手搖杯越來越進步,從簡單的咖啡奶泡、綠茶奶蓋,進展到立體奶泡,再進階到 3D 列印專屬飲品!超特別。
今天又來到永康街,這是間光唸名字就讓人難以忘懷的飲料店,點了飲料之後,更成為之後我來永康街的必訪之處。
|店家資訊|
店名:宮尛茶鋪 G.M Tea
地址:台北市大安區永康街 4 巷 12 號
營業時間:每日 11:00 - 22:30
連絡電話:02-2395-5838
粉絲專頁:宮尛茶鋪 G.M Tea
官方網站: https://gm-tea.business.site/
宮尛(ㄇㄚˊ),但實際上就是你想到的那樣,台灣人(可能部分人啦)常常不小心脫口而出的三個字 xD
聽說是因為老闆在國外跟朋友不小心講到,外國朋友覺得有趣,靈感一來,決定讓這個詞藉由飲料店走向國際。
除了語言元素之外,貓咪也是這間店的重要元素之一,原因就是因為老闆喜歡貓啦!(可惜這裡沒有貓 )
另外,門口這兩面不同表情的超大紫薯飲料杯寶寶,一看到就會讓人想抱上去!走過這間店完全不會錯過他呢。
與一般手搖杯店不同,宮尛營造了一個舒適又明亮的空間,讓人可以在這裡久坐、休息。
門外也有三張高腳桌椅可以讓人在這裡聊天,天氣好時還能曬到太陽。位於永康街的小巷中,剛好可以安靜幾分。
宮尛茶鋪有一個優點,就是支付方式超級多元:現金、街口、Line Pay、支付寶、信用卡 ... 超多款。
除了新潮的支援很多付款方式之外,還有配合這個付費行動電源,讓人在店內沒負擔。
如果你在家裡,還可以直接叫 Uber Eats、戶戶送,只能說,真的很方便呢!
另外讓我覺得很印象深刻的是,宮尛裡面有跟格子趣很像的寄賣區,除此之外也有自己品牌的環保吸管 ... 等商品。
然後!櫃檯旁邊居然有個大銀幕,支援觸控,有簡單的菜單資訊可以點閱,蠻有趣的呢。
店員在介紹的時候就說,他們非常推薦店內的特色手沖,因為都是現點現沖「單杯沖」!喝起來完全不苦、不澀。
並且,這系列加奶蓋都非常絕配呢!原本還不相信,看到這一個個小茶壺跟計時器就:讚嘆啊,超級費工的。
附上菜單,宮尛茶鋪主推宇治焙茶、香濃牛奶,飲品主要就是以宇治焙茶、香濃牛奶、金色蕎麥為基底去調製。
配料部分,特色風味是主推,就是加果醬來調味。另外是所有品項都可以加奶蓋,然後 3D 列印彩色照片在上面!
菜單部分也很細心的標示無咖啡因產品,晚上想來點杯消夜都很適合。這有暖心黑糖系列的是冬天菜單。
夏天菜單預計五月會上架,大家可以期待期待囉
今天我們先點了兩杯內用,逛完永康街休息休息雙腿。
其中一杯當然不可或缺的要來印 3D 照片! 只要掃 QR code 上傳照片,不用 30 秒直接印好超美照片!
門口就有放置超清楚又簡單得步驟,十分吸引人,只要 +25 元就有好看又健康的奶蓋可以享用,推推。
剛好早上我們去松菸看展,就直接印了展覽裡面拍的美照在奶蓋上,享受可以喝自己的感覺?
特色手沖-炭焙烏龍+海鹽奶蓋 半糖微冰 $ 45+25
一開始真的捨不得喝,後來,小啜自己的臉一口,發現奶蓋超綿密,鹹度適中,好喝!最厲害的是奶蓋超級厚!
而且不得不說,烏龍茶配上奶蓋更加順口。但會推薦茶品可以無糖,茶香會更濃郁,更能細細品味。
吸管插入單喝烏龍茶時,茶真的很香,且完全不苦澀,果真單杯現泡真的有差呢,推推這裡的茶品。
一拿到手我就問,這色素健康嗎?宮尛茶鋪用的是糯米提煉的色素,可食用且非化學,很健康!讓我放心許多。
這張照片真的很好笑,一開始覺得很美,喝第一口開始狂笑,再喝下去突然覺得很像鬼片,吸管攪了更嚇人xD
原本想說還是不要用人像,轉念一想,這用情侶照片正合適吧!一個「你溶於我、我溶於你」的浪漫~
香濃牛奶-輕盈紫薯 半糖微冰 $ 80
一上桌就覺得這顏色太美了吧!分層分得超明顯,很適合拍照呢!入口後,不會太甜太膩,半糖剛剛好我覺得。
平常鮮少喝紫薯飲品,覺得這紫薯味很香,混合牛奶味道剛剛好,喝起來居然有種「飽足感」,然後帶點蕎麥香!
吸管攪拌後這淡紫色真的深得我心,拍起來非常療癒不說,喝起來也是療癒又幸福呢!好棒。
我覺得這杯非常順口,最喜歡紫薯留在嘴裡的香氣,微甜微甜還有些奶味,好適合邊曬太陽邊小口小口喝!
黑糖珍珠牛奶 中杯 微冰糖固定 $ 60
這應該算是每間飲料店必備的商品了,也就因為這樣很難做出差異,但宮尛茶舖的黑糖珍珠奶茶,有一點點不同!
第一口下去,黑糖味道超級濃郁,但不會到甜,反而是非常香的感覺,一吸黑糖就直接入鼻,很厲害欸。
另外是珍珠算是有嚼勁的,很好吃。聽宮尛茶鋪說,他們的珍珠是用黑糖下去煮,然後杯子也會再加黑糖。
金色蕎麥經典原茶 無糖 微冰 $ 45
我個人其實很愛喝蕎麥茶,所以既然宮尛茶鋪的茶如此厲害,當然離開前就要外帶一杯回去喝啊!
一入口,一樣是滿滿的香氣,而且不是單純的蕎麥味,是有其他穀物混雜在裡面的綜合香氣,蠻舒服也蠻特別。
建議茶品真的都點無糖,不會苦也不會澀,可以喝到茶他本身最純粹的味道,相信宮尛茶鋪也不會讓你失望啦!
看到這個蕎麥包就覺得很療癒,那天拿到捷運站的路上又逛了一些店,蕎麥包放越久,茶香越濃郁,我覺得越好喝!
另外是蕎麥茶其實沒有咖啡因,所以晚上喝杯熱的也很適合,哪天再來到永康街,天冷了我會想要再來一杯
附上這個可愛的「尛」字,近期非常流行呢嘿嘿!
換個角度想,學中文的外國人看到「3個小」字都會非常好奇怎麼念吧!特別永康街外國人如此多,真是放對了
附上粉絲專頁,如果有去永康街或住在附近的朋友,千萬別錯過呢:宮尛茶鋪 G.M Tea