之前在大直嚐過一次的川師傅功夫麵舖，現在內科的人也吃得到囉！就是原本內湖集客旁義大利麵的位置
一吃就被圈粉的一家人看到家門外就開了一間，二話不說就衝過來吃一波，連小波都還記得第一次吃的美味
川師傅功夫麵舖-內湖店以紅黑色系的裝潢搭配綠意造景帶點中國風的感覺，低調中又讓人很難忽視
店內主打麻辣跟老火清燉湯頭，不管大人或小孩都適合來用餐，目前川師傅內湖店下午有休息時間喔！
店內基本上以四人座為主，一格格區分開來就像小包廂一樣，蠻有隱私感的
靠窗這邊望出去就是綠意植栽，讓人有種在森林裡用餐的錯覺，整體氣氛很悠然自在
米塔集團新推出的川味品牌-川師傅 功夫麵舖主打兩種湯頭，麻辣湯頭跟老火清燉湯頭
再搭配一碗手工功夫麵跟爽口小菜，一人一份吃起來真的超級滿足的
我自己本身就是米塔集團的粉絲，早就下載了OCARD集點APP，加入米塔會員
只要到任何有OCARD的餐廳消費都能累積點數，轉換成OCOIN還能折抵消費
米塔集團也大方，每個月都會發送它們集團旗下的餐飲品牌折價券供會員使用
像我今天用的就是點一份麻辣三寶湯+功夫麵送麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵，是不是超級划算的
川師傅老油條 48元
這油條只要吃過的人都會愛上，跟麻辣鍋的油條很像，但吃起來沒有油膩的感覺
炸到酥脆的老油條卡滋卡滋的非常酥脆， 泡進湯裡頭吸飽湯汁，咬下還有小爆漿的口感，非常涮嘴
米寶他們都單吃油條，簡直把它當成餅乾來吃了，哈哈
沒吃過麻辣皮蛋 78元
這名字也取的太可愛了，我還真的沒有吃過麻辣皮蛋啦~ (鄉下俗嗎我?)
皮蛋淋上特製辣油，滑嫩Q彈的蛋皮包覆著香辣帶勁的辣油，這滋味絕妙~
皮蛋蛋黃原有的黏滑感，配上一點辣粉變得好帶勁，這個真的好吃耶
手工米血糕 68元
米血我也好推，紮實帶著短嫩的米血跟清脆的薑絲相互搭配，單吃就很不錯
沾上特製醬料多了一層鹹香口感，微微的辣度也超開胃的
麻辣三寶湯+功夫麵 358元
麻辣三寶系列真的非常值得點，一次可以吃到牛筋、牛腱、牛肚，是非常豪華的一碗麻辣湯
而且嗜辣的人絕對要點川師傅的麻辣系列，遠赴四川學藝，湯頭的麻香程度跟麻辣鍋沒兩樣
每份套餐都配上一碗功夫麵跟小菜，吃不夠的話還能+68元加點一份銷魂功夫麵
愛喝湯的人也有福了，每一份套餐都可以免費加湯一次，絕對能讓你飽飽的離開
麻辣湯頭真的頗辣，喝起來不是死辣的那種，麻香跟辣的尾韻一層層的展現出來，還蠻涮嘴的
QQ的牛肚裹上辣湯的外衣，咀嚼起來很彈牙，不是軟爛的那種喔
牛筋很有嚼勁，不輸專門的牛肉麵店喔
牛腱是我們的最愛，口感紮實又帶著牛肉的香氣
把油條泡入辣湯中吸飽湯汁，就是這一味~像在吃麻辣鍋一樣，縮小版的麻辣鍋隨時在川師傅上映
除了牛三寶外，裡面還附上油條跟豆包，吸飽湯汁的豆包帶著辣勁
功夫麵是小波的最愛，自製的手工麵條很Q，拌上了自製的功夫辣油，撒上蔥花、溏心蛋，超大份量不怕你吃
如果帶小朋友來功夫麵也可以做成不辣的喔，為了小波就點不辣的，他一個人可以吃掉一碗耶
老火牛肉湯+功夫麵 228元
不吃辣的朋友就點老火系列吧，用老母雞熬煮出來的清甜湯頭，順口不油膩
放了牛肉、豆皮下去增添風味，滿滿的精華都在湯頭裡，小朋友們也能健康的吃一餐
輕涮的牛肉依然保有嫩度，這一碗我可以全部喝完，真的很暖心暖胃啦
麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵 198元
川師傅的麻辣鴨血香辣夠味，不管是鴨血還是豆腐都能嘗到辣勁又不失口感
一旁的醃蘿蔔小菜更解了麻辣的後勁，讓你整碗麻辣湯喝完也覺得順口好喝
鴨血QQ的像果凍一樣，裡面的孔隙吸滿湯汁，一口咬下還會小爆漿哩
豆腐可以吃到一點紮實口感，飽滿的麻辣滋味，比一般麻辣臭豆腐還要好吃
第二次吃到川師傅還是覺得很不錯，雖然我沒有特別愛吃辣，但它們家的辣度我還行
有小朋友的也不怕找不到東西吃，老火清燉湯頭跟不辣的功夫麵孩子都超愛的
現在就開在我家外面，終於又多了一個可以帶孩子晚餐的好地方啦~
川師傅功夫麵舖-內湖店
台北市內湖區瑞光路297號1樓
02 2658 7068
週一至週五 11:00-14:30 17:00-22:00 / 週六 週日 11:00-22:00
