喝杯好喝的飲料已經是很多台灣人的生活日常,但很多人也對手搖飲會充滿疑慮,認為好喝的茶不健康、健康的茶不好喝。位於台北市松山區南京東路五段中華開發商圈、捷運南京三民站附近的茶聚i-partea,主打茶底對了、茶就好喝,與南投農會合作,以天然原味、質純新鮮的理念用許多台灣優質茶葉製作各種好茶,除了杯子、茶葉及原物料都經過嚴格控管和重重認證,茶聚茗品也鼓勵大家多喝無糖或減糖飲品,週三無糖日會不定期針對無糖飲品推出特惠活動,茶聚的熟藏茶有獨特的風味,現泡的四季黃金芯芽、口感層次豐富的沐嵐完熟黃金熊貓都受到許多上班族、學生和當地居民的喜愛,茶聚南京三民店除了和panda合作之外,附近的範圍滿三杯就能請店家外送了,是南京三民好喝飲料外送推薦。
靠近健康國小、博仁綜合醫院的茶聚茗品南京三民店交通很方便,從南京三民站走路4、5分鐘就可以抵達。捷運族搭松山新店線到南京三民捷運站從1號出口走出後往右轉,走到中國信託旁邊的巷子右轉直走至第三個巷子左轉,在第一個巷子旁就能看到到右手邊茶聚茗品南京三民店的店面。公車族也可以搭46、306、307、604、605、622…等多路公車在「南京三民路口站」下車後再走過來也很方便,雖然附近也有好幾個停車場,不過因為附近公司行號很多加上大眾運輸本身就很方便,建議搭大眾交通工具前往比較省事。
南京三民站飲料店-茶聚茗品,南京三民手搖杯,南京東路五段飲料店,自然回甘的現泡手搖茶,無糖也好喝的健康手搖飲料(含茶聚菜單) - emily愛玩美
茶聚南京三民店因為是狹長型的格局,店的門面感覺沒有很大,但充滿禪意和綠意的裝潢還是很能吸引住許多過路客的眼球。
因為希望回歸茶品製作的初心,茶聚以「天然原味,質純新鮮」為品牌經薈宗旨,嚴選高品質茶葉並以高規格的生產流程層層把關,不僅所有原物料和茶葉有經高科技檢驗,也獲得SGS、食品級HACCP各大國際品質認證許可,連飲料杯的杯身材質都有經過SGS認證,而且調整甜度的糖都是用純天然的蔗糖喔!
現在很多手搖飲因為成本考量,蠻多會用便宜的越南茶或大陸茶葉來做基底,為了讓口感不要太差,就加入人工香精和許多化學添加物,很多人都快被人工香精和其他的化學添加弄壞了味覺,也在不知不覺中流失了健康。茶聚i-partea覺得喝茶品茗除了是一種生活態度,也希望喝好茶真的能喝得健康,因為覺得茶底對了茶就好喝,從採茶到製茶每一個環節都很注重,獨特培火技術針對不同茶種進行程度不一的烘焙,獨特的「慢醒工法」以靜、喚、醒傾心焙製三工序來萃出好茶且喚醒原茶茶香。
茶聚芯芽系列是使用原片茶葉門市現點現泡,完整呈現茶葉最原始茶香。
茶聚的茶葉就是跟南投農會契約合作,由專業茶師、茶農、農會三方共同監督茶葉品質、從源頭把關,不因成本而使用廉價的批發茶葉,沒添加人工茶精且是新鮮現泡的喔!
