SS Cake(Summer'S cake) 河堤店
地址: 高雄市三民區河堤路626號
營業時間:12:00-20:00 | 電話:(07)310-0886 | Summer'S cake (河堤店)fb
SS Cake 小港店
地址: 高雄市小港區山明路160號
營業時間:12:00-18:00(週日公休) | 電話:(07)806-9695 | SS Cake 小港店 fb | SS Cake官網
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SS Cake(Summer'S cake) 河堤店 | 粉紅唯美浪漫滿分的千層蛋糕店，多種千層蛋糕口味每日限量供應
SS(Summer'S )cake本店在小港，
北高雄的分店在河堤社區的河堤路上。
SS(Summer'S )cake主打，同時令人最有記憶點的是千層蛋糕，
主廚在金融業服務多年後，由於自身喜歡烘焙的心，
進而開發出一道道美味的甜點。
店家不定時會推出優惠活動。
(優惠活動以店家公告為主，可以參考店家fb呦)
Summer'S cake (河堤店) 店內環境
從大門口走近就感受到店裡瀰漫的粉紅浪漫氣氛，
Summer'S cake (河堤店) 店內環境。
牆壁上多款浪漫花束點綴。
艾咪這天造訪時間是平常日下午茶時段，有些口味已經賣完~~
這些只好留待下次造訪有機會再嚐嚐，多了一個再造訪的理由(笑)
店家除了千層蛋糕為主打，還有販售常溫甜點餅乾及馬林糖。
Summer'S cake (河堤店) 飲料菜單
甜點以店家當天製作的口味為主，
飲料選擇有咖啡，茶類，歐蕾和氣泡飲，飲料也可以外帶呦~
#金莎巧克力千層蛋糕 NT$150
金莎巧克力千層蛋糕:// 法國巧克力65%、榛果碎粒、乾燥草莓粒、巧克力淋面、巧克力蛋皮
名字叫做 「金莎巧克力千層蛋糕」 ，外表也呼應了艾咪從小吃到大的金莎巧克力，
裙摺美美，而且是薄款。
輕輕用叉子劃下，層層巧克力餅皮堆疊，
裡面的巧克力使用的是65%法國巧克力，
巧克力夾層中夾有豐富大小程度不等榛果碎粒，
實際吃起來是超級濃郁版本的金莎巧克力，
表層的巧克力淋醬讓整體味道更加濃厚，上頭撒上乾燥草莓碎粒添色，巧克力控必點。
#大眼仔紅豆千層蛋糕 NT$145
大眼仔紅豆千層蛋糕:// 日本靜岡抹茶、蜜紅豆
雖然名稱是大眼仔紅豆千層蛋糕，但其實是抹茶紅豆千層蛋糕來著。
大眼仔紅豆千層蛋糕，蛋糕表層上的黑色大眼超級吸睛，
黑色大眼是濃郁的巧克力塊，增添整個抹茶紅豆千層蛋糕風味。
側邊裙摺來看一張。
側剖面清楚看到紅豆粒蘊含千層裡。
切下一口非常滑順，抹茶味道極為濃厚，茶味非常地突出，
紅豆粒算是煮到剛好不軟爛，
每一口咬下會吃到蜜好的紅豆粒，
感受到紅豆沙的沙沙口感配上滑順的抹茶千層蛋糕，這款抹茶控會愛。
#藍寶石(藍莓)千層蛋糕 NT$150
藍寶石千層蛋糕:// 藍莓淡乳酪奶餡、新鮮藍莓、自熬新鮮藍莓淋面
有著美美藍紫色外表的是藍寶石千層蛋糕。
藍寶石千層蛋糕其實就是藍莓蛋糕，艾咪在提回家的過程有不小心碰撞到，
側剖面可以看到浪漫的深淺紫色漸層。
每一口都能吃到紮實新鮮的藍莓。
每一口都是莓果的酸甜清香，水果系千層讓口感更清爽。
#彩虹千層蛋糕 NT$150
彩虹千層蛋糕:// 草莓、香草、蝶豆花、芋頭
這是之前外帶的彩虹千層蛋糕，店家當時使用的是紙盒，紙盒美美的，
不過這陣子外帶改成使用較為密封式的塑膠餐盒。
彩虹千層蛋糕上面停留一隻可愛小兔。
彩虹千層有4色漸層，一種顏色代表一個口味，
從上而下分別是: 草莓，香草，蝶豆花，芋頭。
側邊裙摺看一張。
一口氣劃下一口，非常滑順，
最先品嚐到的是上頭的草莓酸甜味，
香草香氣緩緩而出，最後收尾則是味道最搶戲最濃厚的芋頭口味，
一次吃到4種口味口感超級豐富，這也是彩虹千層的迷人之處。
#草莓千層酥 NT$150
這陣子來購買店家使用的是塑膠外盒，艾咪覺得比紙盒更加密實。
由於很喜歡吃這種酥皮甜點，草莓千層酥也點單一個，
每層金黃酥皮層層堆疊，表層有草莓和藍莓點綴，
中間則是夾上滿滿切片草莓。
他們家的草莓千層酥，
從最表層就可以吃到千層酥碎片，依序往下是一整片的千層酥皮，
吃起來千層酥皮香氣滿滿，酥皮香四溢。
草莓獨有香氣讓口感更清爽，配上卡士達也不甜膩，反而是錦上添花。
另外想再提的是，他們家的草莓千層酥即使艾咪在冰箱冷藏了一晚，
隔天拿出來稍微回溫再吃，酥皮依舊酥脆，香氣十足，
非常膩害，很有記憶點的一品。
艾咪食後心得:
SS Cake河堤店美美的粉紅氣氛頗為浪漫，
商品主打為千層蛋糕，口味超級多，令人目不暇給甚至選擇困難。
除了千層蛋糕，店家還有販售常溫甜點餅乾及馬林糖。
這次造訪的幾款千層蛋糕表現令人滿意，草莓千層酥的清香酥脆也尬意，
會再找機會造訪品嚐更多種不同口味。
{ 這裡也能吃到千層蛋糕(陸續增加中) }
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#希望你們會喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀及時效性，單純分享當下個人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價值判斷因人而異，請聰明服用#
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