▎ 隱身在內湖葫洲站新開幕的半夏生是內湖巷弄內的文青小店。〚半夏生〛,來自〚禮記〛詩般的店名_鹿角解 、蟬始鳴、半夏生,也聽說是主理人(一對姊弟)都是在夏天出生而命名。
▎ 半夏生經典的〚草莓達克瓦茲〛已在Instagram上帶來達克瓦茲的新風潮,而我喜歡另一款點心〚本和香糖烤布丁〛,扎實彈嫩的雞蛋布丁與鹹奶油,配上西西里咖啡(滿足♡
⸝⸝ 半 夏 生 ⸝⸝
△白磚牆、木質門框、植栽、小黑板...文青的木質暖色系風格,是半夏生給人的第一印象。
△半夏生的室內空間不大,布置是簡單的油漆加上木質五斗櫃、木桌椅。
△當日的甜點在入門的櫥窗中(如果要點本和香糖烤布丁要另外詢問唷)
⸝⸝ 文末有半夏生MENU⸝⸝
𓏧𓃡 𓏏 半夏生 𝚑𝚊𝚗𝚐𝚎𝚜𝚑𝚘 選食・゚
〚草莓達克瓦茲〛、〚本和香糖烤布丁〛、〚焙茶拿鐵〛、〚西西里咖啡〛
(低消為每人1杯飲品)
▽ 〚草莓達克瓦茲品〛𝗡𝗧$𝟭𝟴𝟬
▎花瓣形狀的達克瓦茲和外面的達克瓦茲很不一樣,顛覆我對達克瓦茲的印象!兩片花朵狀的達克瓦茲外酥內鬆軟,裏頭夾著豐富的鹹奶油(乳酪)帶著香草香氣,濃綿滑順的鮮奶油夾著三顆大草莓,酸酸甜甜配上達克瓦茲剛剛好,不乾澀很順口!
▽ 〚本和香糖烤布丁〛𝗡𝗧$𝟭𝟮𝟬
大推 ▎本和香糖烤布丁本身分量很大,是扎實彈嫩的布丁,不是軟綿滑嫩的口感,上頭鹹鹹的發泡奶油搭配下面的雞蛋布丁超好吃,底下的焦糖醬甜度剛剛好不過於甜膩,整體來說非常好吃!!!
▽ 〚焙茶拿鐵〛𝗡𝗧$𝟭𝟯𝟬
▎焙茶拿鐵是可以調整糖度的飲品,無糖的焙茶拿鐵不苦澀口感也不會沙沙的不順口,是好喝的大人味奶茶!
▽ 〚西西里咖啡〛𝗡𝗧$𝟭𝟰𝟬
▎西西里的酸度和甜度搭配得剛剛好,不會過甜,配上甜點一起享用是很棒的選擇。
△半夏生整體給人的感覺是單純、文青、舒適,是那種週末想要跟朋友找個舒適的地方聊天,或是只想帶著書帶著電腦來放空的咖啡廳!
特別推薦〚本和香糖烤布丁〛 ♡
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⸝⸝ 半 夏 生 MENU⸝⸝
⸝⸝ 半 夏 生 小 規 則 ⸝⸝
1.禁用外食。2.濃縮咖啡僅供內用無法外帶,內用不提供熱水,如需熱水請點美式咖啡。
3.因座位不多,不提供訂位,內用低消為每人一杯飲品,甜點品項沒有固定Menu以當日櫃上為主。
4.不禁止兒童入內,但低消部份亦包含已會佔據座位之兒童,也請爸爸媽媽們能約束小朋友禁止在店內奔跑或損壞店內物品。
5.無禁止寵物進入,但以不落地不共用餐具為原則,另外如有排斥寵物的客人可考慮是否來消費。
6.用餐時間限時兩小時(人潮較多時)。
7.飲品與甜點外帶自備容器可折抵5元,最多折抵15元。
8.杯盤請小心使用,如有不慎毀損須酌收部份成本費用。
9.店內免費資源請珍惜使用,勿浪費與無節制濫用。
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𓏭 ⚲【 半夏生 𝚑𝚊𝚗𝚐𝚎𝚜𝚑𝚘 】⚲ 𓏭
∎ 地址: 台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓
(葫洲站1號出口步行4分鐘 )
∎營業時間: 週二至週五:13:30~19:00,週六日13:30~18:00,週一公休
(營業最新資訊請看IG、FB)
∎電話: 02 2633 9833
∎ Facebook: 半夏生
∎ Instagram: hangeshooo
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