這是茶聚茗品的MENU,茶聚茗品有熟藏茶、熟藏鮮奶、熟藏奶茶、熟藏芯芽、熟藏經典和熟藏品味多種系列,整體的價錢很平實,茶聚菜單的品項乍看下還有點難理解,但是茶的種類其實可以從最後面的部分看出,而最前面的兩個字通常是採茶意境,之後的兩個字就是跟烘火的程度有關了。
陵熟茶指的是樸真悠遠的無發酵茶,輕熟茶則是清逸淡雅的輕發酵,半熟茶是溫和香潤半發酵,而完熟茶是醇實濃烈的全發酵茶。
不曉得要選什麼才可以點有綠葉標記的人氣推薦商品,可以做成熱飲的也有特別標示,且有提供無咖啡因的飲品選項。為了推廣環保愛地球的理念,消費者自備飲料杯就能享有現金折扣,中杯可以有1元折扣、大杯可以有2元折扣。
櫃台的角落也實際擺出熱飲杯的大杯、中杯,和冷飲用的大杯,讓人能依照自己的喜好和需求決定要購買多大杯。
南京三民店結帳時接受現金和LINE PAY,常常在茶聚南京三民店附近活動的朋友,會建議加入他們的line @,除了首次加入會送10元、50元折扣優惠外,平時還會不定期發送好康優惠的通知喔!(優惠詳情請見茶聚南京三民店line @)
沒有提供內用座位的茶聚南京三民店,除了和 Food panda之類的外送平台合作之外,為了服務附近的住戶、團體和公司行號,附近機車可到的範圍只要訂滿三杯就可以送喔!(相關的詳請請詢問店家)
從點餐吧檯就能看到裡面乾淨整潔的空間,牆上還有的「好茶喝無糖」字樣,調配飲料的過程都能一覽無遺,衛生和品質看得見,讓人喝起來也較為安心。
茶聚南京三民店是還蠻新的門市,是一對年輕的情侶一起開的,兩人除了高顏值之外也很有朝氣且很親切,南京三民店從1月中開始試營運到現在兩個多月,已經有不少死忠的固定客會回來買,雖然同一條街上還有很多飲料店,但我去的當天茶聚南京三民店據我觀察是生意最好的一家。
茶聚和南投農會契約合作,基底茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、青茶和金萱,其他的像都是以這5種基底茶調和延伸出來的,除了有以台灣生產優選茶葉沖泡的茶飲之外,還有嚴選斯里蘭卡紅茶為基底的沐嵐完熟系列。
茶聚一直提倡喝無糖茶,真正的好茶不需要任何調味就很好喝,因為嚴選了優質的茶葉,也因為相信自家茶飲用的茶葉夠好不加糖也好喝,所以茶聚有常態性推出週三無糖日的活動,週三無糖日會有特別的無糖日優惠、相關細節請鎖定茶聚粉專。
茶聚全茶飲都使用純蔗糖而不是果糖,全系列的奶茶都不含反式脂肪酸,茶聚鮮奶類的品項是使用光泉鮮乳來調和,無添加的光泉鮮乳是來自健康的乳牛的國家A級生乳乳源,當然也能和優質的熟藏茶互相映襯。
熟藏芯芽系列是現點現泡的,製作時放進的雖然看起來是茶包,但裡面其實是優選的原片茶葉,做成這樣的形態除了是要控制好份量,也讓泡完茶後的漩茶機更好清洗。
芯芽茶是一杯、一杯泡的,沖泡時會將熱水倒入漩茶機中漩茶,就像現泡茶一樣,以熱高壓去導出原茶的茶香和原味,因為要讓裡面的茶葉能完全的舒展、釋放出深層的甘甜和香氣,所以會需要一些時間喔!
剛泡好的茶當然是熱的,如果芯芽茶系列點的是冰飲,現點現泡的茶用好後會加入大量的冰塊來幫忙冷卻茶湯。
飲料可以選擇甜度、冰度,也能加價多加珍珠、椰果、黑糖、珍珠、蘆薈、寒天和皇晶、熊貓,茶聚的基底茶和配料都是當日現煮,而珍珠這些配料若固定時間沒賣完也會倒掉重煮新的。
熊貓指的是黑珍珠與白色寒天晶球的組合(因有黑白對比的顏色而得名),熊貓裡加的是原味的寒天,而皇晶則是布丁口味的寒天,寒天晶球裡面有水溶性纖維,對身體不會造成太大的負擔。
這是我點的沐嵐完熟黃金熊貓,裡面的內料就是有黑珍珠和看起來很像布丁的皇晶,讓這杯飲料一次能喝到多重口感。
冷飲都是用透明杯裝,熱飲則用藍白色系的紙杯裝,不管是點冷飲或熱飲,使用的杯材都有通過SGS檢驗喔!
用好的茶飲杯身上都有貼上品名和價錢,標籤上還會出現松山王陽明或松山蔡依玲的稱號耶XD!
店裡還有推出打卡送好禮活動,在這面有可愛翅膀造型的粉色打卡牆合照且上傳IG和fb打卡,之後標記 #茶聚南京三民店,就可以獲得10元折價券喔!
