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尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 石碇區

phone02- 2663 - 2555
place新北市石碇區石碇東街77號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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台灣美食好多,台灣用心的店家更多

母親節即將到來,不知道大家開始挑選適合母親節的蛋糕沒?

今天我要來分享這一款蛋糕,讓我覺得如果之後有朋友要訂彌月蛋糕或者是生日蛋糕,我都會很推薦這一家

因為他既好吃,讓我感覺又沒負擔

 

店名:陳記豆腐養生恬點

 

地址:新北市石碇區石碇東街77號

 

電話:02-2663-2555

 

營業時間:9:30 - 18:00

 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/chendoufuwei/

 

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這天原本打算要外出帶小孩去野餐

不過因為陰雨綿綿草地濕滑

所以臨時決定在家裡就開一個野餐party

這時候如此美味的蛋糕便成為大家想第一搶食的重點

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陳記豆腐養生恬點主要以豆腐為製品

這次這款我很推薦所有目前或是未來的孕媽咪可以挑選作為彌月蛋糕

要是我早點認識陳記豆腐養生恬點,他會是我彌月蛋糕的選擇

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隨著母親節的到來

芙蓉紅心蛋糕也有推出8吋的蛋糕,可以在家與家人一起品嘗

或是生日蛋糕也是非常適宜

今日推薦:芙蓉紅心蛋糕

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沒有相當華麗的包裝外盒

就宛如陳記豆腐養生恬點帶給我們的感覺,使用豆腐的簡單單純,來製作出一份份不單純的點心

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現代人強調養生

而市面上許多蛋糕儘管華麗而鮮豔

但是吃起來卻又往往令人感到甜膩而造成負擔

陳記以豆腐的香跟他的營養價值去做為根本,利用最好吃的豆腐製作出一份份豐富營養素的恬品

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石碇一代的豆腐有種特色,就是會帶有著焦香味

你會發現這款芙蓉紅心蛋糕看上去好樸實啊

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打開當下倒也沒有聞到什麼香氣

主要也是因為主打著天然以及沒有添加反式脂肪以及香精

也就是因為他這麼簡單

所以其實這款蛋糕算是我給花生(1y6m)所品嘗的蛋糕

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蛋糕本身柔軟而且細緻

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我建議可以放冷凍拿出來切開

紋路會比較美而且不沾刀

不過陳記芙蓉紅心蛋糕我也覺得好特別

因為過去許多款蛋糕都會因為溫度軟塌掉,不過因為芙蓉紅心蛋糕夠扎實,而且用料並非鮮奶油等等的原物料,所以顯得較為彈性且扎實

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豆腐搭配芙蓉紅心其中感覺到扎實而且細緻

沒有因為我使用叉子切下而碎裂

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口感相當的細緻

屬於很有層次感的一款蛋糕

先彈牙而帶有豆腐香氣,以紅心宛如冰淇淋般的置中,帶點脆口!最後以細緻的蛋糕作為整體的綿密

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口味上香滑而不甜膩

真的是屬於目前吃過的蛋糕之中,有著香氣卻不膩口

帶有微甜滋味又不失豆腐香

真的口感層次滿分

口味層次更是加分

大爆表啊

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所以其實近日許多地方都已經開始了母親節的預購活動

家人的生日也都日漸地接近

想給他們吃上好吃卻又不造成負擔

一款全家大小皆適宜,大家吃了又滿意的甜點蛋糕

 

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陳記養生恬點會是我最佳的選擇

 

陳記豆腐養生恬點

地址:新北市石碇區石碇東街77號

電話:02-2663-2555

營業時間:9:30 - 18:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/chendoufuwei/

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