公司裡年輕同事多有個好處
就是跟著他們跑 永遠不會錯
型男同事提到台灣有一家亞洲第2名的酒吧
事不宜遲立馬請他帶路
約了一群人週五下班後去喝一杯 (當然不可能只有一杯)
然後就選訂在我生日的前夕
順便幫我唱一下生日快樂歌 真感謝他們
※本篇有大量酒類 ※未成年請勿飲酒 ※喝酒有礙身體健康 ※喝酒不開車
Indulge Bistro 餐酒館
訂位專線:02-2773-0080
地址:台北市大安區復興南路一段219巷11號
官網： http://indulgebistrotaipei.blogspot.com/
全球首間餐酒館入選：
亞洲50大酒吧https://goo.gl/hqPV9c
世界50大酒吧https://goo.gl/p8sQxK
米其林評鑑餐盤推薦https://goo.gl/TW5AJJ
※提醒您理性飲酒 / 未成年請勿飲
我們訂7點半 大家先吃了點東西
然後迫不及待的到店裡集合
當晚被我說服一起來的薇薇安
Indulge Bistro 顧名思義 它是一間餐酒館
用餐時段燈光還算明亮 餐點也很有名
來用餐建議訂1樓的位子
如單純來喝酒 我覺得B1或吧台比較有氣氛哦!!
1樓的坐位 很高雅
9點過後店內的光線會調暗 更加的有夜晚迷幻的氣氛
下到B1的樓梯間 木質的設計 好像要下到酒窖的感覺
一到B1看到整面的高級威士忌牆 真的是光看都要醉了
這面牆前也有吧台坐位 覺得滿低調的 2個人來約會可以選這位子~
說的好啊~~酒精就是你的靈魂精神
有時候工作真的好累 就是在等這一刻
型男同事幫訂了B1這一區的位子 好喜歡
桌上的爉燭燈有一種看了讓人心靈平靜的感覺
左邊是菜單 右邊是酒單
目前都是以單點方式進行消費 未提供套餐
菜單內容每季會更換 以官網公告為準
我們今天的目標很明確是來小酌一下的
餐點的部分我們就沒有太多的著墨
點了一盤十分像樣的起士火腿冷切盤800元大家吃一點配酒
薯條180元我們人多直接來2份 熱熱脆脆很好吃
夏‧午后 550元
格蘭菲迪IPA酒桶熟成單一麥芽威士忌
奇峰黑桶熟成特級蘭姆酒
綜合熱帶水果/木質與土壤萃取液
英倫精萃苦橙接骨木通寧水
亮點：底下的杯墊是草皮，呼應夏午后的主題
大寒 450元
薩凱帕23蘭姆酒
馬瑟妮梨子白蘭地
鳥梨/水梨蘇打
亮點：節氣酒款，限時推出
老廣場 500元
人頭馬特優香檳干邑
酩帝詩美國頂級特優裸麥威士忌
班尼迪克香草利口酒
曼伽諾奎寧香艾酒
亮點：濃郁濃厚的成熟風味
熟成藝術之美 500元
格蘭菲迪XX酒桶熟成單一麥芽威士忌
希苓櫻桃利口酒/曼伽諾甜味香艾酒
綜合辛香料
亮點：視覺浮誇系調酒
酒裝在木盒中上桌後再在木盒中加入水
蓋子蓋上 讓辛香料的味道微熏到調酒裡
一種在仙境裡的美感
女人香 450元
雪豹伏特加/野薑花/青梅/紅蘋果
亮點：得獎作品，蘋果雕出的蝴蝶好美
大道之城 400元
金賓魔鬼的削滅特級美國波本威士忌
波拉德蘋果白蘭地
百香果、紅石榴與君度橙酒萃取液
亮點：水果酸甜滋味戀愛感十足
島‧飄香 420元
裸雀初次雪莉調和威士忌
冬瓜/鳯梨/佛手柑/縈春茶糖
亮點：與傳統冬瓜茶的完美結合
野櫻璀璨 400元
六日本琴酒/黃香李/櫻花鹽/紅葡萄
亮點：上面是葡萄梗搭櫻花
維多利亞香氛 400元
亨利爵士琴酒/木槿花/白桃/茄枝
亮點：女孩們入門款
伊甸園 450元
1888多明尼加特級蘭姆酒
黑莓/香草籽/重焙咖啡
亮點：美酒加咖啡絕不是空談
Indulge 特調 500元
依照我的要求以龍舌蘭調出的濃郁調酒
加入了龍膽草酒帶點苦味
很有特色也相當濃烈
亮點：依客人(我)要求的浮誇系調酒
上桌後加入龍膽草水 香味馬上飄散出來
專屬於我的調酒
大家談的好開心 笑到都晃動了 (還是我手晃?)
蘋果達克瓦茲 420元
用痰氣冷凍的蘋果甜品
底下是達克瓦滋
好看又好吃 猶如藝術品一般的美麗
難得下班後大家能匠子聚在一起
享受一下台北城市夜生活的氣氛 真好
也謝謝同事們幫我慶生~
感謝薇薇安準備的草莓起士蛋糕
餐廳還幫忙點上了爉燭才送上桌 真貼心
吹蠟燭
型男同事跟他女友也送了個漂亮的彩虹小蛋糕給我
再吹爉蠋
厚臉皮問餐廳 我生日有送什麼嗎??
大氣~~立馬說送我們一人一杯SHOT
耶~~HAPPY ENDING
大家乾杯~~
他們家的調酒真的厲害在於每一杯喝起來都好順口
以為無害 但其實都滿有濃度與後勁
酒精味道不會很重 用的都是很好的酒款
所以喝起來才會那麼舒服 能得到殊榮也不意外了
※未成年請勿飲酒 ※喝酒有礙身體健康 ※喝酒不開車
