台灣的品茗文化算是很普遍,也有悠久的歷史了!大部份品茗的店家,大多都是比較傳統古色古香的裝潢風格,而且相對也得要比較昂貴的費用,才能夠有品質較佳的好茶!
但是在竹北的自強北路上的真茶帝水茶葉餐飲專賣店,是由年輕的夫妻所開設的文青品茶輕食小店,店內主要分為品茶區及輕食區,輕食區的氛圍上是帶點文青的小清新風,非常適合閨蜜及三五好友品茶談天,如果剛好肚子餓了,也可以點個麵食、飯或小點心等。
此外提供的手沖茶飲價格也不需太高,不到百元就可以喝到手沖第一泡茶葉韻味的回甘,讓你體驗到不同的喝茶享受,就一起來看看吧
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👉真茶帝水茶葉餐飲地理位址及環境介紹
真茶帝水茶葉餐飲專賣店位於自強北路靠近勝利三街的位置,就在六家派出所正對面,開車的朋友在周遭有一些停車格,或者斜對面也有收費公有停車場,停車上來說還挺方便的!
店面的設計走的是明亮時尚帶點文青小清新的風格
然後分為一樓是主要手沖泡茶區,亦有提供吧檯可以享受輕食餐點。
不只提供現場手沖茶葉,也有沁涼甘甜的冷泡茶喔!
二樓則主要是輕食區,也是帶點時尚的簡約風,像今天美麗里長汶蓉、小結巴及美女英語老師 Shinny,可是非常輕鬆愜意的喝茶聊八卦呢
看看我們的閨蜜聚會,真的很適合三五好友談天說地的好地方
這裡沒有收服務費,所以餐具及白開水請自行取用囉!
👉真茶帝水茶葉餐飲菜單目錄搶先看
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餐點部份,主要是咖哩飯及炒泡麵為主,還有搭配鬆餅及炸物,非常適合與茶品相配!
👉真茶帝水茶葉餐飲餐點心得分享
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肯定要先填飽肚子,再來好好享受手沖茶文化吧!
唐揚雞咖哩飯(160元)加濃蛋(30元),咖哩可是年輕老闆娘親手熬煮,是微甜帶上微辣的偏日式口味~
建議一定要加蛋,咖哩香、蛋香與白飯香一起入口,真的是瞬間就可以完食了
炸雞是屬於薄皮的唐揚雞,外皮是軟酥內裡軟嫩的雞肉甜味,與咖哩組合一起,也可以解油膩,口味還挺不錯的!
炒泡麵則有分兩種口味,一是豬豬炒辛辣麵(160元)。
小插曲:因為臨時才call美女英語老師Shinny,可是花了一個小時化妝才來與閨蜜聚會,提醒大家要跟美女約會的話,真的至少要提早兩小時預約
荷包蛋是屬於半熟的狀態,當然就是要來個戳破流出蛋液的犯規畫面!(謎之聲:這個蛋液是要逼死誰)
豬肉片沾著蛋液及醬汁口味上會比較ok,辛拉麵是比較辣的口味帶點Q的嚼勁,不吃辣的朋友們記得慎選!
豬豬炒泡麵(120元)是屬於台式的泡麵,建議戳破蛋液會有滑嫩蛋香的口味,味道並不算重而是比較有蔬菜肉絲的味道,炒泡麵系列比較適合小胃又剛好肚子餓的人,小米比較愛唐揚雞咖哩飯XD
想要吃點點心配茶的話,比較重口味選擇的乾餛飩(45元),用的是偏鹹香的蒜泥醬,配上一口茶,剛好解下嘴裡滿滿濃厚的蒜味!
下午茶的小點心也有麥克雞塊(45元)及金黃薯條(45元)可以選擇。
點一份茶品會附送一片小餅乾,不用上百元就可以喝上一手台灣手沖好茶
小餅乾吃完口味喜歡的話可以再跟老闆多要,千萬不要說是小米說的!(謎之聲:放心放心,不會說小米,而是說貪吃米說的)
冷萃玉露(60元),沁涼甘甜的清爽口味,並不會有苦澀口感及過於重的茶味,罐裝也方便外帶!小米教下偷吃步,喝完可以帶回家再泡一次,只不過味道會比較淡,像沒辦法馬上來店家解茶癮的話,這倒是個不錯的方法!
