴選南國屏東九如的有機玫瑰搭配甜點界新寵的Ruby粉紅巧克力和熟成蔓越莓，
創造出2020年母親節粉色夢幻風采的南國玫瑰女王乳酪蛋糕。
起士公爵購買通路及營業時間
起士公爵為了讓消費者能夠無負擔的能夠安心美味的乳酪蛋糕，享受那份療癒撫慰人心的美好。
不斷地歷經727次的試驗，才創造出今日的「4D減法乳酪蛋糕｣。
低甜度無負擔兼具美味健康的完美比例。
六吋的南國玫瑰女王乳酪蛋糕，四至六人享用剛剛好!建議蛋糕置放冷藏約四天，冷凍約七天食用完畢。確保蛋糕的鮮度與美味。
當日拿到的是限定包裝的暖心款，符合主題食材的外盒，顯眼的亮麗色彩，和一份溫暖在心擁抱幸福的感受。
外盒貼著詳細的營養標示:南國玫瑰女王乳酪蛋糕的嚴選食材成分是:
100%頂級凝脂乳酪、台南蛋品殺菌蛋液、蔗糖、有機芬芳玫瑰醬、無添加色素香料的Ruby紅寶石巧克力、蔓越莓果乾及紅麴粉。
如此純粹的簡單成分讓我們可以安心享用甜點、品嚐最原始的乳酪美味。
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南國玫瑰女王乳酪蛋糕可以有三種食用方法:冷凍、冷藏、加熱，不同的溫度有不同的風味呈現多重的口感。
如果喜歡冰淇淋般的口感，可以分切好置放在冷凍櫃。要品嚐前取出即可，如此既能避免蛋糕變質也可以享受其完美滋味的乳酪蛋糕。
切片後的南國玫瑰女王乳酪蛋糕。
少許的蔓越莓果粒，散佈在粉色的蛋糕體，帶有果香的寶石巧克力和花香玫瑰醬融合迷人的香氛氣息，不禁令人垂涎欲滴。
午茶食光的最佳拍檔: 南國玫瑰女王乳酪蛋糕和山楂洛神玫瑰花茶
蛋糕的綿密香濃、微微的酸甜口感，淡淡的玫瑰香氣。配上花茶更增添濃密的風味，味蕾舌尖口感更加層次感。
蛋糕切片需要點技巧，才不會弄得粉碎不堪，尤其是使用切刀。
在此分享【起士公爵】線刀完美分切蛋糕教學影片請點我
早茶食光的最佳拍檔: 南國玫瑰女王乳酪蛋糕和手沖黑咖啡
冷凍後的蛋糕搭配熱黑咖啡撞擊迸出奇妙的火花，展現驚艷的美味。
凝脂般的綿密乳酪、蔓越莓和玫瑰交織融合的微酸甜，
宛如冰淇淋般的在口腔中慢慢散開，真是出奇的好吃!
一口冰蛋糕一口熱咖啡，真的是意想不到的神搭配喔!
2020母親節蛋糕推薦
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