隨著新冠肺炎疫情升溫,許多人為了延長口罩的使用壽命會購買口罩套,為了減少醫療用口罩的消耗,茶聚茗茶部分門市也有推出口罩布套活動,消費滿250元贈口罩布套(可累計、可寄杯)、消費享80元加購(原價160),配合的茶聚門市有台北長春、新竹巨城、羅東民東、台中大里、桃園中華、內湖康寧、桃園南崁、汐止福德、竹北縣政、三峽和平、新莊幸福、宜蘭新民、高雄光華。
茶聚限量推出台灣手工製造的環保口罩布套,全材質皆使用符合歐盟環保規範OEKO-TEX Standard 100-Class II ,安全無害的材質任何年齡都適用,且雙面都能使用,MIT環保口罩布套還印有雙色LOGO,讓人能清楚辨識正反面(方便人可以找到原本戴的那一面)。
一般的布口罩套因為材質的關係戴了容易感覺悶熱,而這口罩套是用有吸濕排汗特性、常用來生產運動休閒服裝的鳥眼布製作,除了戴起來透氣不悶熱之外,質量輕的環保口罩布套三折立體設計讓我這大臉人也能戴得很舒適有型,快乾的口罩在清洗後還能重複使用,也幫忙延長濾棉口罩的使用壽命,除了較舒適環保也能節省些排隊買口罩的時間。
四季黃金芯芽45元。
這是用漩茶機新鮮現泡的芯芽茶,金黃透亮的茶湯讓人感覺茶如其名。茶湯入口能感覺清雅的花香,即使無糖喝起來還是能品嘗到溫潤不苦澀的好口感,清甜茶湯有自然回甘的喉韻,讓忙碌的現代人能享受到和在家裡喝現泡茶一樣的好口感。
沐嵐完熟鮮奶紅55 元。
茶聚使用斯里蘭卡的頂級錫蘭紅茶來作為奶茶的基底,香濃的鮮奶能激發錫蘭紅茶的茶香,使爽口的錫蘭紅茶的味道更加濃郁,茶味和奶味都很鮮明但搭配起來卻很協調,讓愛喝奶茶的我喝的很開心。
鳴翠輕熟金萱35。
據說這是茶聚南京三民店賣的最好的明星品項,當然不能錯過!輕發酵的金萱茶湯顏色是清澈的金黃色,喝起來甘甜生津、沒有茶澀味,沒有加人工香精卻能喝到自然淡雅細緻奶香,不加糖也能喝到圓潤飽滿的好口感。
沐嵐完熟黃金熊貓60元。
這是茶聚人氣商品熊貓奶茶的進階版,黑珍珠和布丁口味的組合在一起感覺好看又特別,Q彈的珍珠、彈脆的布丁寒天晶球搭配絲綢般滑順的奶茶一起入口,可以感覺大珠、小珠在舌間跳躍,咀嚼時能感覺兩種不同的香甜和嚼勁,搭配著順口的奶茶,口感一級棒!而且因為寒天晶球含有水溶性纖維,喝完一杯就能感到很飽足。
茶聚南京三民店選用台灣契作好茶,不用加糖、加香精去掩蓋茶葉的苦澀,每一口都能品嚐到自然回甘的好口感,用漩茶機漩的芯芽茶有和以茶壺現泡茶一樣的口感,能保有現摘原茶的原粹美味,奶茶類茶味香醇、奶香濃郁,不賣隔夜茶且注重食材的茶聚茗茶不只能滿足味蕾,溫潤順口的茶飲喝完後連胃都感覺很舒服,平價又好喝的茶飲是很符合現代人對健康和生活質感要求的好喝手搖茶。
對了,因為希望讓垃圾從源頭減量,茶聚茗品有和台灣不銹鋼工廠-源源鋼藝合作,推出第一個為台灣特別設計的飲料杯,750ml雙層真空不銹鋼杯身,打開蓋子就立刻伸出吸管、關上就收起的設計能防漏防塵,嬰幼用品等級材料做的透明吸管堅固、安全且好清洗,不用擔心吸管外露、杯口太小、杯身流汗、容量太小的問題。
為了讓環保能夠落實生活中,店裡有推出茶聚x 源源鋼藝『持續使用,持續環保』活動,攜帶Hiding飲料杯到茶聚買飲料,就能享受全部品項折扣5元的優惠喔!
茶聚茗品i-partea南京三民店
地址:台北市松山區南京東路五段123巷6弄1號
電話:02-2767-4101
營業時間:10:00~21:30 週六、週日:11:00~21:30
茶聚i-partea菜單:https://pse.is/PM5Z6
茶聚i-partea門巿查詢: https://goo.gl/VRNcuZ
茶聚茗品粉絲專頁:https://www.facebook.com/ipartea/
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文章轉自 南京三民站飲料店-茶聚茗品,南京三民手搖杯,南京東路五段飲料店,自然回甘的現泡手搖茶,無糖也好喝的健康手搖飲料(含茶聚菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