來自斗六的鄧肉圓,
在新竹也吃的到了,
胖丸肉圓新竹牛埔店,
主打南部滋味的肉圓,
靠近景觀大道的入口路旁,
白色系的主題門面,
搭配木質色的門框,
掛上日式的暖簾,
頗有幾分清新的風格,
乍看之下以為是早午餐店,
或是賣甜點、咖啡的餐廳,
殊不知是賣60年老店的肉丸!
如果想來嚐鮮看看的話,
大家可以先事先摸索一下,
店家的實際位置,
離頂埔國小不遠,
前方有個大大的陸橋,
有些遮蔽,車速也快,
騎車要多加注意安全。
假設是開車過來的話,
公道三路有些路邊車格,
所以還算蠻方便的~
一踏進到店裡,
就是水藍色的點餐櫃檯~
販售項目簡單易懂,
就是肉圓和貢丸湯~
不知道是不是因為,
店家有提供午茶外送的服務,
所以,下午時段是有休息的~
很喜歡面向街道的位置,
大片的玻璃櫥窗,
可以享受陽光~
有單人位,有多人桌椅座,
整體的氛圍乾淨明亮,
無論是家庭或是一個人來用餐,
都很適合~
當然也可以選擇外帶~
[肉圓大份雙顆 NT:65元]
內餡主要是筍乾、後腿瘦肉,
搭配醬油、辣醬、蒜泥調味~
肉本身也有黑胡椒的鹹香~
十字剪開的外皮,
入口之後,咬起來QQ的,
很有嚼勁~
[貢丸湯 NT:35元]
彈牙的貢丸散發肉香,
一碗湯加上一碗肉圓,
當成簡單的一餐也不錯~
不同於新竹人氣店家,
如飛龍肉圓、鷹王肉圓,
又或是內媽祖廟口肉圓,
北部的肉圓多半小巧可愛,
與南部的大顆飽滿,
形成口味上的強烈對比,
也時常讓大家有一番爭論,
想吃看看南部肉圓,
或嚐鮮的朋友,
不妨參考看看,
當來自南部斗六的鄧肉圓...
遇上新竹貢丸湯的好味道...
|胖丸肉圓新竹牛埔店|
地址:新竹巿牛埔東路65號
電話:03-530-1978
營業時間:休假日店家FB公告
11:00-14:00;17:00-20:00
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
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