七年級串燒居酒屋.仁愛店~串燒海鮮佐基隆海風深夜食堂好食處

誰說七年級生就是草莓族，瞧瞧由基隆發跡的七年級串燒居酒屋
以平實價格擄獲饕客的胃，在基隆現有三家店，距基隆港步行約一公里的仁愛店
品味海鮮、串烤佐啤酒配海風，直至深夜也不會餓到
 

＊＊感受日式氛圍品味美食

店長推薦、開胃小缽、人氣燒物、精選炸物及新品
新品在店門口即可看到，主食小菜皆有，能滿足您所有需求
每道看起來都很不錯，不過肚子空間有限，好在有朋友這樣就能多吃點


＊＊低調的門面


＊＊門口停車不是問題


＊＊這質感相當不錯


＊＊好多新品，每道看起來都好好吃哦
 
享用美食的同時，如果環境與餐食相輔更加分，走日式居酒屋風格
在二樓也是充滿濃濃日式風，半開放包箱式坐位，帶點隱私空間感也不小
人多時可以至三樓，三樓走的是台式復古風，有種可以划拳放鬆的氛圍


＊＊一樓外享美食也不怕受風


＊＊一樓用餐空間適合兩人以下


＊＊二樓半包箱式的日式風


＊＊二樓半包箱空間一處人數最多可達六人


＊＊三樓是標準包箱，多人歡聚不是問題


＊＊走復古台風
 
來到基隆怎能錯過海鮮呢，在海港吃海鮮才是王道，生魚片、魚料理都不容錯過
其實每樣都想來一份，因為菜單上附有食物照讓人看了都想點
因肚子空間有限，所以先來一部份，待下回再來嚐其他道菜品


＊＊吃串燒又是居酒屋，怎能不配上酒品呢；當然除了酒品外軟性飲料也是有的
＊＊未成年請勿飲酒‧喝酒不開車，開車不喝酒＊＊
 
豬水蓮(照燒)～～
一般串燒給的人感覺都是比較不健康的，但此豬肉包裹著水蓮，有肉有菜感覺特別健康
照燒醬不會太甜膩，淡淡的照燒味附在豬肉上，水蓮增加飽水度，一口咬下好滿足
要不是想要多品嚐其他口味，真想豬水蓮吃到飽


＊＊豬肉與水蓮好組合


＊＊水蓮讓這串燒口感更好
 
豬起士球(照燒)～～
起士與豬肉的結合這款偏甜，因為起士球本身也帶點甜度
微甜的照燒醬加上甜甜的起士球，整個就是甜蜜的代表，原來帶著甜味的起士球還挺好吃的


＊＊起士球是帶甜的


＊＊可見起士微微爆出
 
明太子鮮芋燒～～
"芋"在日本是根筋類的意思，地瓜就叫做芋，這是一道地瓜和馬鈴薯與明太子的結合
帶點鹹度的明太子將芋燒的香與甜帶出，沒有沾附到的鮮芋燒口感與有明太子甜度不太一樣
加了明太子後果然風味大提升，這道很適合當甜點耶


＊＊明太子將鮮芋的甜帶出


＊＊我喜歡這道，超好吃

薄香五味透抽～～
這道好開胃啊，透抽與五味醬很合，再配上不太刺辣的洋蔥整個大開味
透抽最怕不新鮮，畢竟簡單的川燙如果不夠鮮會有腥味，本身夠鮮帶著甜
再加上五味醬的襯托讓透抽更好入口，沒兩三下就食完


＊＊只有鮮能形容了


＊＊嚐得到海味的鮮甜
 
化骨秋刀魚～～
其實我個人不太愛秋戶魚，因為我覺得秋刀魚本身魚刺多，挑刺麻煩
但這化骨秋刀魚魚肉緊實而且不見魚刺，果然是化骨的，沒用除刺吃起來就是爽快


＊＊不用怕魚刺
 
鮭魚卵炒飯~~
這飯炒的香鬆不油膩，加上鮭魚卵波波的口感，讓炒飯更有層次
炒飯的美味就在於不會過油，因太油會讓人覺得膩，但這炒飯不只不會太油
再加上波波口感的鮭魚卵，讓這炒飯美味度更升級


