台中三井outlet美食推薦-PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳。來三井MITSUI OUTLET PARK 台中港店逛街賞春櫻，當然不能沒有美食相陪啦~PappaRich金爸爸將道地馬來西亞的美食完整呈現，超人氣的海南雞、大小朋友都喜歡的咖椰麵包、配啤酒也很對味的沙嗲串燒，還有風味獨特的三色奶茶和榴槤蛋糕。爸媽們帶著小孩來三井賞櫻、購物、玩耍，順便吃美食，別忘了來嚐嚐PappaRich金爸爸的馬來西亞佳餚喔!
PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳是來自馬來西亞的知名品牌，
馬來西亞料理的餐廳在台中並不多見，
PappaRich以道地烹調方式，
結合新鮮食材和星馬空運來台的原料，
呈現原汁原味的異國美食。
PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳位於台中三井Outlet室內區二樓，
非常醒目，
一眼就能發現它了。
門口有提供菜單可以參考，
針對像我們自備或是在三井租用嬰兒車的消費者，
門口有嬰兒車停放區，
假日用餐人潮比較多，
建議要先預約，
或是在現場排隊等待。
目前入內用餐工作人員會協助大家手部酒精消毒，
提供的兒童餐椅也都會在入座前協助消毒清潔，
就是要讓大家可以安心的用餐。
金爸爸餐廳內部看起來很明亮又有氣氛，
還有靠窗座位，
可以享受戶外窗景。
左手邊還有張大圓桌，
所以多人聚餐也不用擔心喔～
座位區大多是舒適的沙發座位，
以雙人座、四人座為主，
多人用餐除了大圓桌外，
也可以併桌。
牆面上以彩繪的方式呈現金爸爸在世界各地分店周邊的知名景點，
連鎖店真的頗多的。
雖然是半開放式的廚房，
但在餐點製作過程中感覺不到油煙味，
可以放心的享受美食阿。
餐點部分有飯類、麵類、麵包、粿條、小點和甜點、飲料，
不知道要吃什麼的朋友可以參考全球人氣排行榜的餐點，
第一次來的朋友照著點，
或是請店員推薦也可以喔!!!
除了菜單外，
桌上的翻頁式立牌也有許多餐點資訊可以參考，
而馬來西亞的食物中常以花生和魚類搭配，
所以也會請客人確定一下是否對那些食材過敏。
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 爸爸海南雞飯 $290
人氣排行榜的冠軍就是這一道爸爸海南雞飯，
不管吃辣、不吃辣的朋友都可以點這道，
整體的份量看起來不錯，
一上桌就讓人食指大動。
除了大塊又嫩的海南雞非常引人注目，
在雞肉兩側配上的是脆口的蔬菜。
豆芽菜搭配些許店家自製的油蔥酥，
一點醬汁提味就是爽口的好滋味。
主食搭配上海南雞飯和湯品，
還有薑蓉醬、辣醬和黑甜油三種醬料可以搭配喔！
雞肉嫩、不乾柴，
已經淋上了醬汁，
直接單吃就很有味道，
咀嚼中香氣越來愈鮮明，
帶著甘甘甜甜的味道給小朋友吃也很不錯。
三種醬料搭配雞肉其實都很不錯，
薑蓉薑是以薑和香菜特製而成，
但是吃起來卻一點香菜味也沒有，
在我詢問店員之前我壓根想不到裡面有香菜。
薑蓉醬的香氣不會辛辣，
是以提味的方式為雞肉提鮮，
我自己真的是蠻喜歡的，
可惜現場沒有賣。
旁邊的辣醬也不是單純的辣醬，
在微辣的辣度中多了一分清新的滋味，
來自於金桔的新鮮果香，
一旁還有微甜味甘的甜醬油（黑甜油），
搭配起海南雞真的都有不同的風味阿。
米飯的部分搭配比較有口感的長米，
入口後帶著淡淡的椰香和雞汁的香氣，
單吃的味道是清爽但香氣細膩，
更正統的吃法是要把醬汁加過來拌一拌一起吃啊～
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 沙嗲拼盤 $360
牛肉沙嗲也是人氣榜上的餐點，
因為Sean不吃牛，
所以我們點的是有雞肉也有牛肉的沙嗲拼盤。
沙嗲以用薑黃、香茅、咖哩和其他辛香料調味醃製過，
所以直接品嘗就可以感受到入味的香氣，
一旁有花生製成的沙嗲醬，
還有爽脆的黃瓜和生洋蔥片可以搭配。
花生製成的沙嗲醬味道偏甜，
搭配其他的香料，
讓肉串的風味更加不同，
還吃得到花生的顆粒喔～
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 兒童餐 $120
針對12歲以下的小朋友也有推出爸爸小甘榜炒飯、爸爸小雞絲河粉兩款兒童餐點，
就是將大人的餐點客制化成小朋友的分量，
而且一定是不辣的，
爸媽們不用擔心。
以海南雞的湯汁為底，
寬版Q彈的河粉吸附美味雞湯湯汁，
加上雞絲、魚板和兩尾脫殼的鮮蝦，
調味不會過重，
Q比自己一個人就吃完了一整碗阿!