焙香金萱(70元),由年輕老闆手沖堅持第一泡原味的茶品,帶有金萱獨特的香氣及甘醇的韻味!為什麼堅持第一泡呢?因為茶葉的第一泡營養成份最高,也有最佳的茶香,所以老闆才會堅持選擇第一泡喔!
而且能夠這麼便宜的價格就可以直接喝到好茶,主要是老闆希望推廣台灣好茶,也讓年輕人可以更容易的接觸到茶葉,再加上本身家中就有種茶葉,所以才將價格設定得平易近人
松柏四烏(60元),是茶色稍微深一點帶著烏龍濃厚的香氣,是平常容易接觸一點也不陌生的味道,清香甘醇!
一口鬆餅(60元),熱熱吃是有外酥內綿密的鬆餅甜味口感,非常適合配茶品來吃,整個下午時光與閨蜜談天說地愉快的度過
一樓不只是手沖泡茶區,還有配合多年的茶農所種的台灣好茶!
市面上絕無重複的陶藝界名作家之作品展示,陶藝愛好者也可以來店觀賞,或跟老闆交流交流喔!
以這種品質及等級的茶葉,東方美人茶(50克425元)、杉林溪金萱(150克450元)、焙香金萱(150克375元)、阿里山烏龍(150克500元)及焙香烏龍(150克525元),在價格上也不貴了~
直接購買整包茶葉,也會提供精緻罐裝,一次買兩包也會協助盒裝,送禮自用兩相宜
高能注意,這特別的玩意只要200元,原本是美妝用噴水霧的保濕機器,可以將冷卻茶放在裡頭進行噴霧,就可以將茶噴霧在臉上,有保濕及茶香醒腦的作用,使用USB方式進行充電,小米和美女汶蓉不小心就各手滑了一隻,目前暫時缺貨,若有需要請跟老闆做預訂!
夢幻美女Shinny~
帥哥老闆泡茶時間來囉,如果是想看著帥哥邊喝茶的朋友,直接坐在一樓就可以了!雖然老闆看起來蠻年輕的,但可是從小就在茶葉堆裡打滾,所以對茶也是有非常豐富的知識,可以跟他多聊聊茶葉的故事唷。
泡茶也是一門知識,需要精算的茶葉的重量、浸泡時間及水的溫度等,都會影響到茶香及味道!
帥老闆泡茶總覺得會特別好喝
這泡茶機器也挺特別的,原來是在茶葉展購買的,目前尚未真正上市,正式推出小米也想買台來泡茶,真的好方便!
手沖泡茶過程,也會將茶葉讓客人聞香,直接感受茶香的撲鼻
可以看到用的是完整一片的茶葉,而不是劣質的碎茶葉喔!
品茶前,再稍微體驗一下茶香後再喝,香味帶領著味覺的雙重感受
杯子也是老闆特別買的米粒杯,看起來還真的有像一粒米,是不是很可愛呢?
高能注意,特製外帶杯可是遠從韓國歸來,數量非常有限,想要擁有繽紛色彩的限量外帶杯,記得趕緊來多喝幾杯收集一套
阿里山烏龍(90元),烏龍的清香更明顯了,茶香濃郁帶回甘的韻味!
冰鎮東方美(160元),唯一沒有熱的手沖茶,冰鎮後讓自然茶味更濃厚不苦不澀,獨特的熟果香及蜂蜜香氣,是經由小綠葉蟬叮咬後,再以傳統技術精緻而成!
價格雖然較其他稍貴一點,但真的值得一品
閨蜜們來喝一杯好茶聊八卦吧
冷泡茶茶包30包(450元),只要前一天晚上把茶包放入600cc水的瓶子,泡個8個小時隔天睡醒就可以好喝的冷泡茶囉!
以上是我們心得分享,真茶帝水茶葉餐飲專賣店真的是讓我們這群"年輕"閨密體驗到品茶也是可以時尚品味的,以少少的價格就可以喝到高級的手沖茶,也可以與三五好友聊天喝茶,甚至與老闆以茶會友,交流交流茶藝~
如果傳統茶行讓你怯步不前,那這裡肯定非常適合你,帶上閨密們一同來體驗品茶的行列吧
👉真茶帝水茶葉餐飲電話地址資訊
店家資訊: 真茶帝水茶葉餐飲專賣店
地址: 新竹縣竹北市自強北路152號
電話: 0989 106 076
營業時間:
星期一~星期六 11:00~21:30 (每週四公休)
星期日 11:00~21:00
粉絲團:真茶帝水
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