三重美食社團團友分享了《男子漢麵線》,看到擺盤立體的魚酥麵線非常吸睛,加上我又是麵線控,立馬來品嚐。
《男子漢麵線》地點位在三重六張街94號,旁邊是早點嚐鮮早午餐。
霸氣的字體寫著店名,看到店名《男子漢麵線》以為老闆會很粗曠,但卻是一對溫柔的情侶或是夫妻?
柔和的配色,內用裝潢簡單卻帶著溫馨與文青感,打造出三重另類風格的麵線店,一進店內就看到漂亮的毛筆字寫著"熬"出來的,應該是說麵線的湯頭是老闆們用心熬出來的,我覺得還有另一個意義就是開店不容易,任何事情都是熬出來的!
店前的黑板寫著菜單,麵線口味很簡單,而且滿額還可以外送,
如果下午不方便出門,或是正在上班,可以打電話請店家外送。
真是漂亮的毛筆字啊~
菜單像春聯一樣貼在牆上,和壁面顏色非常搭配。
男子漢麵線菜單價目表
試營運的時間和正式營業有調整。
招牌蔬食麵線(可素)
手工芋頭貢丸麵線
魚酥麵線
綜合麵線
手工芋頭貢丸湯
肉粽
這的菜單很特別,沒有傳統的大腸和鮮蚵麵線,還多了肉粽,吃素的人也可以點蔬食麵線,老闆把使用食材標示的很清楚。
魚酥麵線(小)、綜合麵線(大)
大小碗的分別,內用的麵線使用古早味陶瓷碗裝盛,不是美耐皿呢!這點就先大加分。
相當吸睛的擺盤,將魚酥立體呈現,畫面看起來相當好吃。
人家沒賣蚵仔,我卻帶了一本蚵仔雜誌來合照XD
小碗的魚酥麵線,份量其實不算少,若是當下午茶可以點小碗的。
一匙酥香的蝦米確實讓麵線多了香氣和美味,自製的辣椒不會太辣,嗜辣者可以直接中辣或大辣,加點醋更好吃。
才剛坐下就聞到店內充滿豬骨的香氣,真的很香呢!
使用豚骨和雞骨熬製麵線的湯頭,醇厚湯底好喝,勾芡不算多,整體口感非常滑順,有點粗的麵線體非常合我胃口,加上又香又酥脆的魚酥,咕嚕咕嚕沒多久就把麵線吃光見底,滿足啊!
我平常不愛吃丸子類食物,但很推薦他們的手工芋頭貢丸,咬一口就吃到濃厚的芋頭,很紮實,貢丸也沒有奇怪的味道,很好吃!現場剛好看到老闆手工製作,下次來我還是會點,因為我是芋頭控,哈哈!
看店家粉絲團有養一隻狗狗,但當天狗狗在睡覺,就沒機會拍到囉~然後,老闆們都很客氣,一間讓人很舒服的店:)
《男子漢麵線》
地址:新北市三重區六張街94號
電話:0965 407 498
營業時間:平日11:00—21:00,例假日08:00—17:00,週二公休
粉絲團:男子漢麵線
悠鱻麵線,大海的滋味搬進麵線裡,好吃麵線推薦!來一碗什麼都想要 |
生意超好,在地人也愛吃!彰化美食:王罔麵線糊~鹿港有名小吃 |
新鮮海味,小萍的店必吃小管麵線~附近景點推薦小門鯨魚洞 |
三重小吃:藏在市場的隱藏版美食,三重仁政街的蕭家大腸麵線 |
台北人氣小吃:同安街麵線羹,排隊小吃~麵線、麵線羹及臭豆腐 |
三重美食:蚵仔超肥美!林大腸麵線~還有蚵仔麵線、羊肉麵線、肉羹麵線以及花枝麵線 |
加入小可的telegram鎖定美食: https://t.me/mecocute
討論三重蘆洲新莊美食:https://t.me/ieat3
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱:mecocute@gmail.com
使用相機: CANON5D4+富士 X-A3
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇男子漢麵線食記自費
看更多關於我請點這
延伸閱讀
- 林口美食:The cafe’ by 想林口餐廳,咖啡、牛排、義大利麵!林口餐廳推薦
- 三重美食:台南林無刺虱目魚,三重在地人推薦必點魯魚腸,廚師白鍾元推薦虱目魚蓋飯
- 台北美食:創盛號-烘焙本舖,比臉大的羅宋麵包,一出爐就秒殺!台北信義時代門市
- 網友推薦隱藏版便當店,雞腿飯和牛肉燴飯必點!三重在地人才知道的便當店【佳味本店】
- 台北火鍋:小川鍋物 信義店~捷運市政府站美食推薦(新光三越A4美食)
- 台北少見手推車港式飲茶,隱身大樓的人氣餐廳!西門町港九香滿樓
- 台北燒烤吃到飽推薦:愛烤愛對囉淡水店,牛排、生蠔、和牛、韓式烤肉吃到飽
- 台北咖啡館:怡客咖啡士林店(新菜單推薦)~不限時、有插座、有包廂!士林可久坐咖啡廳推薦