店家不算大,座位區就看的到的走廊區範圍 |
工作台裡常站滿了工作人員 |
是不是看了就很想喝一口 |
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咖啡店連發,今天推薦基隆市區的阿信咖啡店,店家位於夜市附近,但座落的位置人不多且悠閒,一邊觀察著基隆特有的市景,看著來往的人車,午後喝杯咖啡,愜意人生。
店家提供雜誌、報紙給客人翻閱 |
還記得之前的三篇咖啡烘焙小店嗎?除了宜蘭的小眼睛手作咖啡館 (SMALLEYESCAFE) 、汐止的五十山咖啡 (503coffee)、及板橋江子翠咖啡調進所自家烘焙 (coffee collection),這些分別在不同地區的特色咖啡,除了空間舒適,咖啡好喝,這些店有幾個特色一致,都是自家進生豆、烘豆,自家手沖精品豆好咖啡,每次到店都只能喝到當下的豆子,特別在意從頭到尾咖啡的品質,對於這樣的堅持怎麼能不愛?推薦了這幾個選擇,想來看看嗎?
每次來都可以有不同的選擇,不定期也有限量豆販售 |
基隆對我來說有一份特殊的情感,對這裡的美食我也吃過不少,當然也不乏幾家隱藏版在地料理,到店當日來的算早,不過營養三明治已開,難得假日不用排隊大概也就午後時段了吧!
樊梨花佐基隆營養三明治 |
想要來個優閒的下午,便決定前往已去過多次的阿信咖啡,阿信這個店名還是很有好感的(誤),店家的位置數並不多,就在走廊擺上了4-5張桌子,有限的位置總是坐滿了人。
店家所在位置,雖處鬧區,但別有一番僻靜感 |
有人說來店的客人常落在40-60歲之間,如果你是平常日來可能確實多為這樣的客群,或許有人常常有點杯咖啡,有人來看店家提供每日報紙、雜誌,有人抽點小菸快意人生。不過假日到店的客人就廣泛許多,也很多慕名而來的非本地人。
店家提供WIFI給客人免費使用 |
冰滴咖啡很特別,用上威士忌酒杯,置入冰球,像享用好酒一般享用咖啡,用上了酒瓶裝上每日單品,前後呼應,對今天的散步基隆有了最佳註解。
酒瓶裝咖啡,酒杯+冰球,合味組合 |
提供這種方式喝咖啡的店家並不多 |
這個冰球的紋路我看的好著迷 |
不定期提供不同單品選擇,也有藝妓冰滴 |
拿鐵表現也很好,喝來順口舒服,簡單的拉花內涵的技術含量可不簡單,對於烘焙豆子有研究的老闆,也會報名世界杯烘豆賽,有時也前往網紅名店享受另一種咖啡生活,只有真的熱愛咖啡的人,才會在咖啡身上找到各種不同的樂趣吧!!
看這奶泡、拉花,綿密飽滿很舒服 |
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