【一個人的披薩】一個人的美味-新淡水美食獨享的披薩-

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身為一個新淡水人,對於淡水的美食也漸漸熟透,

從觀光客喜愛的阿給、蝦捲、丸湯,到在地人的推薦的燒臘飯、還有海鮮粥,但是還是漸漸吃膩拉!

不過現在有了新的好選擇唷!

可以一個人吃的獨享披薩一個人的披薩

一個人的披薩位於清水街內,店外裝潢清新簡約,透明的玻璃窗,

可以清楚的看到裡面的整個料理的過程,乾淨衛生都看的見唷~

 

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店內裝潢沿襲店外的白色簡約,工業風格天花板,加上綠色植栽的點綴,

後面的霓虹燈【披薩+飲料=開心的一天】讓人會心一笑阿~

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既然叫做一個人的披薩,個人座位當然免不了阿XD~  

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店家的自助醬料與杯水提供區

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餐點配料的說明圖~

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店內飲料一覽~

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菜單一覽

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.327260798114915&type=3

 

 

青醬三菇$170

披薩的尺寸大約7-8吋左右,而青醬是西式餐點的經典口味,

一個人的披薩青醬羅勒香氣濃郁,但是鹹度偏低,不過加上起司的奶香與鹹度,鹹度適中。

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罪惡的牽絲起司,在視覺上就讓人流口水,

而在餅皮的部分上,更是一大特色,因為是現點現烤,

加上是使用24小時低溫發酵,餅皮內部保有滿滿的濕潤水分,

但是餅皮下方卻保有脆口硬度,可以輕鬆的單手拿起餅皮不會下垂變形唷~

上面的菇類增加豐富的不同脆度口感,加上上面的青椒的甜度,口感相當順口多變~

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咸蛋超人$200

鹹蛋搭配披薩這種獨特的口味,不知道到底是誰發明的?

但是我自從在兩年前吃過一次就一直念念不忘阿~

一個人的披薩使用關渡生發號的鹹蛋黃,而來自香港的老闆表示,台灣的鹹蛋太鹹,

所以只使用蛋黃,而在醬汁的部分是店家自製的南瓜醬,帶有一點甜味的南瓜醬,

大大中和了咸蛋的鹹度,而南瓜的香氣也使披薩中的午餐肉煙燻味更加昇華,

加上外酥內軟嫩的無敵餅皮,每一項的配料環環相扣,很讓人停不下來阿~

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今日餐點一覽

飲料部分選擇少見的激浪,特別喜歡它的微氣泡柑橘香氣,

清新爽口,搭配披薩超級對味阿~

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因為店家披薩都是現點現做,所以需要耐心等候,

而披薩上桌後有一個很重要的黃金7分鐘

是因為剛出爐的披薩濕潤度最為飽滿,是讓人無法停下來的美味唷~

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店家資訊

一個人披薩

地址:新北市淡水區清水街22


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電話:02-86313690

 

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一個人披薩

phone02-8631-3690
place新北市淡水區清水街22號
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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