＊＊香鬆不油膩的炒飯


＊＊一般炒飯需大量的油來帶出香氣，但這炒飯不只看起來不油膩，入口亦是不油
 
生魚片饗宴～～
到海港怎能錯過尚青的魚呢，是說這生魚片饗宴真的很超值
滿滿五樣鮮食，上桌的都是當季尚青的，簡單沾點哇沙米加醬油提升鮮味


＊＊五種鮮食會因季節而有所不同
 
炸飯糰(牛肉洋蔥起士)～～
這飯糰外皮被炸的酥脆又香，洋蔥的甜與牛肉的香讓飯糰內部帶著濕潤度
一般牛肉在微次時入口會有少許不舒服的味道，但這牛肉洋蔥起士炸飯糰卻不會
我想如果在剛上桌就食用的話，那美味度一定更勝微放一段時間後


＊＊有洋蔥的關係讓這炸飯糰帶點濕潤度
 
炸飯糰(肉鬆明太子沙拉)～～
不能吃牛肉的朋友可以選這款肉鬆明太子沙拉口味的炸飯糰
香酥的外皮與內鬆軟的米飯餡料，喜歡多重口感的人，不要錯過炸飯糰哦


＊＊不能吃牛肉可以試試這款
 
原味玉子燒～～
一間偏日式風格的店利不利害看玉子燒就知，做到鬆軟可口不簡單
玉子燒常會被做得太乾不然就是太生，但七年級的玉子燒我的得剛剛好
緊實度有、蛋香味足再加上濕潤口感不帶蛋腥味，這就是成功的玉子燒


＊＊與蘿蔔泥搭配更水潤


＊＊口感剛剛好的玉子燒
 
茶碗蒸～～
日式料理代表～茶碗蒸，小小一碗可以獲得大大的滿足
看似簡單的茶碗蒸嚐一口可以品味到師傅的用心，帶點海味的茶碗蒸怎能錯過


＊＊豐富的配料


＊＊ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的好誘人
 
焗烤巨無霸生蠔～～
是說這顆生蠔的個頭真的不小，雖說生食更能品出生蠔的美味，但我更喜歡加了焗烤的
起士的香將生蠔的鮮更提升，多重口感滿舌尖上的味蕾


＊＊多了焗烤的香氣，讓人食慾大增
 
柚香午仔魚～～
用烘焙紙包裹後再烤的午仔魚將魚的鮮甜全保留住
一翻開烘焙紙香氣四溢，午仔魚魚肉口感極佳，重點是幾乎沒有刺
讓討厭挑刺而不喜魚的我也愛上這午仔魚


＊＊柚香午仔魚登場


＊＊這種烤法保留魚肉的鮮與甜


＊＊午仔魚肉好好吃
 
剝皮辣椒雞湯～～
喝一碗熱熱的雞湯暖心又暖胃，湯裡溶入雞肉的鮮與剝皮辣椒的辣與甜
熬煮恰到好處的湯品，讓人欲罷不能，雖然有點微辣，但入口的湯味道極好
一起燉煮的雞肉也相當軟嫩，一口雞肉一口雞湯，大大滿足


＊＊熱湯暖心又暖胃


＊＊搭配燒酌更對胃；神之河是放在橡木雪梨桶五年，其風味等你來品嚐
＊＊未成年請勿飲酒‧喝酒不開車，開車不喝酒＊＊
 
託朋友的福能以分享的方式才能嚐到這麼多道美味料理
不論是串燒還是海鮮都是實打實的讓人滿意，讓不喜魚的我也能吃到這美味的魚
來到基隆夜市附近，除了在夜市走跳外，不彷多走幾步遠離喧鬧
到七年級這來品味另一種海港風情美食
 
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七年級串燒居酒屋.仁愛店資訊～～
Trip Date：2020.03.07
電話：02-2428-3373
地址：基隆市仁一路227號
ＦＢ：七年級 仁愛店
營業時間：17:00~00:30


＊＊除了仁愛店外，還有暖暖店及安樂店哦