【竹北超澎湃人氣海鮮麵。米寶街海鮮麵】
地址:新竹縣竹北市科大一路187號
電話:0906-169968
營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:00 (周一公休)
粉絲頁:https://www.facebook.com/109684623937462/
中卷、扇貝、鱸魚肉,還不夠
再來點蛤蜊、鮮蝦
最後注入帶有蒜味的蜆湯
根本就是把海洋都濃縮在這碗海鮮麵中
不虧是最近竹北最夯的人氣麵食攤
前些日子去【採蝦大盜】吃晚餐
回程巧然經過發現【米寶街海鮮麵】
這天特別找了時間來嘗鮮看看
店家也位在竹北交流道附近
有名的【韋爐復刻食鍋】的斜對面
店門前道路兩旁有路邊停車格
用餐區分為中午與晚上兩個時段
每周一為固定公休日
不過最近生意太好,用餐人潮爆棚
可能會碰食材賣完提早打烊休息的情況
前一次就是因為這樣到現場發現撲空
欲用餐前可先去 官方頁面 查看資訊
或是先打電話做確認
這樣才不會白跑一趟(攤手)
店面空間不算大,僅一樓有設桌席
座位席數並不多,需現場候位
【米寶街海鮮麵 菜單】
店家販售商品皆以麵品為主
搭配海鮮、中卷、蛤蜊、鱸魚料理
特別的是有三種不同湯頭擇
昆布柴魚、蔬果雞湯和蒜味蜆湯
其中蒜味蜆湯須加價$30
單價乍看似乎不太便宜
不過用完餐後,覺得錢花得很可以
其餘還有湯品、燙白蝦等餐點
點完餐後記得先去櫃檯結帳
依照菜單下方的號碼等候叫號
餐具、醬料與衛生紙採自助式
蒜末搭醬油,等等用來配海鮮
下了課肚子餓得發慌
整個人看起來都沒什麼活力了
不過店家生意太好得等等
【燙青菜 $50】
青菜的內容可能依當日採購而有不同
這天有小白菜和高麗菜兩種
我們選了高麗菜
清燙之後配上蒜頭醬油
蔬菜清脆鮮甜,份量則是中規中矩
麵食類現點現做需一些時間
加上現場用餐人潮不少
前面幾張單子的客人也都還沒上蔡
看來只能先吃燙青菜來墊墊肚子
【燙白蝦 $150】
看到菜單有燙蝦怎麼能錯過
既然店家敢放上燙白蝦
代表有一定的水準
身為蝦蝦控一族,當然要點上一份
使用的是常見白灼蝦
蝦子非常新鮮
看看這火紅艷麗的蝦身色澤
蝦殼剝得很乾脆不會黏肉
蝦肉緊緻鮮甜又扎實
好吃的讓人一開動就無法克制
新鮮的蝦,原汁原味就是最好的滋味
強迫排列症候群上身(哈~~~)
硬是要把吃完的蝦頭列隊
一份燙鮮蝦有12隻左右
份量還算可以,重點是非常美味
【招牌海鮮麵 $170】
各位朋友啊!您看看
眼前這一碗是不是很浮誇啊
滿滿一碗的海鮮
這用料超有誠意很可以
滿到快溢出來的海鮮料
非常的豐富呢!
壓根都快看不到麵條的存在
這碗招牌海鮮麵沒讓人失望
用過餐後完全能夠體會
為什麼才開幕沒多久
生意總是強強滾
來吃過一次你就知道所言不假啊
海鮮麵選擇的是手工細麵
麵條很有口感有咬勁
搭配海鮮實在很配,麵條也很足量
沾點蒜頭醬油也很提味
肚子都餓扁了,趕緊開動
雖然店家麵量十足
不過小傢伙的食量也非常的驚人
看來是有遺傳到愛吃的基因吧
【全是蛤蜊麵 $170】
餐點就說是【全是蛤蜊麵】
眼前這有如一座蛤蜊山的景象
還真的是名符其實啊
使用的蛤蜊尺寸也不小
餐點上桌時,還會附上一個小容器
用來盛放吃完的蛤蜊殼或蝦殼
蛤蜊麵選的是手工寬麵
厚實的麵體Q彈扎實,口感不軟爛
配料除了有青菜之外
也放入了薑絲,更加能帶出鮮甜滋味
瞧瞧這湯體的白濁色澤
完全是蛤蜊的精華
這樣給它吃一碗,還不生龍活虎
蝦頭擺盤還可以吧...哈
這天初訪的心得就是...
立馬列入會再次回訪的口袋名單
感覺可以每個星期都來吃一回
店內人手不太夠
目前似乎沒有預約訂位服務
一律採現場候位的模式
加上座位數不算太多
若是時間比較不充裕的朋友們
可能得斟酌一下候位的時間
另外餐點採現點現做依序出餐
點完餐到餐點上桌也會花一些時間
若可以,電話訂餐外帶會方便些
。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。
店家資訊: | 米寶街海鮮麵 |
店家地址: | 新竹縣竹北市科大一路187號 |
店家電話: | 0906-169968 |
營業時間: | 11:30~14:30 / 17:00~21:00 (周一公休) |
粉絲頁址: | https://www.facebook.com/109684623937462/ |
。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。