好吃好拍的珍珠系甜點!珍珠咖啡也好喝,
台北咖啡廳早午餐推薦。
菜單價位請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/470641484
最近怡客咖啡又有新品了,
這次的春季新品我太喜歡了,是黑糖珍珠系列耶~
有珍珠咖啡、珍珠奶茶、珍珠提拉米蘇、珍珠鬆餠、珍珠熱壓法式吐司等等,
因為我是珍珠控,所以每款看了都好想吃吃看,
今天隔壁桌剛好坐了小朋友,
小朋友一看到這菜單馬上歡天喜地的說:「有珍珠耶!」,哈哈~
這篇除了跟大家分享珍珠系列,也要講講氣氛很優的忠杭分店
今天我們在善導寺站附近的忠杭店用餐,
這間怡客跟我印象中的怡客風格很不一樣,
以前常去的那幾間怡客大都是以黑色為主,
現在才知道原來很多分店都有進行裝修,
像忠杭店是走木頭色系的明亮質感風,
顏色沒那麼重,還用了粉藍色、植物牆等修飾,
感覺相當清新舒服,也比較年輕,我比較喜歡這樣的感覺
*各分店照片請參考:點此看怡客分店
忠杭店的空間還不小,有許多區域都可以併成長桌,
是個聊天聚餐、討論報告的好地方,
今天我隔壁桌剛好坐了一個獨自來喝咖啡的男生,
他桌上疊了數本手帳,看得我覺得好親切,
真想也把我的手帳帶來畫畫寫寫
↓↓↓靠窗的單人桌很熱門,我等到下午五點半才拍到比較空的座位區
來看看我們今天的下午茶~
黑糖珍珠鮮奶咖啡
珍珠系的飲品有奶茶、咖啡等,
考慮後決定點比較少喝到的珍奶咖啡,
這款飲品不能調整冰甜,喝起來大約是8分到全糖,
因為沒有另外加糖,如果要減糖就只能減黑糖,
我覺得稍微有點偏甜,但蠻好喝,
黑糖味跟咖啡味融洽,互相點綴,
甜蜜中帶著咖啡的苦香,香氣迴蕩口中,挺順口,
而那用了黑糖熬煮出的珍珠咬感也很佳,
不會軟軟塌塌的,頗有嚼勁
↓↓↓吸管是紙製的,
另外注意!冷熱杯不一樣喔,這款飲品只有冷飲是透明杯
黑糖珍珠冰淇淋鬆餅
鬆餅上加了奶油花及一球冰淇淋,
黑糖珍珠是另外放的,可以視各人喜好酌量加入,
我們就全加啦,我覺得甜度還ok,全加也不會太甜。
鬆餠略帶酥感、如雞蛋糕般香軟,
淋上黑糖珍珠後十分甜香,
配著冰淇淋香醇可口、配上珍珠則是嚼感豐富
黑糖珍珠提拉米蘇
意猶未盡又加點了一份提拉米蘇,
本來我是興趣普普,相較之下比較想點珍珠鬆餅,
但吃完真覺得還好有點來嚐嚐,真是好拍又好吃耶!
一開始的組合是一碟黑糖珍珠跟有薄膜包裹的提拉米蘇,
食用時先不要把薄膜拆開,將黑糖珍珠全數倒入薄膜中
全數倒入後,再慢慢將薄膜撕開
登登~~然後就出現一個令人流口水的珍珠提拉米蘇,
珍珠與黑糖醬緩流而下,像極了一座珍珠瀑布,
看起來也太好吃了吧!
而且因為流速緩慢甚至有點定格,所以不用著急,可以慢慢享受這視覺
黑糖珍珠的口感就不多說了,剛剛有提到珍珠很Q很彈牙,
而蛋糕體由巧克力海綿蛋糕及奶油幕絲層層組成,
非常柔綿滑嫩,滋味還挺有質感,
巧克力味、黑糖甜香再配上太妃糖香,
濃郁苦香,口感跟味道都挺有質感,
我尤其喜歡那帶苦的太妃糖香,
雖然剛剛的鬆餅是我的第一選擇,
不過現在吃過後再選一次,我會選擇這款提拉米蘇,
因為滋味比較特別也比較好拍XD
以下是目前常態性的餐點囉,沒有期間限制
玫瑰果洛神花茶
本來想點橘香約克夏來回味,
但那款沒了,就改點這款可回沖的熱茶,
這個口味也是我常點的,
以前到怡客來,不是喝橘香約克夏就是喝這個,
我對於這類莓果味茶飲的印象最早就是來自怡客。
這壺基底使用紅茶,打開壺蓋可以發現有滿滿的果乾,
莓果香氣豐富,酸大於甜,
不過建議趁早食用,因為會越放越酸喔
起司歐姆蛋拼盤
盤中有雞胸肉、香腸、起司蛋、馬鈴薯塊、沙拉等,
如果不加起司,也有另一款150元的歐姆蛋拼盤可選
香腸Q脆、香料雞胸肉好咬不柴,
而歐姆蛋跟我想的有點不一樣,
雖然不算很水嫩,且蛋香有點蓋掉中間包裹的起司,
起司鹹香僅是略略點綴而已,
但整體來說也不錯,是好吃的蛋,且蛋香濃郁。
另外沙拉醬使用自製的油醋醬,
裡面有生菜、堅果、毛豆、玉米等,
不怎麼酸,反倒是有點微辣,也挺開胃的
以上,好吃好拍的怡客黑糖珍珠系春季新品,分享給大家
怡客咖啡忠杭店
地址:台北市中正區杭州南路一段8-2號
(近善導寺站)
電話:02-23223766
營業時間:7:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/ikarifans/
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