中壢生活隨手拍，哈哈記錄下生活中還不錯的美食分享給大家；
其實，雲跟皮皮在生活中吃了無數的店，
但總覺得不夠好吃，所以只在臉書上打打卡，
很少寫文分享給大家（笑）



趁著最近武漢疫情較沒有出國的時間，
遇到還不錯的店家就手機拍照，即時來分享給大家，
這些照片都是用手機拍攝的，就請大家隨意看看嚕
在上一篇的中原大學新開的阿米家Jia Mi A(中原店 )後，
有機會就來跟大家分享一下，我們平日的吃喝嚕




那天去馬祖新村的茶衫拿訂做的衣服，
設計師介紹了我們這家店八妹婆婆（8Pópo），
她說挺好吃的，也猜想我們應該會喜歡，所以我們就來嚕



八妹婆婆（8Pópo）
粉絲頁：https://www.facebook.com/8POPO/
地址：324桃園市平鎮區中山路77號
電話：03 436 6339
營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00

嗯，有點訝異，在龍崗地區竟然有八妹婆婆（8Pópo）一間這樣的店，
還真是讓人驚艷呀！！！
附近有不少的米干店，自己在龍崗也有幾間固定吃的店，
也許是因為太固定了，所以竟然錯過了這裡如此有特色的一間店，
詢問了店員後才知道，原來這家店並非新開的，已經開了兩年多了




造訪的當天因不太餓，
所以也就簡單點，簡單吃嚕
如果想吃點有創意的米干，
這裡倒是有一些有趣的選擇哦！！



我們點了一碗肉、蛋米干，
嗯，跟平常點的一樣；
據說八妹婆婆（8Pópo）是阿美米干第二代女兒跟其外國先生所開的店，
當然，米干的美味也不在話下



肉片、米干加上半熟蛋，還有熬煮過的高湯，
間單的美味，就是這麼的討人喜歡呀！！



另外還點了涼拌木瓜絲，
嗯，真的是挺熟悉的味道



剛才服務人員說，加入會員可以獲得豌豆粉一份，
所以我們就加入了會員，
額外獲得了豌豆粉一份，
也是熟悉的味道，
但似乎顯得更加清爽一些！！
我想，這些可能都是跟阿美米干的廚房原料一樣吧？！！



另外還點了油雞薑黃飯，
這雖然跟想的不同，
不過擺盤還挺美的耶！
就跟這間店的裝潢一樣，
讓人覺得挺對味的



這油雞的處理方式有點像是將口水雞給撕碎，
然後再鋪放在生菜上，還將番茄、香料給涼拌在一起，



還有那個上頭放滿特製沾醬的半熟蛋，
整體搭配起來，是很下飯的菜。



另外將涼拌的油雞搭放在像是蝦餅般的脆餅上，
入口也是別有滋味，



這餅還真好吃，會讓人有想單買的衝動，
不過，好像沒有單賣......



搭配上薑黃飯，
Q彈的米粒與口味重的涼拌油雞一起入口，
絕配的組合；
咀嚼米飯中能吃到淡淡的薑黃味，
這跟泰式、越式都很不同，
應該是當地專屬的“滇緬”滋味吧！！

其實，龍崗是個很特別得地方，

這裡據說有不少從滇緬、泰北遷過來的孤軍，

他們被政府安置的在這裏，

因此讓龍崗形成了一個很特殊的生活和飲食文化，

尤其以米干和滇緬料理為主，光是米干店，

大大小小的數百家，每一家都有不同的味道。

今日造訪八妹婆婆（8Pópo）其實還挺喜歡的，

空間挺舒服，也超好拍的；

雖然今日只簡單吃，但菜單上有不少菜仍會讓自己想試試，

也許過陣子還會再來吃吃看其他的食物

其中在菜單上看到“炸魚薯條”，

就是雲跟皮皮所好奇的，

離開英國後，還真沒有吃到過好吃的炸魚薯條，

不知道老闆的英國老公是否有把家鄉味給帶來台灣呢？？！！

下回再來試試嚕（笑）

【歐洲自助，英國】誰說英國沒美食！！！嗯........不，我並不覺得哦！！

朋友們有來龍崗的話，可以來試試；

我想，八妹婆婆（8Pópo）應該是全台最美的米干店了吧！！

................................................................吃喝玩樂，沒有終點

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中壢生活系列文章都是以手機拍攝，

所以畫質上如較差，還請大家多多擔待（笑）

是為了即時分享與紀錄主

此文同步發表於：【台灣，桃園市，平鎮區】忠貞富含英倫風的米干店，八妹婆婆（8Pópo）。（龍崗美食）