來自彰化人氣夯店，深受許多媒體記者喜愛並採訪過的牛丁次郎坊崇德店終於開幕囉~~~~
位置就在北平路三段上，稅務局對面，周邊也有不少收費停車場，就算朋友聚餐也不用擔心!
牛丁次郎坊崇德店，燒肉丼飯選擇多元，想吃牛肉、豬肉、雞肉都沒問題
搭配特調醬汁與炭火下去燒烤而成，一上桌就能聞到陣陣香氣，讓人胃口大開阿~~
懶得出門也沒問題，店家還有配合foodpanda、Uber Eats外送
每日營業時間到晚上11點，午晚餐、宵夜都包辦~~
門口有著牛丁次郎坊崇德店販售的丼飯口味，你對哪一丼飯最有興趣呢
當然是肉山(流口水)
喜歡牛丁次郎坊崇德店的裝潢以及氛圍，帶點日式的工業風又不失特色
站在一旁聞到陣陣肉香，到底是為啥??
原來是一旁有著開放式廚房，清楚的看著師傅正埋頭努力把肉燒烤出最美味的滋味
在一旁都能聞到陣陣的肉香，我肚子餓了!!!
店內的座位不擁擠，並有著不壓迫的環境，整體來說滿舒適的!!
用餐時間人潮不少、但基本上大家吃完就回工作岡位上，所以就算等待也是一下子!
牛丁次郎坊 菜單
百元丼飯選擇多元，想吃牛肉、豬肉、雞肉都沒問題~~
京都次郎黑豚丼、炙燒安格斯黑牛後腹肉丼還可以+60元升級肉量呢
想要吃浮誇一點就要來碗戰斧牛排丼，拍照上傳絕對讓你好友羨慕不已…
比較特別的是丼飯店內還有賣甜點、讓人很期待吧!!!!
內用均附雞湯、飲料喝到飽….
PS:丼飯含牛滷汁，如果不知吃牛的朋友。在點餐時要記得先告知喔!
除了丼飯以外，還有拉麵以及多款單點小菜、甜點、飲料、啤酒
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
濃郁香醇雞湯任你喝
店內提供冬瓜檸檬喝到飽!
肥前屋油香叉燒丼
像盛開花般的叉燒丼飯，小涼還是第一次見，層層推疊起來的叉燒超吸睛…
叉燒均先滷過再切薄片再烤過，並一層層的推疊出如花般的叉燒丼飯
程序相當的搞工，就只為了讓顧客享受到最頂級的美味!
來上一顆溫泉蛋，讓叉燒丼瞬間升級不少，也更誘人!
除了油亮的叉燒外，又多了滑嫩的蛋香~~
鹹香的叉燒裹上嫩滑的蛋香，入嘴的滿足感一定要你自己來試試
嫩、香集結一口的美妙~~~
叉燒肉的厚度可不是一般單薄，入嘴口感軟嫩厚實又不乾柴，也沒有令人擔憂的膩
秘製燒肉醬讓肥肉部分不膩嘴、多了鹹鹹的醬香滋味，一片接著一片超涮嘴
原來像暴龍般盡情地享受大口吃肉的感覺就是這樣!!!
一碗樸實的丼飯也能有多種吃法，將搭配的海苔拿來包飯、叉燒、漬物
一口入嘴、感受海苔的香、叉燒的柔嫩、肉汁的甜與米飯結合，好比散壽司般的可口!
胡麻時蔬
娃娃菜口感細膩，搭上胡麻醬更是清爽!
霜降牛排丼
以整塊霜降牛排沾上特製燒肉醬下去烤，烤好再切片放入丼飯裡
份量可不少並搭上生菜、漬物以及香噴噴的米飯，可不要小看這碗丼飯
那個碗可是相當的深，米飯還淋上特製醬，單吃鹹甜有勁~
霜降牛排的熟度大約在7-8分左右，牛排還帶著淡淡的粉色相當誘人
每一塊的厚度嘟嘟好，愛吃牛肉的朋友一口一塊可是相當滿足~~~
霜降牛排吃起來口感軟嫩且極富彈性，沒有多餘的筋，帶著淡淡的甜味
搭上米飯更是一絕，牛排控絕對會喜歡!