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 爸爸特式烤麵包+牛油與咖椰 $110
已經許久沒有吃到咖椰麵包了，
真的是蠻想念的。
咖椰是音譯， 所以裡面成分不含咖啡。
以椰奶為基底，
加入糖、蛋、香蘭葉，
耗時4小時慢火熬煮的香甜醬料。
坐飛機來的海南麵包烘烤後，
抹上了香甜的咖椰醬，
再夾入冷牛油。
外酥內滑順的口感，
真的是大小朋友都喜歡，
我本來以為Q比大姊大不喜歡吃，
剩下最後一片的時候她突然吵著要試試看，
結果一吃就喜歡上了，
吵著下次還要來~真的是吼~
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 榴槤起司蛋糕 $250(星馬空運)
這就是為啥我們沒有點兩份主餐的原因，
上回我自己去澳門本來想吃點榴槤甜品的，
沒想到跑了兩家都沒有吃到，
就要在金爸爸這兒一解想吃榴槤的怨念。
話說一塊蛋糕要$250貌似有點貴，
但榴槤本身就不是很便宜的水果，
加上這蛋糕是坐飛機來的，
所以加上運費就難免金貴了一些。
好在入口沒讓我失望，
第一口我以為我吃到了新鮮的榴槤，
很自然又濃郁的香氣，
起司的味道不明顯，
因為榴槤的香氣太強烈了，
其中竟然還有榴槤果肉，
起司的加入讓整體的感覺滑順又好吃。
上層和中間都有戚風蛋糕類的蛋糕體，
可以讓整體的味道不會這麼膩，
有些味覺上的緩衝，
佐上一旁的香草冰淇淋也很不錯喔~滿足。
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 爸爸摻 $80
爸爸摻是有點介於港式的鴛鴦咖啡或是台式的咖啡紅茶之間，
以咖啡加拉茶，
加入奶水跟煉乳，
再搭配上獨特的海南杯。
話說這海南杯直接估狗可是找不到的，
不過在《啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味華人小吃》這本書裡可是有出現過。
雖然有加煉乳，
但味道上比較偏苦一些，
茶香和咖啡味都比較重一些，
慢慢的才會浮出甜味，
這應該就是成熟大人的滋味吧~(誤)
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 三色奶茶 $120
三色奶茶以紅茶、椰奶和椰糖堆疊出三種色澤，
椰糖是特別從馬來西亞運來的，
喝之前要攪拌均勻，
攪拌時產生的叮叮聲，又稱叮叮茶。
可以感覺到奶茶的茶香很重，
椰奶為淡淡的頗幽微，
整體甜度不會太高，
入口後舌尖會有淡淡椰香出現，
喝起來頗有層次的喔~
目前至3/14有半島情人套餐的優惠贈禮，
還能抽大獎喔~
點半島情人組合($699+10%)
餐點有海南雞飯+檳城炒粿條搭配飲品二選一，
就可以得到雙雙對對的紅鶴杯墊喔!!
紅鶴杯墊真的蠻可愛的~
整體來說這一回來PappaRich金爸爸的嚐到餐點都很合胃口，
平常都吃平價海南雞飯，
都還要自己挑碎骨(淚)
而且有海南雞飯搭配的是薑末，
味道上真的不比薑蓉醬來的有層次阿~
沙嗲也很夠味，
榴槤起司蛋糕更是讓我回味再三，
下回會很想再來試試看叻沙和其他的餐點，
想嘗試或喜歡馬來西亞料理的朋友可來試試喔~~
台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 店家資訊
營業時間:11:00-21:30、周末及國定假日10:00-21:30
電話:04-26563558
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
粉絲團:PappaRich Taiwan 金爸爸
【內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
----PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳菜單----
R11甘榜炒飯、N06、N07河粉和N11、N15、N16粿條可以製作無辣的口味。
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