Item: 品川韓式小吃
Rating: 3.8
Author: 豬扒飽

每個人都會有一家就在家附近或巷口最常吃餐廳或小店，就是那種離家近、味道好、價格便宜可以天天來吃的店，像公婆最愛吃他們家附近的一家平價熱炒，豬爸豬媽則喜歡家附近的一間小麵攤，而我跟蟹老闆最常光顧的就是這一家，不誇張，我們一個禮拜大概會來報到三次吧!!

非常低調藏在住家裏頭的小店，完全沒有存在感的一家店，小小的攤子，附近也完全沒有任何賣東西的店家，但就是在家附近，某天散步看到了，就走進去吃了，然後就愛上了

品川韓式小吃

地址:台中市北屯區青島路四段199號

電話:0983-221525

營業時間:晚上5:00~10:00

牆上的菜單每次來都是驚喜，因為每次來菜色都不太一樣，老闆娘就是一個喜歡做菜的韓裔華僑，每天隨心所欲的變換不同的菜色，想到什麼或自己想吃什麼就煮什麼，非常有趣，喜歡吃韓國料理的一定會很愛老闆娘的廚藝，每一道都很地道美味，每一樣我都很推薦，但店內桌子只有兩桌，老闆娘也只有一個人，動作上可能會比較慢，很急的人不建議來唷!!

這一陣子每次寒流來襲，我都是來他家吃銅盤烤肉度過的，湯頭好極了

這樣一人份的銅盤烤肉有三道小菜、青龍辣椒配自製韓式味噌、一碗白飯、包肉的生菜，有牛肉、豬肉和羊肉三種肉可以選，這樣一人份只要138元，真的是佛心價，最讓人感動的快要掉眼淚的竟然是所有的小菜都還能續，每次小菜吃完了，老闆娘都會來問我要不要再續小菜，但我都不好意思要，因為覺得老闆娘真的賣的太便宜了，我好怕她沒有賺錢唷!

有時候老闆娘一開心，還給我上每人五道小菜，像昨天我就吃到了蘿蔔泡菜、白菜泡菜、空心菜、蘋果泡菜和菜心泡菜，一共五種泡菜

泡菜全部都是老闆娘自己醃漬的，真的超級無敵美味，我最喜歡剛醃漬起來的白菜泡菜，更清甜爽口，擺比較久的會有發酵味和酸味，闆娘說這時候拿來煮泡菜湯最美味，我第一次吃到這個蘋果泡菜，脆脆甜甜又辣辣的，很開胃

蘿蔔泡菜我也喜歡，總之我每次都很期待來他們家吃各式各樣不同的泡菜，就很像去韓國旅行一樣，尤其看完韓劇時一定來他家報到

銅盤烤肉的肉是有醃漬過的那種，所以不需要沾任何醬料，用生菜包著吃，在搭上泡菜，解膩又爽口

通常一份肉我們會有點欲罷不能，再單點一份肉也只要80元

青龍辣椒配老闆娘自製的韓式味噌醬也是一絕，去韓國吃烤肉他們就是這樣配的，辣椒一點也不辣，也是清脆爽口，味噌醬味道柔和有點甜甜的不會太辣，這樣吃很過癮

有時蟹老闆自己一個人來吃時就會點這樣一人一鍋的辣牛肉湯或者首爾烤肉鍋，裡面會有湯圓、韓式魚板、蔬菜、豆腐等很豐富的料，我搞不太清楚辣牛肉湯和首爾烤肉鍋有什麼不同，料都很像，但湯頭不太一樣

韓劇都會像這樣把整碗白飯到進去變湯飯，飯混合的美味的湯汁，這樣吃也很暖呼呼的，不知不覺地會把一整碗飯給吃光光

其他的如石鍋拌飯、辣炒年糕和人蔘雞粥也都不錯，人蔘雞粥口味比較清淡，非常適合當醒酒湯啊!!!

這個菜單上沒有的拌麵是有一天老闆娘自己想吃順便賞我一碗的，沒想到我一試成主顧，每次來都會偷偷問闆娘今天還有沒有拌麵可以吃，闆娘最喜歡看我們吃他的料理吃的很開心的樣子，他說他只做給懂的欣賞他的菜的人吃，我就是XDDD

我好喜歡韓國的麵食類，看起來跟我們麵線很像，但吃起來怎麼可以那麼Q，一碗充滿著麻油香與甜甜辣辣的美味拌麵，有來時可以問問闆娘這道隱藏版的菜色唷!!

參考用的點菜單，因為每天的菜色不同，直接問老闆娘最準，這是一家以外帶為主的一人廚房，內用也只有少許兩桌，也有可能會跟人併桌，請大家多點耐心對待，這裡雖然沒有漂亮的門面也沒有華美的裝潢，但有著美味道地天天吃也吃不膩的韓式家常料理，所有的泡菜都不是現成的，都是闆娘自己做的，分享給喜歡韓式料理的你們，萬一碰到穿著運動衣跟拖鞋蓬頭垢面的我和蟹老闆來吃銅盤烤肉，請別忘記跟我打個招呼唷!!!

品川韓式小吃

地址:台中市北屯區青島路四段199號

電話:0983-221525

營業時間:晚上5:00~10:00