香帥蛋糕 臺北美食-台電大樓站
*香帥蛋糕是芋泥蛋糕的老牌經典代表,剛好那周末回台中,媽媽突然打來要我買朋友推薦他的芋泥蛋糕
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*古亭店門市交通方便,搭捷運或公車皆方便抵達
「料多實在」、「便宜又大碗」這些形容詞很能形容香帥蛋糕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*看到蛋糕櫃琳瑯滿目的蛋糕卷,忍不住多帶一條紅豆卷
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*香帥蛋糕是有名的蛋糕卷品牌,甜度低符合長輩喜愛,是母親節、慶生、彌月蛋糕的最佳推薦
官網提供宅配服務:https://www.scake.com.tw/
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*店家堅持不添加任何防腐劑與人工色素 ,少了奶油的甜膩感,難怪這兩款蛋糕深得長輩喜愛
精緻紅豆卷$260
一條蛋糕卷的重量很沉,貨真價實的餡料
DM背面有標示嚴選在地食材,選用屏東萬丹的紅豆,再用細火慢慢熬製而成紅豆內餡
打開硬盒,發現蛋糕外層和兩側有用薄塑膠膜保護,讓蛋糕的外型免於碰撞而毀損
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*蛋糕取出也不會沾到硬盒而有衛生問題 綿密蛋糕體輕壓,不會瞬間彈回原狀,代表膨鬆劑沒有加太多 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*無化學香精味,是天然無添加
餡料和蛋糕體對應的比例很多,爆漿感的畫面很震撼
除了紅豆泥,肉眼還看到粒粒飽滿的紅豆顆粒呢! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*盡情享受紅豆的濃郁香氣,內餡的爆漿口感和紅豆的甜而不膩合而為一
芋香卷心$360
是香帥蛋糕的明星商品,經典不敗的芋泥甜點代表
發現芋泥系列有經典芋泥卷、芋香卷心蛋糕、雙層芋泥蛋糕、精緻小長芋蛋糕、芋泥推筒蛋糕*4入
價格約$220-$420 ⠀
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*嚴選檳榔心芋在地食材
很有重量的蛋糕捲,單手拿起蛋糕還需費點力呢(超級有感)
包裝外盒清楚標示成分
整條蛋糕捲長度,適合約8-14人共享
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*刀切蛋糕側面,芋頭內餡飽滿程度非爆漿,而會緩慢溢出
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*完全塞滿芋泥不誇張,無奶油增添滑潤感,全是滿到無孔隙的芋泥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*蒸煮的芋頭直接搗成泥, 芋香內餡口感柔滑且濃郁之餘, 還保有顆粒感
蛋糕頭尾的內餡均勻分布,切成塊狀的蛋糕卷,每口都能感受到滿滿的芋香
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*不用擔心大口吃蛋糕會太乾噎喉嚨
整體口感很濕潤,每吃一口就心花怒放
甜度相對很低,吃完一整塊也不用配茶解膩
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*簡樸的芋泥香,無添加的美味,值得和家人朋友共享 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*發現檳榔心芋是特殊品種的芋頭,因為品質以「鬆軟」聞名
賞味期間
保存冷藏0-7度以下
保存4天
發現官網提供宅配服務:https://www.scake.com.tw/
訂購專線:02-26486558
訂購傳真:02-26431724
古亭門市:台北市中正區羅斯福路三段96號
時間:週一至週日09:00~22:00