最近很流行浮誇系麵線，龍蝦麵線、小卷麵線、螃蟹麵線和整隻花枝麵線，整碗麵線的料爆滿，畫面相當吸睛，有別以往傳統的大腸麵線和鮮蚵麵線，料更豐富，先前去萬華吃的悠鱻麵線，我就很喜歡。

Item: 男子漢麵線
Rating: 3.95
Author: 陳小可的吃喝玩樂

三重美食社團團友分享了《男子漢麵線》，看到擺盤立體的魚酥麵線非常吸睛，加上我又是麵線控，立馬來品嚐。

《男子漢麵線》地點位在三重六張街94號，旁邊是早點嚐鮮早午餐。

霸氣的字體寫著店名，看到店名《男子漢麵線》以為老闆會很粗曠，但卻是一對溫柔的情侶或是夫妻？

柔和的配色，內用裝潢簡單卻帶著溫馨與文青感，打造出三重另類風格的麵線店，一進店內就看到漂亮的毛筆字寫著＂熬＂出來的，應該是說麵線的湯頭是老闆們用心熬出來的，我覺得還有另一個意義就是開店不容易，任何事情都是熬出來的！

店前的黑板寫著菜單，麵線口味很簡單，而且滿額還可以外送，
如果下午不方便出門，或是正在上班，可以打電話請店家外送。

真是漂亮的毛筆字啊～
菜單像春聯一樣貼在牆上，和壁面顏色非常搭配。

男子漢麵線菜單價目表
試營運的時間和正式營業有調整。

招牌蔬食麵線（可素）
手工芋頭貢丸麵線　
魚酥麵線　
綜合麵線
手工芋頭貢丸湯
肉粽

這的菜單很特別，沒有傳統的大腸和鮮蚵麵線，還多了肉粽，吃素的人也可以點蔬食麵線，老闆把使用食材標示的很清楚。

魚酥麵線（小）、綜合麵線（大）
大小碗的分別，內用的麵線使用古早味陶瓷碗裝盛，不是美耐皿呢！這點就先大加分。

相當吸睛的擺盤，將魚酥立體呈現，畫面看起來相當好吃。

人家沒賣蚵仔，我卻帶了一本蚵仔雜誌來合照XD
小碗的魚酥麵線，份量其實不算少，若是當下午茶可以點小碗的。

一匙酥香的蝦米確實讓麵線多了香氣和美味，自製的辣椒不會太辣，嗜辣者可以直接中辣或大辣，加點醋更好吃。

才剛坐下就聞到店內充滿豬骨的香氣，真的很香呢！

使用豚骨和雞骨熬製麵線的湯頭，醇厚湯底好喝，勾芡不算多，整體口感非常滑順，有點粗的麵線體非常合我胃口，加上又香又酥脆的魚酥，咕嚕咕嚕沒多久就把麵線吃光見底，滿足啊！

我平常不愛吃丸子類食物，但很推薦他們的手工芋頭貢丸，咬一口就吃到濃厚的芋頭，很紮實，貢丸也沒有奇怪的味道，很好吃！現場剛好看到老闆手工製作，下次來我還是會點，因為我是芋頭控，哈哈！

看店家粉絲團有養一隻狗狗，但當天狗狗在睡覺，就沒機會拍到囉～然後，老闆們都很客氣，一間讓人很舒服的店：）

《男子漢麵線》
地址：新北市三重區六張街94號
電話：0965 407 498
營業時間：平日11:00—21:00，例假日08:00—17:00，週二公休
粉絲團：男子漢麵線

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文章作者：陳小可
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