位在逢甲赤鬼旁邊的紅髮斑斑門口的紅髮搖滾斑馬想必要忽略他也難
這天想著妹妹難得來台中
一定要買個伴手禮讓她帶回去
對熱愛吃蝴蝶蘇的她來說 紅髮斑斑絕對是個很好的選擇
沒想到明明才剛開門半小時門口就擠滿了排隊等候的人潮
還好我有先打電話預訂
才能通過重重的人潮順利拿到我們的蝴蝶酥💓
店內的空間不大
當天也擠滿了人 就容我沒拍店內照了
每天下午三點開放十通電話預約名額
當日預約 當日取貨
也可直接至店面排隊
記得排隊前要先想好要購買的盒數與口味
不然想加購又要重新排隊有點麻煩喔
大家都在等候蝴蝶酥放涼了之後才能裝盒
因為是半機器、半手工製作
大小形狀多少會有點不同
蝴蝶酥有分兩種口味 原味與可可亞
大小盒的大小、圖片都一樣 只有一層與兩層的差別
每盒背面都有營養標示
成分非常簡單 只有奶油、麵粉、蔗糖與鹽
素食者也可以安心食用
另外盒子旁邊都有製造日期與保存期限
常溫保存即可 冷藏可能造成餅乾受潮影響口感
不過放心 真的三兩下就吃完了
真的太好吃太涮嘴了~
這次購入一盒小的原味與一盒可可亞
小盒的一盒16入
因蝴蝶酥較脆弱的關係中間都有用塑膠層板隔開
避免因碰撞造成碎裂
🔺原味蝴蝶酥 $290/550
我和妹妹真的都是蝴蝶酥的愛好者
紅髮斑斑使用的是乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油
果然 一打開盒子奶油的香甜味馬上撲鼻而來
酥酥脆脆 香甜不膩口
特別是上頭的糖粒根本是畫龍點睛
不會過於甜膩
簡單配個茶或咖啡就是個高級的下午茶了
畢竟蝴蝶酥真的是不便宜阿~
🔺可可亞蝴蝶酥 $330/630
店員有特別介紹他們的巧克力口味使用的是可可粉 會帶點苦味
可可味非常明顯
入口是先帶點苦味的
待到尾韻才有點回甘
適合不適甜的人們
酥脆度與香氣與原味的不相上下
像我跟妹妹較偏好原味
阿胖則比較愛可可亞的
兩者都很不錯
下次有朋友到台中來訪不用擔心不知道可以帶什麼伴手禮回去瞜
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紅髮斑斑現在有折扣活動
只要現場拍照打卡 每盒即可現折💰30喔
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ℹ️店家資訊ℹ️
☎️04-24519956
📍407台中市西屯區文華路9-11號
⏰週一至週六 16:00-23:00（週五週六營業至00:00）
❌週日公休
