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食記開始
Dejia得嘉野餐廚房,位在昆明街上靠近YMCA,從西門站或是龍山寺站步行約8分鐘可抵達,店門口附近有汽機車停車格,招牌是草地和野餐墊的象徵,與店名相呼應店內裝潢走大地系,坐在座位上抬頭一望,就會看到綠色植物、天花板用布幕營造似露營帳篷的感覺,還蠻有FU的
章魚燒蛋餅
蛋餅包裹著好入口的章魚和香甜美奶滋是個好作法,不像章魚燒軟稠的內餡,取而代之的是餅皮的實在口感和蛋香
抹茶拿鐵
綠色抹茶中間點綴著白色奶泡,看起來很可愛,喝起來不苦有抹茶香,不想喝太多咖啡的時候,點個抹茶拿鐵也挺不賴的
普羅雞肉歐姆厚蛋
花生醬塗好塗滿的鬆軟吐司,配上手作普羅旺斯雞胸肉、超Q彈麻糬、加入起司的歐姆蛋、蕃茄和生菜
維也納豬里肌可頌套餐
很久沒吃到酥脆的可頌了,所以特別選了維也納豬里肌可頌套餐,可頌裡面夾著起司、生菜沙拉和里肌肉,要快點趁熱吃,一口咬下有可頌的酥、生菜的爽脆、番茄切片的多汁和軟彈的里肌豬肉,口感多層次!
漢堡排紫薯總匯
豐富的餡料有著讓人一口咬下就爆漿感覺,相較普羅雞肉歐姆厚蛋,生菜層多了火腿、小黃瓜,麻糬換成色彩鮮豔的紫薯,主角則由雞胸肉則換成了漢堡排
芋泥起士五重奏麻糬捲餅
外層烤到金黃色帶點微焦的捲餅,裡面有滿滿香甜芋泥配上三種起司、麻糬與花生醬。看起來普普通通的捲餅,裡面竟然包了這麼多東西!
店家的外帶餐盒也很特別,是透明的盒子,帶去辦公室吃也很有時尚感!
餐廳資訊
店名 Dejia得嘉野餐廚房 FB 分享給朋友,找天一起來吃!電話 02-23887518
地址 台北市萬華區昆明街278號 (點我看地圖)
<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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