【非偌凡早午餐】位在台中市北區太原路綠園道旁和梅川的交叉口附近,非常低調的一家餐廳,外觀看起來簡單,裡面郤大有文章,一走進店裡就能感受到放鬆的感覺,悠閒的氣氛就算待上一個下午也不覺得虛度了時間。除了精緻的盤餐、義大利麵和燉飯之外,搭配自製乳酪醬的貝果和吐司也是絕對不能錯過的行家菜單
我們到店的時間是平日下午四點左右,剛好是很離峰的時段,店裡有幾組客人,但是氣氛還是非常靜謐
【非偌凡早午餐】的菜單是一整面的,吐司、貝果、義大利麵、燉飯和盤餐都有,選擇非常多,我們點了「自製藍莓乳酪醬吐司」、「紐西蘭鐵鍋菲力」、「蛤蠣羅勒麵」再單點一份「蒜香脆薯」
飲料先上來了,粉紅色的是隨餐的果醋,Jon選的是蘋果醋,常見的隨餐飲料都是比較小杯或是紅茶綠茶,這一杯果醋的份量的等同單品的精緻度一定可以讓來的人感到驚喜。另外綠色的是單點的靜崗抹茶歐蕾,奶泡上的抹茶粉是笑臉的型狀,感覺在跟我們說:很高興認識你
「蒜香脆薯」的醬是自製蒜香醬,味道跟脆薯好搭,配著吃很香又不膩口
「自製藍莓乳酪醬吐司」是Jon覺得來到【非偌凡早午餐】一定一定要點的餐,自製藍莓乳酪醬味道非常香,搭配烤得酥酥的山形吐司一起咬下,濃濃的乳酪香和著甜甜的藍莓果醬一口氣在嘴巴裡散開,又香又有嚼勁,可惜我們不住在附近,不然一定會成為我們的早餐首選
早午餐所有餐點都會隨餐附副餐(薯條 / 冰烤地瓜)、飲料(荔枝紅茶 / 果醋 / +20元美式咖啡)和自製沙拉醬的沙拉(胡麻醬 / 橄欖油醋醬 / 芒果優格醬),我們點的「紐西蘭鐵鍋菲力」因為盤餐裡有地瓜了,就沒有再另附副餐
切片的菲力牛排帶著外熟內紅的顏色,肉質軟硬度很剛好,很容易咬,還吃得到滿滿的肉汁,副餐地瓜和配菜也都很甜,店家在食材挑選一定下了不少苦心
「蛤蠣羅勒麵」的蛤蠣面積都超過麵了,每一顆蛤蠣都好大好甜,感覺光是把蛤蠣吃完就會有飽足感了,麵條是選用扁麵,吸附滿滿蒜香羅勒醬,每一口都很滿足
這次來訪【非偌凡早午餐】是剛好開車經過附近想找個地方歇歇腳,就順路走進來了,一開始看著菜單我們也只想點盤餐和義大利麵燉飯這一類常見的餐點,經過老闆介紹之後點了「自製藍莓乳酪醬脆皮吐司」,沒想到咬一口驚為天人阿!老闆說這是他們近期才推出的可外帶早餐,希望給住附近的上班族和學生可以有營養又方便的早餐,所有食材都不使用加工食品。非常推薦就算不是住附近的人有經過的話也可以下車嘗嘗
【非偌凡早午餐】
粉絲團:https://www.facebook.com/非偌凡早午餐中式套餐-105536177586445/
地址:台中北區東漢街11號
電話:04 2237 2005
營業時間:08:00–21:00 (週二公休)
內容皆為本人親自試用過後的體驗心得 (非商業性質) 僅供參考,文中若有提及產品成效或功效等說明皆引用自產品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台),不等於宣稱療效。產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、體質膚質、使用習慣等不同而有不同,實際感受請依個人體驗為主。