小R難得能和表姊吃飯
在單行道上 ，隱藏在二樓
離大遠百 、火車站很近
路上的招牌很顯眼
樓梯間非常的整潔乾淨
一上來看到了明亮乾淨的座位，和樓下給人的感覺不太一樣
如果有老人家不方便也有電梯可以坐
小R來吃的這天人還滿多的
小R還看到牆上還有般若波羅蜜多心經
而坐位安排非常寬敞，讓小R很喜歡
坐下來後就先送來熱茶非常貼心
Menu非常簡約大方，讓人一目瞭然
小R點了八道菜
小菜
一開始的小菜酸甜可口，帶點微辣非常開胃
川味口水雞$250
做的非常細緻豆皮中夾著素火腿，麻中帶辣，用料很豐富，喜歡吃辣的朋友非常適合
糖醋排骨$220
酸甜可口真的非常下飯，每個吃下去都有驚喜，裡面有的是地瓜或芋頭
外皮酥脆，中間又軟
招牌白菜魯手工自製獅子頭$300
一份裡面有四顆獅子頭，做工感覺就非常複雜，用料很豐富，白菜滿滿的，吃起來很有層次感，
獅子頭是豆腐下去做成的
整體口感吃起來清淡爽口不會太重口味
芥末椒鹽炒荸薺$250
這道真的是讓小R停不下來，
芥末的香氣與椒鹽巧妙的結合，
讓四季豆與荸薺的香甜都體現出來了
鮮蚵豆腐豆豉煲$280
有微微一點眼的辣，上面的鮮蚵原來是草菇，真的滿像的
苦瓜鹹菜煲$200
小R本身不喜歡吃苦瓜......，但這道菜是讓不喜歡苦瓜的人都敢吃
苦瓜沒有很苦，咬下去非常的清脆
用料非常豐富，這道也很下飯
酸辣湯$200
不得不說，和一般酸辣湯滿像的，沒有很辣但有酸，裡面用料也很豐富，並把筍絲改成了金針菇
麻油絲瓜鮮菇麵線鍋$260
一端上來滿滿的麻油香氣陣陣飄來，絲瓜相當的多
麵線煮的剛剛好不會太軟爛
飯後水果
水果下面還有冰塊保冷，非常貼心，水果有三種蠻多的
小R和表姐來吃飯當然是拍一下照紀念
喜歡的人可以來吃看看，附上店家資訊
店名(FB):素食林餐廳
地址：300新竹市東區文昌街116號2樓
電話：03-526-7477
營業時間：週一至週日11:00-14:00 & 17:00-20:30
※附近有停車場，在大遠百旁，這裡的菜都無素料加工食品，手工自製!!
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