霜降牛排紮實有彈性，厚切給人飽嘴爽快的享受阿~~~
搭上生菜、黃金泡菜一起吃更是清爽不膩嘴呢~
南蠻椒麻地雞丼
採用雞腿肉塊裹上特製麵漿，下油鍋炸至香酥可口
再淋上特調椒麻醬、香噴噴上桌囉~~
每一塊雞肉都給的滿大塊，淋上特調椒麻醬，以及洋蔥、蔥末提味…
搭著一起吃，洋蔥的辛味更能融合香酥的雞肉塊，一口越光米飯一口肉雙重好滋味！
看似平凡但卻是超乎想像的美味跟飽足啊…
尤其這個雞腿肉塊，吃起來肉好嫩，還能隱約看到肉汁呢
喜歡吃雞肉的朋友小涼超推薦這一道，吃不夠還可以單點唷~~
牛丁黃金泡菜，可單點或+69元多溫泉蛋
小涼喜歡黃金泡菜那獨厚的香氣，帶著清脆的口感
不管是單吃或是跟肉肉一起搭著吃都相當的好食~
京都次郎黑豚丼+60元升級肉量
使用國產且具有產銷履歷的豬五花條切成標準0.2cm的肉片，沾上牛丁秘製燒肉醬
經過大火炙燒再沾燒肉醬，再烤一次，讓豬五花入味又香~~
肉肉控建議+60元，一座小肉山讓你吃的超過癮~~~
建議再來顆溫泉蛋(可單點)或是+69元有溫泉蛋、黃金泡菜
嫩滑的蛋白加上金黃蛋液湧洩出來，瞬間蛋香瀰漫在空氣中，蛋黃不只是可以讓米飯更滑嫩好吃
也為丼飯帶來另一層面的風味呢~~~
豬五花肥而不膩帶醬香，裹上香Q的米飯入嘴更是讚!!
自然的甜味化入口中，細細咀嚼好美味，不自覺得會一口接著一口不停啊…
火山熔岩蛋糕
原本熔岩應該從上端冒出，這個突然往下爆出，相對的頓時香氣四溢迷人
吃完鹹食就該來個甜食，堪稱最完美的一餐!
熔岩蛋糕體輕輕一碰就會倒塌XD 還好切開後裡面的熔岩依舊不少
瞬間再流出一些些，讓味蕾交織出苦甜香濃的層次感，巧克力控會粉愛!!
蛋糕體算是鬆軟綿密的口感，不會過於甜膩深得我們的喜愛~
在家突然想吃燒肉丼怎麼辦? 不用擔心牛丁次郎坊崇德店與foodpanda、Uber Eats有合作
只要APP選購就有專人外送到府喔!!
牛丁次郎坊崇德店更是營業到晚上11點，宵夜想吃也沒問題喔!!
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x北屯支店
電話:04-22348075
地址:台中市北屯區北平路三段75-1號
營業時間:11:30~14:00、17:30~23:00
臉書粉絲頁:牛丁次郎坊崇德店
牛丁次郎坊全台各門市資訊如下
📍 彰化創始店
彰化市民權路50號
📍 高雄明仁店
高雄市三民區明仁路16號
📍 台南小西門店
台南市中西區樹林街二段258號
📍 台中逢甲店
台中市西屯區文華路139巷19弄14號
📍南投草屯店
南投縣草屯鎮中正路673號
📍 新竹民生店
新竹市東區民生路251號
📍基隆廟口店
基隆市仁二路182號
百貨店
📍 台中sogo百貨店
台中市西區台灣大道二段459號 15樓
📍桃園機場店
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